初心者でも簡単🍪アレンジ自在のスノーボールクッキー ❄️
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初心者でも作りやすい、混ぜて焼くだけの簡単クッキー🍪
ころんと丸いひとくちサイズで
さくほろ食感のシンプルなスノーボールです🤍
プレーンの基本レシピだから、ここからココアや抹茶などいろいろアレンジできるのもポイント。
覚えておくとお菓子作りがぐっとラクになるよ✨
少量でも作りやすい分量で失敗しにくいのも◎
おやつやプレゼントにもぴったり🎁
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料(10〜12個分)
バター 30g
グラニュー糖 10g
アーモンドプードル 15g
薄力粉 43g
(製菓用米粉の場合は 35g)
溶けない粉糖 10〜15g
┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈
1 バターは室温に戻してやわらかくしておく。アーモンドプードルと薄力粉は合わせてふるっておく。
2 バターをなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えて混ぜる。アーモンドプードル、薄力粉を加え、ゴムベラでさっくり押すようにまとめる。
3 8gずつに分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。
4 170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。完全に冷めたら溶けない粉糖をまぶして完成。
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
焼き上がりはやわらかく感じても、冷めるとほろっと仕上がります。
粉糖は完全に冷めてからまぶすときれいに仕上がります。
米粉を使う場合はメーカーにより吸水率が異なるため、様子を見ながら調整してください。
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
チョコチップを入れたり
刻んだナッツを入れて食感プラスもおすすめ。
ココアや抹茶を加えてアレンジもできます🍫🍵
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保存してぜひ作ってみてね☺️
質問や感想はコメントへ🩵✍️
お菓子作りが初めての方にも挑戦しやすいこのスノーボールクッキーですが、実は『ミロ』を使ったお菓子作りにも応用が可能です。例えば、生地にミロの粉を混ぜることで、香ばしいココア風味とほんのり甘いミルク感が加わり、よりリッチな味わいになります。 私も実際にミロを混ぜて作ったところ、とても優しい甘さで子どもから大人まで楽しめる味に仕上がりました。ココアパウダーの代わりに使うことで、ミロ特有の風味が引き立ち、普段のスノーボールクッキーがぐっと新鮮に感じられます。 また、ミロを入れる場合は粉の量を調整し、生地の固さを見ながら薄力粉の分量を少し減らすと失敗しにくいです。溶けない粉糖をまぶすタイミングや焼き時間の目安は基本のレシピと変わりませんが、焼き色を見て少し長めに焼くとより香ば しくなります。 このようにミロを使ったスノーボールクッキーは、手軽に手作りおやつのバリエーションを広げたい方におすすめ。ぜひおうちで試してみて、その優しい味わいを楽しんでくださいね。