กัปปะ ชาบู บางแสน

ถ้าใครกำลังหาชาบูบางแสนที่ทั้งอิ่มและบรรยากาศดี เราว่ากัปปะ ชาบู บางแสนเป็นอีกร้านที่เหมาะไปกับเพื่อนหรือครอบครัวมาก ๆ จุดที่เราชอบสุดคือ “ของออกไว” สั่งแล้วไม่นั่งรอนาน ทำให้กินได้ต่อเนื่อง ไม่เสียอารมณ์ โดยเฉพาะหมู/เนื้อสไลด์ที่บางเฉียบ ลวกแป๊บเดียวก็พอดีคำ ยิ่งถ้าใครชอบแนวสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น น้ำซุปเข้มข้น ๆ จิ้มกับไข่ดิบแล้วละมุน (แนะนำตักทีละน้อยให้ไข่ยังเย็น ๆ จะฟินกว่า) เรื่องน้ำจิ้มที่นี่ทำได้ตามสไตล์เราเลย เราชอบปรุงน้ำจิ้มสุกี้กับน้ำจิ้มถั่ว เพิ่มกระเทียมสับกับต้นหอมซอยให้หอม ๆ จะได้รสเข้มขึ้น กินกับเนื้อสไลด์คือเข้ากันมาก ส่วนสายผักก็มีเซ็ตผักแบบครบ ๆ อย่างกะหล่ำปลีซอย ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดหอม ใส่ลงหม้อแล้วหวานน้ำซุปขึ้นเยอะ นอกจากชาบู เราเห็นหลายโต๊ะสั่งพวกซูชิ/โรลด้วย เช่น โรลแซลมอน โรลไข่กุ้ง หรือซาบะดอง เป็นของทานเล่นระหว่างรอหม้อเดือด กินสลับกันช่วยไม่เลี่ยน เครื่องดื่มก็มีแบบรีฟิล (อย่างชาไทย เก๊กฮวย น้ำอัดลม) เหมาะกับบุฟเฟต์มาก ๆ คำถามยอดฮิตคือ “กัปปะชาบู ราคาเท่าไหร่” เราแนะนำให้เช็คราคาล่าสุดจากเมนูหน้าร้านหรือเพจของร้าน เพราะมักมีทั้ง Standard และ Premium และบางช่วงมีโปรต่างกัน แต่โดยรวมถ้าเทียบกับคุณภาพเนื้อ การเสิร์ฟไว และบรรยากาศ เราว่าคุ้มค่ะ ทริคเลี่ยงคนแน่น: ตอนเย็นคนจะเยอะมากแบบเต็มร้านจริง ๆ ถ้าอยากชิล ๆ แนะนำไปช่วงก่อนมื้อเย็นสักนิด หรือโทรเช็คโต๊ะ/จองล่วงหน้า โดยเฉพาะวันหยุด เพราะบางทีผ่านไปไม่ถึงครึ่งชั่วโมงคนก็เต็มแล้ว สุดท้ายเรื่องบรรยากาศ เราชอบมุมที่นั่งที่เห็นวิวสวนสไตล์ญี่ปุ่น มีความร่มรื่น ถ่ายรูปโต๊ะชาบูมุมสูงแล้วสวยมาก ใครกำลังหาร้านกัปปะ บางแสนไว้ไปเดตหรือไปฉลองกับเพื่อน ลองแวะได้เลยค่ะ