このメニューはMarry Meを試してみる必要があります🐔美味しいです。とてもフィン。😋
🐔原材料です。
1.鶏肉（好きな部位）+鶏レバー（お好みで）
2.生姜を刻んだグラスとみじん切りにした生姜
3.にんにく
4.交通のニンニク
5.ペッパーミール
6.貝の油
7.ごま油
8.黒い醤油
9.ねぎ
10.塩ミール
1 1.醤油
12.美しい米
🌶ディッピングソースの混合物。
1.新鮮なピーマン
2.にんにく
3.塩ミール
4.ココナッツシュガー
5.お酢
ステップを作る
1.鍋をセットし、水を加え、生姜、ニンニク、ネギをカットし、チキンヒップを洗い、少量の塩粉を加え、チキンが調理されるまで沸騰させ、脇に置きます。
2.みじん切りにした鶏肉、鶏レバー、ペーストを皿に盛り 、続いてボイラーから玉ねぎを取り出します。
3.ボウルにあさり油、ごま油、こしょう、醤油、黒醤油、玉ねぎを入れてください。
4.鍋ににんにく油を入れ、その後に刻んだ生姜、鶏肉の沸騰したお湯、沸騰した混合物を入れ、上記の材料が準備されたボウルに注ぎます。ボウルの材料は鶏肉、鶏レバーにトッピングされ、刻んで準備されます。
🌶ディッピングソース
1.新鮮な唐辛子、ニンニク、塩、ココナッツシュガーを叩いたり回したりして、その後に酢を加え、お好みで味を調整してください。
🍽、熱々のご飯、続いてジューシーで美味しい香水がかかった鶏肉。
จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำเมนู Marry Me Chicken นี้เอง สิ่งที่ชอบมากคือการใช้ขิงทั้งหั่นแว่นและสับ ซึ่งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นและช่วยลดกลิ่นคาวของไก่ได้ดีมาก ขั้นตอนที่ต้มไก่กับน้ำเปล่าพร้อมขิง กระเทียม และต้นหอม ทำให้เนื้อไก่นุ่มและซึมซับรสชาติพื้นฐานก่อนนำมาราดด้วยน้ำซอสที่ปรุงด้วยน้ำมันหอย น้ำมันงา และซีอิ๊วหลากชนิด เพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมเจ้าเอกลักษณ์ของอาหารไทย ที่สำคัญคือการตั้งหม้อใส่น้ำมันกระเทียมเจียว กับขิงสับ ที่จะช่วยให้น้ำซอสมีความหอมและรสชาติกลมกล่อม เมื่อน้ำซอสร้อนเดือดแล้วเทลงบนไก่สับและตับไก่ที่จัดเตรียมไว้ รสชาติจะตัดกันอย่างลงตัวทั้งความหวาน เค็ม เผ็ด และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ น้ำจิ้มที่ทำจากพริกสด กระเทียม เกลือป่น น้ำตาลมะพร้าว และน้ำส้มสายชู ช่วยเพิ่มความจัดจ้านและความเปรี้ยวตัดหวานให้เมนูนี้ยิ่งโดดเด่น ใครชอบรสจัดแซ่บต้องไม่พลาดน้ำจิ้มนี้ สำหรับคนที่ชอบทานตับไก่ เมนูนี้ตอบโจทย์มากเพราะนอกจากไก่แล้วยังมีตับไก่เพิ่มรสสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้เหมาะกับการกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ครบเครื่อง ทานง่าย เหมาะสำหรับทำในบ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ซับซ้อน ทำครั้งเดียวได้ทั้งมื้อครอบครัว โดยส่วนตัวชอบทำเมนูนี้เวลาอยากทานอะไรที่หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อยในจานเดียว และยังมีความหอมจากขิงและเครื่องปรุงครบถ้วน เป็นหนึ่งในเมนูที่ลองแล้วติดใจจนต้องทำซ้ำบ่อยๆเลยค่ะ