New Mala Hotpot Plus+ (ร้านหมาช่าบุฟเฟ่ต์ไต้หวัน)

ถ้าใครกำลังหา New Mala Hotpot Plus+ Ermei Branch แถวซีเหมิน (Ximending) เราว่าจุดเด่นคือ “คุ้มและสะดวก” เพราะอยู่ชั้น 5 และมีลิฟต์ขึ้นได้ ไม่ต้องเดินบันไดให้เหนื่อย เวลาไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง แต่โดยรวมร้านหาง่ายมาก เหมาะกับคนมาเที่ยวไต้หวันแล้วอยากกินหม้อไฟหมาล่าแบบบุฟเฟ่ต์จริงจัง เรื่องราคาเห็นหลายคนสับสน เราเช็คจากป้ายหน้าร้าน/หน้าทางเข้า จะมีหลายเรทราคา (ประมาณ 898 | 998 | 1198 NTD ตามช่วง/แพ็กเกจ) และถ้าไปก่อน 16:00 วันจันทร์-ศุกร์ จะได้ราคาที่ถูกลงอีก อันนี้คุ้มมากสำหรับคนจัดทริปเดินเล่นซีเหมินช่วงกลางวัน แล้วค่อยมากินหม้อไฟเป็นมื้อใหญ่ เมนูซุปของที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ (เห็นว่าเป็น 7 ชนิด) เช่น ซุปหมาล่าคลาสสิก และซุปคอลลาเจน ใครมากับเพื่อนที่กินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำสั่งหม้อสองช่อง เลือกหมาล่าหนึ่งช่อง แล้วอีกช่องเป็นซุปคอลลาเจน/ซุปใส จะบาลานซ์ได้ดี กินได้นาน 2 ชั่วโมงไม่เลี่ยน วิธีสั่งอาหารเป็นการสแกน QR Code แล้วเลือกในมือถือ ข้อดีคือไม่ต้องเรียกพนักงานบ่อย ๆ และที่ประทับใจคือมีภาษาไทยรองรับ ทำให้ดู “mala menu” ง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะคนที่อยากไล่สั่งเนื้อ/ทะเล/ของทานเล่นแบบไม่พลาด ถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจากเนื้อวัวสไลด์กับซีฟู้ดก่อน เราเห็นกุ้งตัวใหญ่ดีมาก สายกุ้งน่าจะถูกใจ อีกอย่างที่ทำให้ New Mala Hotpot Plus+ ดัง คือของหวานและเครื่องดื่มรวมในบุฟเฟ่ต์เลย มีตู้ไอศกรีม Haagen-Dazs และ Movenpick ตักได้ไม่อั้น แล้วก็มีเบียร์สดกับไวน์หลายแบบ (แดง/ขาว/สปาร์คกลิ้ง) ให้บริการตัวเอง เหมาะกับคนอยากนั่งชิลยาว ๆ หลังเดินเที่ยวทั้งวัน ทิปเล็ก ๆ จากที่ลอง: ถ้าจะกินหมาล่าให้ฟิน อย่าลืมทำซอสจิ้มแบบผสม (งา/กระเทียม/ต้นหอม/พริก) แล้วค่อย ๆ เพิ่มระดับเผ็ด จะได้อร่อยและไม่แสบคอเกินไป สุดท้ายก่อนกลับอย่าลืมปิดด้วยไอศกรีมสัก 1-2 สกู๊ป คือจบมื้อได้แฮปปี้มาก ๆ