EP.84 The only one in Thailand. Fresh noodles & basket squid.
"Lakti, dumpling noodles," a legend that also has the breath of the civilized neighborhood 21!
Who is the noodle line? Tell me not to miss this shop! The specialty is' fresh noodles' at the home-made shop. Yellow gold, sticky, soft, hard to find teeth. 🤤
Shop: Lakti Dumpling Noodles
Coordinates: Boom City 21
On-off: 8.00-14
# Lucky dumpling noodles # Delicious to tell # Food review # Tikka take to eat # Good things prosper
ผมอยากแชร์ประสบการณ์ตรงหลังจากได้ลองชิมบะหมี่เส้นสดที่ร้านลักตี๋ บะหมี่เกี๊ยวที่เจริญกรุง 21 ร้านนี้ถือเป็นตำนานที่ยังมีชีวิตชีวาและไม่เหมือนใครจริง ๆ ความพิเศษที่ผมชอบมากคือเส้นบะหมี่สดที่ทางร้านทำเอง เส้นสีเหลืองทองสดใส ความเหนียวนุ่มและหนึบของเส้นทำให้เวลาเคี้ยวรู้สึกเต็มปากเต็มคำ ต่างจากบะหมี่แห้งทั่วไปอย่างชัดเจน อีกอย่างที่ทำให้เมนูปลาหมึกบะเต็งของร้านนี้โดดเด่นคือความสดและรสชาติที่เข้มข้นติดปลายลิ้น ผมเคยสังเกตว่าเสน่ห์ของร้านนี้คือการรักษาความดั้งเดิม และใส่ใจวัตถุดิบ ทำให้อาหารทุกจานมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม ไม่ว่าจะมากินมื้อเช้าหรือเที่ยงก็เพลินไม่มีเบื่อ นอกจากนี้บรรยากาศร้านที่อยู่ในย่านเจริญกรุง ทำให้รู้สึกเหมือนย้อนเวลาไปสัมผัสกับรสชาติสูตรต้นฉบับที่หาทานยากในปัจจุบัน ผมขอแนะนำให้มาลองด้วยตัวเองถ้าคุณเป็นสายบะหมี่เส้นสด ตัวร้านเปิดตั้งแต่ 8.00 ถึง 14.00 น. เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารจานด่วนแต่คุณภาพแท้จริง อย่าลืมถ่ายรูปเมนูเด็ดปลาหมึกบะเต็งมาลงโซเชียลด้วยนะครับ เพราะรสชาติและหน้าตาของอาหารสวยน่ากินจริง ๆ