Make boat noodles to eat together
Recipes
🥦 Raw Materials-Ingredients: Instant Boat Noodles Morning Glory Meatballs Pork Slice Basil
🥘 Cooking Supplies: Pot, Gas Stove
🍳 process: Scald the morning glory, pork, meatballs, prepare it, then boil the water to boil, add the garnish to it, add the tam for 4 minutes, add the morning glory to the cup, pour the boiled noodles into the pork, add the meatballs as needed, sprinkle with basil leaves.
👍🏻 advice: Don't put in a lot of water, it won't be concentrated.
# Make noodles # Self-made noodles # Noodle menu # Drug sign with lemon8
การทำก๋วยเตี๋ยวเรือเองที่บ้านถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเรือแต่ไม่สะดวกออกไปทานข้างนอก โดยที่ผมได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วพบว่าใช้วัตถุดิบสำเร็จรูปและเครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก ต้มเส้นประมาณ 4 นาทีทำให้เส้นนุ่มกำลังดี ไม่เละเกินไป สำหรับน้ำซุป การไม่ใส่น้ำเยอะตามคำแนะนำช่วยให้น้ำซุปเข้มข้น รสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือกลมกล่อมเหมือนที่กินตามรถเรือที่ดังๆ ได้อย่างง่ายดาย ผักบุ้งลวกสดใหม่ช่วยเพิ่มความกรอบและความหอม นอกจากนี้การเติมใบโหระพาจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใครชอบรสจัดสามารถเติมพริกน้ำส้มตามชอบได้ทันที ผมลองใส่หมูและลูกชิ้นตามชอบ และลวกแต่ละอย่างตามเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ชิ้นหมูนุ่มไม่แข็งเกินไป ลูกชิ้นก็มีความแน่นเด้ง ซึ่งสำหรับผู้เริ่มต้นก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรนี้เหมาะมากเพราะไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงหลากหลายให้ยุ่งยาก แถมอุปกรณ์ก็ใช้แค่หม้อกับเตาแก๊สเท่านั้น ถ้าคุณอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากการทานก๋วยเตี๋ยวเรือที่ร้าน มาเป็นการทำเองที่บ้าน ขอบอกว่าสูตรนี้ตอบโจทย์ทั้งความรวดเร็วและรสชาติเลยทีเดียว การทำก๋วยเตี๋ยวเรือกินกันกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงก็เป็นกิจกรรมที่สนุกและอร่อยอีกด้วย