Baumkuchen เค้กพันชั้น

ถ้าใครเสิร์ชหา “baumkuchen bakery” แล้วลังเลว่าจะลองดีไหม เราขอสรุปประสบการณ์แบบคนชอบของหวานแต่ไม่ชอบหวานจัดให้เลยค่ะ ตัวนี้เป็นเค้กพันชั้นเนื้อนุ่ม กินง่าย เหมาะมากเวลาหิวเบาๆ หรืออยากหาอะไรทานคู่เครื่องดื่มช่วงบ่าย รสต้นตำรับ (สีเหลือง) จุดเด่นคือกลิ่นเนยอ่อนๆ แบบไม่ฉุน เนื้อเค้กนุ่มและชุ่มกำลังดี รสชาติไม่หวานโดด ทำให้กินได้เรื่อยๆ แบบไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่ชอบรสคลาสสิก หรืออยากได้ขนมที่ไม่กลบรสกาแฟ/ชา รสช็อกโกแลต (สีเข้ม) เนื้อสัมผัสยังนุ่มเหมือนกัน กลิ่นช็อกโกแลตมาแบบเบาๆ ไม่ใช่สายเข้มข้นมาก แต่ที่ชอบคือความหวานน้อยและมีขมปลายนิดๆ ทำให้รู้สึกบาลานซ์ เหมาะกับสายช็อกโกแลตที่ไม่อยากได้แบบหวานจัด ทริคการกินให้อร่อยขึ้น: เราว่ากินคู่เครื่องดื่มแล้วเวิร์กสุด โดยเฉพาะชา กาแฟ หรือนม เพราะเค้กจะดู “เข้ากัน” มากขึ้น และช่วยลดความรู้สึกฝืดคอได้ ถ้ากินเปล่าๆ บางครั้งอาจรู้สึกแห้งคอนิดหน่อย (แล้วแต่คน) ใครมีไมโครเวฟ ลองอุ่นแป๊บเดียวให้พอนุ่มขึ้นก็ฟินขึ้นเหมือนกัน อีกอย่างที่ชอบคือแพ็กเกจจะมีข้อมูลโภชนาการและวันผลิต/หมดอายุชัดเจน เวลาเลือกซื้อแนะนำดูวันผลิตให้ใหม่ๆ เนื้อเค้กจะนุ่มกว่า แล้วถ้าต้องพกไปกินระหว่างวัน ซองพลาสติกใสก็เก็บง่าย ไม่เลอะมือ สรุปสำหรับคนที่กำลังตัดสินใจ: ถ้าชอบหอมเนยเบาๆ เลือก “ต้นตำรับ” ถ้าชอบความขมปลายแบบผู้ใหญ่หน่อยเลือก “ช็อกโกแลต” ส่วนตัวเราว่าซื้อคู่กันแล้วสลับรสกินกับกาแฟคือดีที่สุดค่ะ