1 Day : กินดี

จากประสบการณ์การกินดีในวันแรกหลังจากที่หยุดพักช่วง 3 วัน และน้ำหนักขึ้นมา 2 กิโลกรัม ต้องบอกเลยว่าการวางแผนการกินที่ดีช่วยให้เราควบคุมน้ำหนักกลับมาได้อย่างรวดเร็วและไม่เครียดมาก การเลือกทานขนมปังซาวโดวพร้อมอโวคาโดผสมน้ำมันมะกอกเป็นมื้อเช้า ถือเป็นทางเลือกที่ดี เพราะซาวโดวช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร ส่วนอโวคาโดกับน้ำมันมะกอกให้ไขมันดีที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและบำรุงหัวใจได้ดีมาก มื้อเที่ยง สั่งเมนูอเมริกาโน่ที่ไม่ใส่น้ำตาลช่วยลดแคลอรีและคาเฟอีนที่พอดี ช่อดอกมะพร้าวเพิ่มไฟเบอร์และวิตามิน ส่วนโปรตีนจากเรฟไก่ช่วยเสริมกล้ามเนื้อและควบคุมน้ำหนักได้ดีเช่นกัน มื้อเย็นทานข้าวเกาหลีพร้อมไข่ต้ม 2 ฟอง เป็นมื้อที่เน้นโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตที่พอเหมาะจากข้าวสไตล์เกาหลี ซึ่งให้พลังงานพร้อมวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ช่วยเติมเต็มสารอาหารโดยไม่เพิ่มน้ำหนักเกินความจำเป็น สิ่งสำคัญที่ได้จากการกินดีแบบนี้คือการไม่อดอาหารจนเกินไป แต่เน้นเลือกอาหารคุณภาพสูง และควบคุมความหวาน น้ำตาล และไขมันผิดประเภท นอกจากนี้ การแต่งเติมเมนูด้วยเครื่องเคียงสไตล์เกาหลี เช่น ผักโขมราดน้ำมันงา และจัดแจงอาหารกล่องเกาหลี (Dosirak) ก็ช่วยเพิ่มรสชาติและความหลากหลายของอาหาร ทำให้การลดน้ำหนักด้วยตัวเองไม่น่าเบื่อ และยังได้ความสะดวกอีกด้วย โดยส่วนตัวแล้ว การวางแผนกินดีแบบนี้ช่วยให้รู้สึกมีพลัง ไม่หิวจนเกินไป และยังควบคุมปริมาณแคลอรีที่รับเข้าร่างกายได้อย่างมีวินัย ช่วยให้สามารถกลับมาเป้าหมายลดน้ำหนักได้อย่างมั่นใจและยั่งยืนจริงๆ