น้ำแตงโมสด✨ยอดนิยมในเกาหลี🍉
ฉันลองน้ำแตงโม🍉ฉันดื่มที่เกาหลี😍
สวัสดี👋
สูตรจูนีคาเฟ่
🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้
🧁ขนมง่าย ๆ 🩵
ตามฉันมา🥰
ปีนี้มันร้อนจริงๆ🥵
น้ําแตงโมที่ฉันดื่มในคืนที่ร้อนในเกาหลีเมื่อปีที่แล้วอร่อยอย่างบ้าคลั่งอยู่แล้วดังนั้นฉันจึงทํามันในขณะที่จดจํา🍉✨
นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการป้องกันโรคลมแดด บวม และฟื้นตัวจากความเมื่อยล้า☺️
สูตร สูตร สูตร
วัสดุบรรจุภัณฑ์ (1 ถ้วย)
แตงโม 250 กรัม
เกลือเล็กน้อย (0.2 กรัม)
น้ำมะนาวเล็กน้อย (1g)
น้ำตาล 1/3 ช้อนชา (ประมาณ 1 กรัม)
ปริมาณน้ำแข็งที่เหมาะสม
แตงโม 3 ชิ้นสำหรับท็อปปิ้ง
ทำยังไงให้มัน
นำผิวหนังและเมล็ดออกจากแตงโมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่ง่ายต่อการบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
รวมเกลือ น้ำมะนาว และน้ำตาล แล้วบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นจนเนียน
2 ใส่ 1 ลงในแก้ว เติมน้ำแข็งแล้วจัดเรียงให้ประมาณ 70-80% ของแก้ว จากนั้นใส่แตงโมตัด🍉
จุด จุด จุด จุด
☑️ถ้วยเต็มจำนวนของซุยกะคือการวัดประมาณหนึ่งถ้วย ความรู้สึกที่ขายที่ร้านขายน้ำผลไม้ของแผงลอย🍹ประมาณ 2 ถ้วยในการตัด 1/8 และดูเหมือนว่ามากเกินไปเล็กน้อย
☑️ฉันใช้แตงโมธรรมดา ดังนั้นมันจึงหวานตรงกลางและด้านนอกจืดชืด ดังนั้นฉันจะตัดมันด้วยเกลือ มะนาว และน้ำตาล
จำนวนสูตรคือปริมาณถ้วยที่ใช้ในวิดีโอ👆คราวนี้ฉันใช้การวัดที่สามารถวัดได้ถึง 0.1 กรัม แต่ก็โอเคที่จะวัดด้วยตา🙆♀️
☑️ไม่เติมน้ําดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหมุนทั้งเครื่องปั่นและเครื่องผสมในตอนแรก แต่มันจะหมุนได้ดีเมื่อมันถูกบดโดยการผสมเล็กน้อยและทําความชื้น
หากไม่หมุนให้ลองเติมน้ำเย็นเล็กน้อย
เมื่อคุณไปเกาหลี ลองน้ำแตงโมจาก😍
ฉันประทับใจที่ฉันสามารถดื่มเครื่องดื่มคุณภาพนี้ได้แม้หลังจาก 22:00 น. ในเวลากลางคืนใกล้กับโรงแรม ~🥹✨
บันทึกและทำให้มัน😍
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵
# ความคิดเห็นยิ นดีต้อนรับ ความท้าทายในการโพสต์สูตร #ขนมหวาน #ขนมหวาน สูตรฤดูร้อน #สมูทตี้_สูตร
同じ「スイカジュース」でも、作るときのちょっとしたコツで“屋台っぽい濃さ”や“後味のキレ”が変わります。私が何回か作ってみて「これだ！」と思ったポイントをまとめます🍉 まず、味の決め手はスイカの状態。よく冷えたスイカを使うと、氷が溶けても薄まりにくくて最後まで美味しいです。甘さが不安定なときは、中心の甘い部分と外側のさっぱり部分を混ぜて使うと味が均一になりやすい印象でした。 次に「水分を足さずに回す」問題。ブレンダーやミキサーって、最初は回りにくいですよね。私はスイカを小さめに切って、ブレンダーカップの下の方にギュッと詰める→途中で一度止めてヘラやスプーンで軽く混ぜる、を2〜3回やると回りやすくなりました。それでも無理なときだけ、冷水を小さじ1〜2入れると復活します（入れすぎると一気に薄くなるので注意）。 「塩ひとつまみ＋レモンぽたぽた」は、正直やる前は半信半疑でしたが、味がぼやけがちなスイカに輪郭が出て、海外の人気ジュースっぽい“キュッ”とした感じになります。レモンがない日は、代わりに少しだけライム果汁でも近い雰囲気になりました。 インスタ映えドリンクにしたいときは、仕上げの“ごろっとスイカ入り”が最強。上に角切りをのせるだけで、屋台のスイカドリンク感が一気に出ます。種はできれば取る派ですが、少し残っても雰囲気は出ます（飲む人が気にならないなら）。 アレンジも簡単で、スイカフラッペにしたい日は「スイカを一部冷凍」しておくのがおすすめ。冷凍スイカ＋少なめの氷で回すと、シャリっとした食感になって暑い日に最高でした。 最後に保存の話。作り置きは分離しやすいので、飲む直前に作るのがいちばん。もし残ったら、密閉して冷蔵→飲む前に軽く混ぜるとまだ美味しく飲めます。夏の定番“ジューシージュース”として、ぜひ自分好みの甘さに調整してみてくださいね。
