Dim Sum, stone head🌞🫓

ถ้าใครเสิร์ชหา “ติ่มซำ หัวหิน” หรือ “ตี๋เฮง ติ่มซำ” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราไปลองแล้วรู้สึกว่าเหมาะมากกับมื้อเช้าถึงบ่ายแบบกินง่ายๆ แต่อิ่มจริง ร้านอยู่ริมถนน เดินเข้าไปจะเห็นหน้าร้านป้ายชัด บรรยากาศเป็นร้านเปิดโล่ง นั่งสบาย ไม่อึดอัด เหมาะทั้งไปกันสองคนหรือไปเป็นแก๊ง ไฮไลต์ที่ชอบคือโซนตู้แช่ติ่มซำ มีถ้วยโลหะเรียงเป็นชั้นๆ ให้เลือกหลายชนิด เห็นวัตถุดิบชัดดี ทั้งแนวเนื้อสัตว์และผัก (เคยเห็นมีบรอกโคลี ข้าวโพดด้วย) เลือกเสร็จแล้วเอาไปนึ่ง รอไม่นานก็ได้กินแบบร้อนๆ มาเป็นเข่งไม้ไผ่ ฟีลติ่มซำฮ่องกงเบาๆ แต่ราคาน่ารักมาก เลยเป็นเหตุผลที่คนแถวนี้ชอบมากินตอนเช้า เมนูที่อยากแนะนำให้สั่งคู่กันคือ “ไข่กะทะ” เพราะเป็นจานที่ช่วยให้อิ่มท้องขึ้นเยอะ สั่งติ่มซำหลายๆ เข่งแล้วตัดด้วยไข่กะทะคือพอดี แถมบนโต๊ะมีเครื่องปรุงครบ ปรุงได้ตามสไตล์ ใครชอบรสจัดก็เติมพริก/ซอสตามชอบ อีกอย่างที่คุ้มคือร้านมี “ชาฟรี” และ “ผักฟรี” ทำให้มื้อนี้รู้สึกอิ่มแบบไม่ต้องจ่ายเพิ่มจุกจิก เหมาะกับคนที่อยากคุมงบเที่ยวหัวหิน แต่ยังอยากกินของอร่อยและหลากหลาย ทริคจากที่ไปมา: ถ้าไปช่วงสายๆ ใกล้เที่ยง คนอาจเยอะ แนะนำไปเช้าหน่อยจะเลือกติ่มซำได้สบายกว่า และได้ของนึ่งร้อนๆ ต่อเนื่อง ที่สำคัญร้านเปิด 07:00-15:00 น. ใครวางแผนมื้อเช้า/บรันช์ที่หัวหิน ร้านนี้ตอบโจทย์มากค่ะ