🇫🇷 ‘ช็อกโกแลตร้อนสุดเข้มข้น’ จากฝรั่งเศส ที่ร้านมิชลิน 1 ดาว⭐️
🐷 Blue by Alain Ducasse - Fine Dining Michelin 1 Star⭐️
📍 บลู บาย อลัง ดูคาส ไอคอนสยาม
🚗 จอดรถ Icon Siam ได้เลย
💸 ช็อกโกแลตร้อน 390 บาท เค้กช็อกโกแลตลาวา 590 บาท น้ำเปล่า Aqua Pana 300 กว่าบาท ราคายังไม่ได้รวม service charge 10% + vat 7% นะคะ
📝 ช็อกโกแลตร้อนสุดเข้มข้น อร่อยนะ แต่เปรี้ยว ใครที่ไม่ชอบช็อกโลแลตเปรี้ยวผ่า นได้เลยค่ะ ส่วนเค้กช็อกโกแลตลาวาอร่อยมากกก ชอบบบ เมนูเด็กอ้วนสุดๆ ตัวเค้ก texture นุ่มๆ ทานกับครีมที่ราดและไอติมคือดีมากก หวานมากนะ แต่อร่อยยยย
.
นี่เป็นร้าน All day dining ของ Blue ที่แยกมา ก็คือมีอาหารและขนมที่ทานได้ทั้งวัน (มีเมนูที่มีรูปด้วยนะคะ)
.
ร้านเสริฟแบบ fine dining เลย ทุกเมนู ทุกวัตถุดิบมีเรื่องราว ตัวร้านตกแต่งสวยนะ เหมาะกับสายคอนเทนต์ ถ่ายรูปได้หลายมุมๆ ขนมก็อร่อย รอบหน้าถ้ามีโอกาสจะมาลองทานอาหารดูค่ะ
.
#JerMeande #tilwedropkasis #bluebyalainducasse #Iconsiam #ปักหมุดกินเที่ยว
ถ้าเสิร์ชหา “hot chocolate ICONSIAM” แล้วอยากได้แบบเข้มข้นจริงจัง เราว่าที่ Blue by Alain Ducasse (โซน All Day Dining) เป็นตัวเลือกที่น่าลองมากค่ะ เพราะเค้าเสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนสไตล์ฝรั่งเศสที่ “หนา–เข้ม” เหมือนดื่มโกโก้คุณภาพสูงแบบเน้นรสโกโก้จริง ไม่ใช่หวานนมๆ อย่างเดียว แก้วที่เราได้จะมีครีมด้านบนกับผงโกโก้โรยมา เพิ่มความหอมตั้งแต่ยกขึ้นมาจิบ รสชาติส่วนตัวเรารู้สึกว่าเข้มข้นมากและมีโทน “เปรี้ยว” ปลายๆ (คล้ายช็อกโกแลตที่ใช้โกโก้เปอร์เซ็นต์สูง) ใครที่ชอบดาร์กช็อกแบบผู้ใหญ่ น่าจะถูกใจ แต่ถ้าคุณเป็นสายโกโก้หวานนุ่มๆ ดื่มง่าย อาจจะต้องเผื่อใจหรือสั่งคู่ของหวานที่ช่วยบาลานซ์ความเข้มค่ะ ทริคเล็กๆ ที่เราทำคือค่อยๆ คนให้ครีมด้านบนละลายลงไป จะทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้นและรสกลมขึ้นอีกนิด อีกเมนูที่อยากป้ายยาแรงๆ คือ “เค้กช็อกโกแลตลาวา” เนื้อเค้กนุ่มมาก พอตักแล้วซอสช็อกโกแลตไหลออกมา กินคู่กับครีมและไอศกรีมคือเข้ากันสุดๆ เป็นแนวเมนูเด็กอ้วนที่ให้ความฟินแบบตรงไปตรงมา หวานจริงแต่เพลินมาก โดยเฉพาะถ้าสั่งมาคู่กับช็อกโกแลตร้อน จะได้ทั้งความเข้มและความหวานละมุนในมื้อเดียว เรื่องบรรยากาศ ร้านตกแต่งสวยและดูเป็นไฟน์ไดนิ่งในเวอร์ชันแคชชวลกว่า นั่งสบาย ถ่ายรูปได้หลายมุม มีโซนขนมและเครื่องดื่มแบบ All Day Dining เหมาะกับคนที่อยากมานั่งชิลที่ ICONSIAM หรือหาคาเฟ่ที่ feel พรีเมียมหน่อยๆ ด้านราคา ช็อกโกแลตร้อนประมาณ 390 บาท และอย่าลืมว่ามี service charge 10% + VAT 7% เพิ่ม (แนะนำเช็คราคารวมก่อนชำระ) ถ้าขับรถมาก็จอดรถที่ ICONSIAM ได้เลย สรุปคือถ้าคุณอยากลอง hot chocolate ICONSIAM แบบเข้มข้นสไตล์ฝรั่งเศส พร้อมของหวานอย่างเค้กช็อกโกแลตลาวา เราว่าที่นี่คุ้มกับประสบการณ์ค่ะ
