Automatically translated.View original post

The apprentice edition of the secret cafe is a stone-headed man!!

* * "Umi Cafe" (Umi Cafe) Hua Hin * * Japanese-style Matcha Cafe hidden around a hollow anchor. I can tell you that it's not just a passing cafe, it's a green tea lover's destination!

Escape the chaos of Hua Hin Beach and come across the nirvana of Matcha Sai.

---

# # 🍵 Ceremonial Grade Matcha...Delicious until the light comes out!

If you think green tea is the same, come here and brainwash immediately! * * Umi Cafe * * * He is a real * * Matcha Specialty * * The real voice. The shopkeeper (also known as Tea Master / Tea Barista) chooses Ceremonial grade matcha powder imported from Japan.

* * * Level 10: * * * The atmosphere when he accidentally weighed the water temperature and used a * shazen * (bamboo brush) to hit the tea coffee in front of the bar is very magical. The fragrant matcha smell touched his nose when he was drinking.

* * * The taste is the best: * * * Soft tongue, no bitterness or astringent throat, with a mellow umami, very proportional milk, who's late * * Matcha Latte * *, or like a clear * * Pure Matcha * * is a broken fin!

---

# # ⛩️ Filing Japan Thip shouting minimalist

The shop itself is decorated in modern Japanese style. Warm, white tones intersect with wood work. Cleansed!

* * * Content line to love: * * * The light in the shop is beautiful. Take a picture of a corner that looks like a Tokyo girl. Take a picture of a coo with a green-tone matcha glass and a wood-tone shop.

* * * Vibe is so good that I don't want to get up: * * The shop is not big, but it feels calm, friendly, like a real green tea art.

---

# # 🍮 Sweets...Items not to be missed

Come to this shop to order only green tea is considered a sin! Because the snacks of the shop (especially Japanese snacks or burnt cheesecakes) are made to match with 100 / 10 matcha. Eat together and the taste is very encouraging. Sweet is good. Definitely not cutting the legs.

- - -

⏱️ Opening - closing timeUMI Coffee Matcha And Sweets

Opening day: Open daily (except Wednesday)

Hours: 09: 00 - 17: 00

https://maps.app.goo.gl/7EttGDqh26zFb4KW7?g_st=ic

This round of rocky trip plans...List this shop as Numbers One!

5/30 Edited to

... Read moreถ้าคุณเป็นคนที่หลงใหลในรสชาติชาเขียวมัทฉะแบบลึกซึ้ง มาที่นี่จะพบกับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครเลยครับ Umi Cafe ที่หัวหินเป็นร้านที่ผมอยากแนะนำ เพราะนอกจากจะเลือกใช้ผงมัทฉะเกรดพิธีการ Ceremonial คุณภาพสูงนำเข้าจากญี่ปุ่นแล้ว การเตรียมชาแบบสดๆ ด้วยฉะเซ็นหรือแปรงไม้ไผ่ทำให้รสชาติละมุน กลิ่นหอมฟุ้งจนต้องหายใจลึกๆก่อนดื่มจริงๆ ผมเองชอบความใส่ใจของ Tea Barista ที่ชั่งตวงอุณหภูมิและใช้เทคนิคการตีชาที่พิถีพิถัน ทำให้มัทฉะลาเต้หรือ Pure Matcha มีความกลมกล่อมอย่างแท้จริง เสริมด้วยนมในสัดส่วนที่พอดี ไม่ขม ไม่ฝาด และไม่หวานเกินไป เพิ่มเติมรสชาติด้วยขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นหรือชีสเค้กหน้าไหม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ประสบการณ์การดื่มชาและทานขนมที่นี่กลายเป็นความทรงจำอันน่าประทับใจ ส่วนบรรยากาศของร้านนั้นสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น มินิมอลแบบอบอุ่น โทนสีขาวและไม้ให้ความรู้สึกสงบและเป็นกันเอง เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับการนั่งชิลหรือถ่ายรูปสวยๆ ที่ไม่ว่าใครก็ต้องหลงรักแน่นอน หากคุณอยากหนีความวุ่นวายของหาดหัวหิน มาสูดอากาศดีๆ พร้อมจิบมัทฉะแสนอร่อยที่นี่คุ้มค่าทุกนาทีจริงๆครับ และเพื่อความสะดวก Umi Cafe เปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันพุธ ตั้งแต่ 09:00-17:00 น. หากวางแผนมาเที่ยวหัวหิน รีบลิสต์ร้านนี้ไว้เลยครับ รับรองว่าจะติดใจจนอยากกลับมาอีกแน่นอน!