🌶️🐔ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่แบบฉับๆ . หลังๆมานี้ติดใจการใช้ครีมเทียมแทนกะทิไปแล้ว รอบนี้ทำแกงเขียวหวานเวอร์ชั่นไลท์ๆ อร่อยแบบไม่หนักท้อง ทานคู่กับขนมจีนเส้นสด เพิ่มไข่เป็ดต้มยางมะตูม ชอบจัง มื้อง่ายๆเจ้มจ้นหอมอร่อยมากก🐣✨ . พริกแกงเขียวหวาน Green curry paste พริกแกงเผ็ด Curry paste ครีมเทียมน้ำมัน

🍰ซีรี่ย์เค้กแบบฉับๆ . ความสุขมื้อบ่ายช่วงนี้🥰 และนี่คือผลประกอบการจากการกดตู้เค้ก From Scratch เจได้มาทั้งหมด 3 ชิ้นตามลิสต์ คิดไว้ว่าอยากลอง 🍒Black Forest / 🥕Garden Cake / ☕️Tiramisu และเราก็ได้มาครบ! เค้กอร่อยเลยค่ะ ชอบมากก รสชาติเข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน และที่สำคัญหวานน้อย ตักได้แบบเพลินๆ เสิร์ฟจ

🍱มื้อเที่ยงแบบฉับๆ . เที่ยงนี้เสิร์ฟข้าวกล้องร้อนๆกับแซลมอนย่างเกลือพริกไทย ราดด้วยกระเทียมและพริกจินดาแดงเจียวจนหอม ข้างๆมีไข่ม้วน ปวยเล้งน้ำมันงา ซุปมิโสะ อร่อยอิ่มฟินยาวววว🥳✨ . #cookingwithjjkatherine #cookingwithlove #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก #lunchideas

🐷✨หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองแบบฉับๆ . หมูสามชั้นผัดกับผักกาดดองที่ต้มใสน้ำร้อน 1 รอบ ล้างน้ำสะอาดอีก 2 ครั้ง เติมเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซอสและซีอิ๊ว ให้ได้รสเค็มหวานกำลังดี ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม อร่อยพริ้มที่สุดค่ะ🥳🤌 . หมูสามชั้น / Pork belly ผักกาดดอง / Pickled chinese cabbage เห็ดหอม / Shiitake mushroom

🍵🍃วันพุธสีเขียวว . วันนี้เสิร์ฟ Clear Matcha คู่กับ Chocolate Bagel อุ่นร้อนพอให้ผิวกรอบ ปาด Choc Hazelnut Crunchy Spread ของโปรด กรอบกรุบ เข้มข้นๆ อร่อยแบบจบปิ๊ง!🥳✨ . #cookingwithjjkatherine #cookingwithlove #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก #clearmatcha

🍈🍰เมล่อนโรลเค้กแบบฉับๆ . Yubari Roll โรลเค้กเมล่อนเนื้อนุ่มมมมม ลายเมล่อน ใช้เมล่อนพันธุ์ยูบาริ ไส้ครีมสดเมล่อนหอมละมุน มีเมล่อนโมจิเนื้อนุ่มหนึบ ท็อปด้วยเมล่อนสดหวานฉ่ำ ได้ความหอมและรสจากเมล่อนแบบเต็มๆ ททนเย็นๆอร่อยสดชื่นมาก🥰✨ . โรลเค้กขนาดใหม่ สั่งซื้อได้ที่ Kyo Roll En ค่าา🫶🏻 . #cookingwi

🥦🍄‍🟫คะน้าฮ่องกงเห็ดหอมเต้าหู้กรอบแบบฉับๆ . คะน้าฮ่องกงลวกราดด้วยซอสเห็ดหอม เสิร์ฟคู่กับเต้าหู้ทอดกรอบ ราดด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ ทานคู่กันเข้ากันสุดๆ🥳✨ . เต้าหู้ขาวแข็งทอด “เส่งเฮง“ Fried Tofu คะน้าฮ่องกง Chinese kale เห็ดหอม Shiitake mushrooms กระเทียม Garlic แป้งข้าวโพด Corn starch ซีอิ๊ว

🐣🍞ขนมปังคัสตาร์ดไข่เค็มแบบฉับๆ . Mikka Coffee Roasters มีขนมใหม่อีกแย้ววว ขนมปังไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม ทานเย็นๆว่าอร่อยแล้ว เจเอาไปอุ่นร้อนประมาณ 8 วินาที ได้ขนมปังเนื้อนุ่มหอมนัวสุดๆ ตัวไส้เยิ้มนุ่มชุ่มฉ่ำดีมาก เข้ากันกับฝอยทองด้านบนสุดๆ ใดๆคือทานคู่กับชาเงาะและชาลิ้นจี สดชื่น ฟินสุดๆ🥳 . เมนูพิเศษ

🥬🍜Scallion Oil Noodles แบบฉับๆ . เสิร์ฟบะหมี่คลุกน้ำมันต้นหอมชามโตๆค่ะ เส้นบะหมี่แบบจีนคลุกน้ำมันเจียวต้นหอม ท็อปด้วยหมูสับปรุงรส เบบี้กวางตุ้งลวก ต้นหอมซอย ต้นอ่อนบร็อคโคลี่และหอมเจียวกรอบๆ ชอบมาก อร่อยพริ้มตาสระอิอีกแย้ว🥳🎉 . ต้นหอม Scallion น่ำมันรำข้าว Rice bran oil น้ำมันงา Sesame oil ซี

🐷🍚ข้าวต้มแห้งแบบฉับๆ . เครื่องข้าวต้มแห้งวันนี้มีหมูสับปรุงรส หมูกรอบ เห็ดหอม และที่ขาดไม่ได้เลยคือกระเทียมเจียวกรอบๆ โรยขึ้นฉ่าย พริกไทยดำป่นอีกหน่อย เสิร์ฟคู่กับน้ำซุปหอมหวานอีก 1 ถ้วย อร่อยพริ้มอีกแย้วฮ๊าฟ🍲✨ . #cookingwithjjkatherine #cookingwithlove #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก

🍵🍃มัทฉะลาเต้แบบฉับๆ . ความน่ารักของวันนี้คือได้เปิดมัทฉะกระปุกใหม่!🥳✨ น้องคือ Okumidori Single Origin ของแบรนด์ Tensui จริงๆก็เพิ่งลองแบรนด์นี้ครั้งแรก เปิดกระปุกมาหอมสุดๆ ลงน้ำร้อนคือหอมวอลนัทอบอวลมาก บอดี้แน่น ชงแบบลาเต้อูมามินัวสุดๆ เสิร์ฟด้วยแก้วเซรามิก Polka Dot สุดคิ้วท์ จับคู่กับเค้กไก่หยอ

🐣🍄‍🟫มื้อเช้าแบบฉับๆ . ขนมปังปิ้งกรอบๆ ปาดครีมชีสทรัฟเฟิลฉ่ำๆ ท็อปด้วยเห็ดแชมปิญองผัดเนย อีกแผ่นทาเนยฉ่ำๆท็อปด้วยไข่นุ่มๆ เติมวิตามินด้วยเม็ดฟู่ผัก Organic Seeds รสมะนาว เปรี้ยวสดชื่น กินง่าย อร่อยมาก มาเติมพลังมื้อเช้ากันค่า🍋🥳 . พิกัดเตาอบและเม็ดฟู่ผักที่ 🧺 หน้า Profile ค่ะ . #cookingwithjjk

🐷✨หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์จีนแบบฉับๆ . เสิร์ฟ Guo Bao Rou หรือหมูผัดซอสรสเปรี้ยวหวานแบบจีน สูตรนี้เจดัดแปลงใช้วัตถุดิบที่มีในบ้านนะคะ หมูทอดร้อนๆ เคลือบซอสฉ่ำๆ บอกเลยว่าคีบเพลินมาก อร่อยสุดๆ🥳🎉 . 🥣หมัก หมูสันใน ซีอิ๊วขาว เกลือ ผงปรุงรส แป้งข้าวโพด ไข่ขาว เคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง 🥣น

🫘🍞🥜KINAKO MOCHI RED BEAN BUN แบบฉับๆ . นับว่าเป็นแรร์ไอเทมที่ตามหายากมาก ขนมปังมีความนุ่มหนึบตามแบบฉบับอาฟเตอร์ยู โมจิข้างบนนุ่มมาก เทกเจอร์เดียวกับที่อยู่บนคากิโกริเลย ใส่ถั่วแดงครีมคินาโกะรสหวานเค็มคือดีแบบมากกกก ไอเลิฟคินาโกะถั้วแดงอยู่แล้ว ฟินสุดๆ เกินเรื่องไปมาก วงการนี้จะไปจบที่ตรงไหน ที่แน

🍲ปลาต้มผักกาดดองแบบฉับๆ . ลอง Suan Cai Yu กล่องสีม่วงดูบ้าง ในกล่องได้มาทั้งหมด 3 ซอง ผักกาดดอง เบสน้ำซุปและเนื้อปลา เจเพิ่มพริกแห้ง เห็ดเข็มทอง โรยด้วยผักชีก่อนเสิร์ฟ ทานร้อนๆรสชาติเปรี้ยวเค็มอร่อยเลย ชอบบบ🥰🔥 . พิกัดหม้อสุดคิ้วท์ที่ 🧺 หน้า Profile ค่ะ . #cookingwithjjkatherine #cookingwit

🫘🍵Red Bean Matcha Latte แบบฉับๆ . เริ่มต้นวันด้วยมัทฉะหอมนัวกันค่ะ วันนี้ใช้ผงมัทฉะ Shizuoka Premium Grade ของ Organic Seeds จับคู่กับถั่วแดงกวนและมัทฉะพุดดิ้งที่ทำไว้ตั้งแต่เมื่อคืน ช่วงนี้กำลังเทสสูตรมัทฉะพุดดิ้งอยู่นะคะ ได้สูตรนุ่มเด้งที่พอใจแล้วจะเอามาแชร์ค่าา🥳✨ . 3 g. matcha powder 50 ml.

🐷Char Siu แบบฉับๆ . รอบนี้ใช้สันในหมูแทนส่วนสันคอนะคะ หมักซอสหมูแดงไว้ข้าวคืน นำมาเข้า #หม้อทอดไร้น้ำมัน 180°C / 20 นาที กลับด้านย่างต่ออีก 15 นาที หมูหอมนุ่มสุดๆ เสิร์ฟคู่กับผักกวางตุ้งลวกและมัสตาร์ด ข้างๆมีข้าวไข่ดาวด้วย อร่อยเข้ากันสุดๆ . สันในหมู / Pork tenderloin ซอสฮอยซิน / Hoisin sauc

🍞NUGGET BUCKET แบบฉับๆ . ขนมปังกรอบ รส Salted Butter และ รส Sweet Butter ขนมใหม่ After You กรอบสนั่น หอมเนย อร่อยเพลินสุดๆ เสิร์ฟคู่กับชาอาฟเตอร์ยูคือจบปิ๊งงง!🥳✨ . หาซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาฮ๊าฟฟฟ . #cookingwithjjkatherine #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก #tiktokthailand #ขนมปังกรอบ

🍨ไอศกรีมน้ำเต้าหู้แบบฉับๆ / Soy Milk Ice Cream . ไอศกรีมโฮมเมดสูตรหวานน้อย ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่างเท่านั้น เพิ่มท็อปปิ้งเป็นแปะก๊วย ลูกเดือย รากบัว ปาท่องโก๋กรอบ และราดด้วยซอสงาดำแบบไม่หวาน สดชื่นคลายร้อน อร่อยสุดๆ🥰✨ . น้ำเต้าหู้ออร์แกนิกสูตรหวานน้อย / Organic Soy Milk เต้าหู้อ่อนออร์แกนิก / So

🥙🥬ขนมกุยช่ายแป้งญวนแบบฉับๆ / Rice Paper Chive Pockets . หนึ่งในเมนูจากวัตถุดิบครอบจักรวาล “แป้งญวน” กุยช่ายแป้งญวนสูตรนี้เจใส่หมูสับเพิ่มเข้าไปด้วยนะคะ ปรุงรสหวานเค็มกำลังดี ทำไส้แล้วพักไว้ให้เย็น ห่อแป้งญวนแล้วทาน้ำมันกระเทียมเจียว โรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆอีกหน่อย ราดน้ำจิ้มกุยช่ายฉ่ำๆ หอม อร่อ