3 steps less than 200 yen! 🫑 Spicy peppers🍻

Juni Cafe recipe

🍽️ simple rice you can make at home

🧁 trend sweets ✨

Don't you want to eat something spicy because it's getting hot lately 🔥

Bell peppers are in season and the taste will increase.

When it's in season, the price goes down and around us they sell 5 pieces for about 150 yen, so you can make this for about 200 yen or less ☺️

Peppers with sweet and spicy sauce go great with rice and sake, and it is also recommended to make it in advance 🫑✨

It is easy to make in 3 steps, and the taste is strong, so make sure to make it or 🍳

RECIPE RECIPE RECIPE RECIPE RECIPE

Packing materials (for 2-3 people)

5 green peppers (150 g)

4g sesame oil (1 teaspoon)

sauce.

12 g gochujang (2 tsp)

1g grated garlic (a little)

7 g of sugar (2 teaspoons)

Soy sauce 7g (a little over 1 teaspoon)

Chicken soup base 1g (a little)

3g white sesame seeds (1 teaspoon)

Katsuobushi to your liking

How to make it

Remove the stem and seeds of the green pepper and cut it into strips.

Combine all the ingredients for the sauce and mix

2 Spread sesame oil on a frying pan, add green pepper and fry

When it becomes soft, add the sauce and fry quickly.

Serve in a bowl and add katsuobushi to your liking!

point point point point point

The sauce is easy to burn, so fry it quickly when you put it in!

Arrange for me

It can be stored in the refrigerator for 2-3 days 🙌

Save it and make it ☺️

Questions and comments 🩵✍️

# 3 Step Rice Recipes within 10 minutes Recipe for less than 0 yen Today's easy meal Recipe of the lunch box

7/3 Edited to

ピーマンを使ったピリ辛おつまみは、料理初心者でも気軽にチャレンジできるのが嬉しいポイントです。特に旬の時期には価格もお手頃になるため、毎日の食卓に取り入れやすいですね。今回のレシピは、コチュジャンとにんにく、鶏がらスープなどを組み合わせた甘辛味で、炒めるだけの簡単調理。ごま油でピーマンを香ばしく炒めると風味が増し、甘辛タレがよく絡むので箸が止まらなくなります。また、このおつまみは冷蔵庫で2〜3日保存可能なので、作り置きとしても非常に便利です。忙しい平日の夕食やお弁当のおかずにもぴったりで、味がしっかりしているため冷めても美味しくいただけます。かつおぶしをトッピングすると旨みがプラスされ、簡単ながら味の変化が楽しめるのもおすすめのアレンジです。ピーマンはただ炒めるだけでも栄養豊富ですが、このピリ辛アレンジにすることで食欲が刺激され野菜嫌いのお子様にも食べやすくなるかもしれません。私も実際に作ってみましたが、3ステップでスピーディーに完成するので時間をかけずにおいしい一品ができ、家族にも好評でした。火加減を調整してタレが焦げ付かないように手早く炒めるのがコツです。このレシピのようにシンプルな材料で時短・節約できる料理は、これからの季節に重宝します。ぜひ5個150円程度のピーマンを見かけたらまとめ買いしてリピートしてみてください。家庭で手軽に本格的なピリ辛おつまみを作る楽しさをぜひ味わってみてくださいね。