The famous Okonomiyaki store from Osaka has opened in Thailand!

ใครกำลังหา “ร้านโอโคโนมิยากิ” ในกรุงเทพฯ ที่รสชาติใกล้เคียงญี่ปุ่น แนะนำให้ปักหมุด Ponpocotei ที่ One Bangkok โซน Mitsukoshi Depachika ชั้น B1 เลยค่ะ บรรยากาศฟีลเดปาจิกะญี่ปุ่น เดินผ่านแล้วได้กลิ่นกระทะเทปันยากิหอมๆ ชวนหยุดมาก สิ่งที่เราชอบคือโอโคโนมิยากิทำกันแบบสดๆ บนเตา รอไม่นานและเสิร์ฟร้อนตลอดคำ เนื้อแป้งจะนุ่มหนึบ ไม่เละ และซอสเค้าเค็มหวานกำลังดี กินคู่กับมายองเนสและปลาโอโรยด้านบนแล้วฟินสุด (ถ้าใครไม่กินมายองเนส/ปลาคัตสึโอะ บอกพนักงานได้ค่ะ) เมนู Ponpocotei ที่เหมาะกับมือใหม่ - โอโคโนมิยากิแบบคลาสสิก: เริ่มจากเมนูพื้นฐานก่อน จะได้รู้สไตล์ซอสและความนุ่มของแป้ง - โอโคโนมิยากิท็อปปิ้งหมู/ซีฟู้ด: ถ้าอยากอิ่มขึ้น เลือกท็อปปิ้งที่ชอบ เพิ่มโปรตีนแบบจุกๆ - ยากิโซบะ/ผัดเส้นสไตล์เทปัน: เป็นอีกจานที่เข้ากับโอโคโนมิยากิ กินคู่กันแล้วเหมือนได้เซ็ต สายเทปันยากิ One Bangkok ควรลองอะไร ถ้ามาแล้วอยากได้เมนูที่ “หอมกระทะ” แบบชัดๆ ให้ลองสั่งเมนูเทปันยากิหรือเมนูย่างบนเตาเพิ่ม 1 อย่าง จะช่วยบาลานซ์กับโอโคโนมิยากิที่มีซอสและมายองเนสค่อนข้างเข้มข้น เวลากินสลับกันจะไม่เลี่ยน ทิปส่วนตัวในการสั่งให้คุ้ม 1) มากัน 2 คน สั่งโอโคโนมิยากิ 1 + เมนูเทปัน/เส้น 1 จะอิ่มกำลังดีและได้ลองหลายอย่าง 2) ถ้าไม่ชอบหวาน แจ้งลดซอส หรือขอซอสแยก (บางสาขาทำให้ได้) 3) ช่วงมื้อเที่ยง/เย็นคนค่อนข้างแน่น แนะนำเผื่อเวลา หรือเลี่ยงช่วงพีค จะได้นั่งชิลๆ โดยรวม Ponpocotei เป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนอยากลองโอโคโนมิยากิ “เจ้าดังจากโอซาก้า” แบบเดินทางง่ายในเมือง ใครไป One Bangkok แล้วไม่รู้จะกินอะไร ลองแวะชั้น B1 โซน Mitsukoshi ได้เลยค่ะ