ช่วงนี้ผมสังเกตเห็นว่ามาตรฐานความหวานในเครื่องดื่มยอดฮิตอย่างชานมไข่มุกและชาเย็นกำลังจะเปลี่ยนไปตามนโยบายใหม่ของประเทศไทยครับ ซึ่งจะปรับให้ "หวานปกติ" หมายถึงความหวานในระดับ 50% เท่านั้น นั่นหมายความว่าปริมาณน้ำตาลที่เติมในเครื่องดื่มจะลดลงอย่างมาก จากประสบการณ์ของผมเองที่ชอบดื่มชานมไข่มุกและของหวานต่างๆ การลดความหวานแบบนี้อาจทำให้รสชาติเปลี่ยนแปลงแต่ก็เป็นผลดีต่อสุขภาพครับ เพราะในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเราทุกคนคงเห็นข่าวเกี่ยวกับความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน น้ำหนักเกิน และโรคหัวใจ ที่เชื่อมโยงกับการบริโภคน้ำตาลเกินความจำเป็น การเปลี่ยนแปลงนี้จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับความหวานในระดับที่พอดี ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว นอกจากนี้ ยังเป็นการส่งเสริมให้ร้านค้าและผู้ประกอบการปรับสูตรให้เหมาะสมและมีตัวเลือกเพื่อสุขภาพมากขึ้น ผมเชื่อว่าหลายคนอาจจะรู้สึกแปลกใจในช่วงแรกกับรสชาติที่หวานน้อยลง แต่ถ้าเราปรับตัวได้ก็จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสุขภาพครับ ยิ่งถ้าเลือกเพิ่มความมันหรือรสชาติอื่นๆ เสริมเข้าไปก็จะทำให้ดื่มได้อย่างสบายใจโดยไม่รู้สึกผิด สุดท้ายนี้ อยากแนะนำเพื่อนๆ ลองเลือกเครื่องดื่มที่หวานน้อยลงและบริโภคของหวานอย่างมีสติ จะช่วยลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรังให้กับเราในระยะยาวแน่นอนครับ