Hiean (Hian) Khao Yai 🏠✨ Homemade Cafe That Makes It Feel Like Going Home!
Early this year, I stopped by a hot bakery like "Hiean," which reads "Hien," which is in the northeastern language that means "home." I can say that it's true because the atmosphere is very warm, comfortable and friendly. 🛋️🍃
🥐 Signature menu:
• Pistachio Stick (Pitachio Stick): This 💚 is a hero! The dough is crispy outside, soft in, glazed with an emphatic pitachio. Every bite is the fragrance of good quality nuts. Not sweet, but very mellow. Who likes pitachio?
• Shio Pan (Salt bread): Big piece, crisp outside, soft in, very juicy, buttery, salty, oily taste, perfect. 🧈✨
• Artisan Bakery: This place is known for making fresh desserts every day. The fragrance goes to the whole store. It is available in a variety of croissants and homemade style cakes.
• Hiean Caffe Latte: Wholesome Milk Topical Recipe Latte, Fragrant Coffee, Dine With Treats Is Wholesome ☕️🥛
• Refreshing Matcha: For Non-Coffee Line Matcha Mix Yusu Is The Right Refreshing! 🍵🍋
🌿 Shop Atmosphere:
The shop is decorated with a black tone with wooden furniture. There are seating zones in both the air conditioner and the Outdoor zone in the rock garden that are laid out simply. The minimalist is perfect for Chill Eating Khao Yai.
📌 Additional recommendations:
• During the holidays there are quite a lot of people. It is recommended to come early or check the opening and closing hours on the shop page first.
• The store is closed Wednesday-Thursday (remember to plan well!)
• There is a comfortable parking lot in front of the store.
It is another shop that makes our "Midlife Travel" happy, simple but full quality. Anyone who comes to Khao Yai must arrange it! 🔋💙
# Post receiving summer # Dabble to eat # Photo coordinates # He is big # Bakery
ในฐานะที่ผมได้มีโอกาสไปเยือนร้าน Hiean ครั้งล่าสุด ต้องบอกเลยว่าประสบการณ์นั้นทรงคุณค่ามากกว่าที่คิด ร้านนี้โดดเด่นที่ทำเบเกอรี่โฮมเมดของเขามีความใส่ใจในทุกรสชาติจริงๆ โดยเฉพาะ "พิตาชิโอ้ สติ๊ก" ที่กรอบนอกนุ่มใน เคลือบถั่วพิตาชิโอ้อย่างเต็มคำ ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยความหอมมันแบบพอดี ไม่หวานเกิน ไม่เลี่ยน ทำให้ผมต้องสั่งซ้ำแน่นอน อีกเมนูที่ชอบมากคือ Shio Pan หรือขนมปังเกลือ เนื้อขนมปังชุ่มเนย รสชาติกลมกล่อมเค็มมันตามแบบฉบับที่บอกเลยว่าสายเนยต้องชอบ บรรยากาศร้านมีมุมให้เลือกนั่งทั้งในห้องแอร์และโซนเอาท์ดอร์ที่จัดสวนหินอย่างมินิมอล เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ เหมาะกับการพักผ่อนหย่อนใจ ยิ่งช่วงเช้าอากาศดี นั่งจิบลาเต้สูตรเฉพาะของร้านที่นมละมุน กาแฟให้ความหอมกรุ่นคู่กับเบเกอรี่ที่สดใหม่ทุกวันได้สัมผัสถึงความตั้งใจของร้านเลย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอย่าง "Refreshing Matcha" ที่ผสมยูสุสดชื่น เหมาะสำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ ทำให้มีทางเลือกหลากหลายสำหรับทุกคน สิ่งที่ประทับใจอีกอย่างคือร้านมีที่จอดรถอย่างสะดวกสบาย และมีคำแนะนำให้เช็กวันเวลาปิดร้านก่อนมา เพราะบางวันร้านปิดช่วงวันพุธ-พฤหัส รวมถึงช่วงวันหยุดอาจคนแน่น ต้องเผื่อเวลาหรือมาก่อน ช่วงเวลาเย็นหรือวันธรรมดาจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการมาชิลล์ สรุปว่า Hiean ไม่ได้เป็นแค่คาเฟ่ทั่วไปแต่เป็นสถานที่ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือน "กลับบ้าน" จริงๆ การได้สัมผัสเบเกอรี่โฮมเมดแสนพิถีพิถัน และบรรยากาศธรรมชาติเขาใหญ่ที่เงียบสงบ ทำให้เป็นจุดหมายที่ต้องไปซ้ำสำหรับคนชอบความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ




