余ったパイシートの端っこでねじねじチョコパイ🍫
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前回の太陽のチョコバナナパイで出たパイシートの端材、どうしようか迷ったらついでにもう一品作ってみて!🥣
端材を集めて伸ばして巻くだけで、サクサクのねじねじスティックチョコパイが完成するよ〜✨
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料(前回の太陽のパイ一台分の余り)
冷凍パイシートの端っこ 2枚分
チョコレート 10g程度
溶き卵 少し
グ ラニュー糖 3つまみ
┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈
1 パイシートの切れ端を集めてぎゅっと揉み合わせ、一つの塊にする。クッキングシートで挟み、麺棒でなるべく左右対称になるよう長方形に平らに伸ばす。
2 溶かしたチョコレートを薄く塗り、中央で縦に切ってチョコの面を内側にして合わせる
さらに縦に3本ほど切り、チョコがはみ出さないよう端からくるくるねじって巻いていく。両端はシートに押さえてくっつける
3 表面に溶き卵を塗ってグラニュー糖をかけ、180℃のオーブンで約15分焼いて焼き色がしっかりついたら完成!
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
端材は揉み合わせてしっかり一塊にしてから伸ばすと層がきれいに出やすいです◎チョコは薄めに塗るとはみ出しにくくなるのでのでほどよい量で!
パイの温度は少し冷たいくらいがやりやすいです。
揉みすぎて手の熱で温まったら少し冷蔵庫へ、冷たくて割れそうな位固くなったら少し常温に置いて調整してくださいね🥧
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保存してぜひ作ってみてね☺️
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簡単に作れて美味しくいただきました。🥰