The grilled chicken papaya shop at Noir, Mon. 🍗✨
ไก่ย่างตอง8 ด่านซ้ายIt's a roast chicken papaya shop that doesn't expect to be delicious because it's a way through. But when you come into the shop is the first thing you see. The salute, the spicy papaya salad, the noir is very good. When you eat it with the perfect roast chicken, the elder Jane recommends this shop. The price is very good. One roast chicken, one papaya salad, three large dishes, sticky rice, one bag of pork caps, all 240 baht. You can't eat all the chicken wrapped back home. 555
ถ้าใครกำลังหาร้าน “ส้มตำไก่ย่าง” หรือ “ไก่ย่างส้มตำ” แถวๆ จ.เลย (หรือกำลังขับผ่านด่านซ้ายแล้วอยากหา “ร้านส้มตำใกล้ฉัน”) เราว่าร้านไก่ย่างตอง 8 ด่านซ้ายเป็นตัวเลือกที่แวะแล้วคุ้มมาก เพราะเป็นร้านแนวบ้านๆ แต่ดูสะอาด มีที่นั่งกินในร้าน และมีมุมขายหน้าร้านแบบซื้อกลับบ้านได้ด้วย เมนูที่อยากให้เริ่มคือ “ส้มตำปูปลาร้า” รสจะออกแซ่บนัวร์ เค็มหวานเผ็ดกำลังดี กินคู่ “ไก่ย่างเตาถ่าน” คือเข้ากันสุดๆ ไก่จะมีกลิ่นหอมถ่าน หนังตึงๆ เนื้อไม่แห้ง (ถ้าไปช่วงไก่เพิ่งย่างเสร็จจะฟินกว่า) แล้วอย่าลืมสั่ง “ข้าวเหนียว” มากินแนมด้วยนะ ช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและความนัวได้ดีมาก ใครมากันหลายคน แนะนำสั่งเป็นชุดให้ครบฟีลอีสาน: ไก่ย่าง 1 ตัว + ส้มตำ 1 จาน + ข้าวเหนียวหลายห่อ + แคปหมู หรือจะเพิ่มเมนูตามป้ายอย่างซุปหน่อไม้ ลาบหมู ต้มแซ่บกระดูกอ่อนก็ได้ จะได้มีทั้งเผ็ด ทั้งซดน้ำคล่องคอ ส่วนตัวเราชอบมีเมนูซุปๆ ไว้ตัดรส เพราะกินส้มตำกับไก่ย่างแล้วจะยิ่งกินเพลิน ทริคเล็กๆ สำหรับคนขี้เลือก: ถ้าชอบเผ็ดน้อย บอกระดับพริกตั้งแต่ตอนสั่งเลย เพราะร้านส้มตำส่วนใหญ่ตำไวและรสจัดจริง หรือถ้าชอบนัวๆ ให้บอกเพิ่มปลาร้าได้ตามชอบ อีกอย่างคือถ้ากินไม่หมด ร้านนี้ห่อกลับบ้านง่ายมาก ไก่ย่างห่อกลับไปอุ่นต่อยังอร่อยอยู่ สรุปคือถ้าเสิร์ชคำว่า “ร้านส้มตำ ไก่ย่าง” แล้วอยากได้ร้านที่รสถึง ราคาเป็นมิตร และบรรยากาศสบายๆ แบบชาวบ้านแวะกินได้ทุกวัน ไก่ย่างตอง 8 ด่านซ้ายเป็นร้านที่เราว่าควรปักหมุดไว้เลย