Automatically translated.View original post

Canned coconut milk sauce

Raw materials 🥦

Red jinda peppers

Garlic

Shallots

Fragrant boil

Canned fish

Coconut milk box

Ingredients

• 1 can of canned fish

• ½ -1 cup box of coconut milk (whichever you like to concentrate)

• 10 chilli gida (add and reduce as you like spicy)

• 5 shallots

• 5 cloves garlic

• 1 onion tree (cut to garnish)

• 1 tablespoon fish sauce

• A little sugar (if available, peep sugar will be more fragrant, but no, that's fine)

• 1 / 2 teaspoon MSG

🔥 How to do

1. Pounding the chili machine

Ginda peppers, shallots and garlic are combined enough (you don't have to be very detailed).

2. Set coconut milk

Pour coconut milk into the pan, turn on the middle light, simmer until it starts to heat and smell (you don't have to break it, because you use a box of coconut milk).

3. Stir the chili machine

Put the pounding machine and stir it in the coconut milk. When the coconut milk starts to thicken a little

4. Put canned fish

Put canned fish with ketchup on it. Use a light yee spoon to break the fish meat a little and stir it together.

5. Seasoning

Add a little fish sauce, chew and sugar. Taste it out to be salty, oily, spicy, coconut milk.

6. Sprinkle onion

Turn off the lights. Sprinkle the alley onions down.

🗣: If you don't want to eat canned fish, you can use mackerel instead.

# Canned fish chili sauce # With rice # Buriram

# Buriram Folk Food # Chrawa Dong

2025/10/8 Edited to

... Read moreน้ำพริกกะทิปลากระป๋อง เป็นเมนูที่ไม่เพียงแต่ช่วยให้มื้ออาหารของคุณมีความหลากหลาย แต่ยังง่ายต่อการทำที่บ้านอีกด้วย โดยการเลือกใช้ปลากระป๋อง ทำให้มั่นใจในความสะดวกสบายและเข้าถึงได้ในทุกมื้ออาหาร โดยวัตถุดิบหลัก ได้แก่ พริก หอมแดง กระเทียม และกะทิ ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและหอมมัน นอกจากสูตรน้ำพริกที่นำเสนอ คุณยังสามารถเพิ่มเติมวัตถุดิบอย่างอื่น เช่น เครื่องปรุงรส และผักสดให้เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ปลาทูแทนปลากระป๋องก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม เมื่อเสิร์ฟน้ำพริกนี้พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือแกล้มกับผักสด อาหารมื้อนี้ก็จะกลายเป็นเมนูที่อร่อยและชวนทำซ้ำในทุกๆ สัปดาห์ของคุณ! เพิ่มความสร้างสรรค์โดยการเลือกวัตถุดิบที่คุณชื่นชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่คุณต้องการและเหมาะสมกับการรับประทานของทุกคนในครอบครัว.