Republic | space 🌿คาเฟ่มัทฉะริมน้ำ บรรยากาศชิลสุดในท่าฉลอม

ถ้าเสิร์ชหา Republic / space หรือ Republic space แล้วลังเลว่าจะคุ้มค่าแวะไหม เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับคนที่อยาก “หนีความวุ่นวาย” ไปนั่งชิลริมแม่น้ำแบบไม่ต้องแต่งตัวจัดเต็ม บรรยากาศในร้านเป็นพื้นอิฐ+เสาปูน มีหน้าต่างบานใหญ่แสงสวย ๆ และมีมุมของตกแต่งแนวธรรมชาติ เช่น เครื่องปั้นดินเผา กิ่งไม้แห้ง ถ่ายรูปออกมาได้โทนอุ่น ๆ แบบมินิมอลสบายตา จุดที่เราชอบคือร้านอยู่ใต้ถุนบ้านโฮมสเตย์ ทำให้ฟีลเหมือนแวะมาบ้านเพื่อนจริง ๆ ลมจากแม่น้ำท่าจีนพัดตลอด นั่งแล้วไม่อึดอัด และถ้าเดินออกไปด้านนอกจะมีจุดนั่งชมวิวริมน้ำด้วย เหมาะกับการมานั่งคุยกับเพื่อน อ่านหนังสือ หรือมาพักใจช่วงบ่ายวันหยุด เรื่องเมนู ถ้ามาแล้วอยากเริ่มแบบปลอดภัย แนะนำให้ลอง “มัทฉะ” ของร้านก่อน รสจะเข้ม กลมกล่อม ไม่หวานโดด และถ้าอยากได้กลิ่นหอมแปลกนิด ๆ ให้ลอง Roasted Coconut Matcha ที่มะพร้าวเผาหอมมาก ดื่มแล้วสดชื่นดี (ส่วนตัวเราชอบสั่งแบบหวานน้อย จะได้รสมัทฉะชัดขึ้น) ใครเป็นสายชาเขียวอยู่แล้วน่าจะถูกใจ เพราะเป็นร้านที่โฟกัสเครื่องดื่มชาเขียวจริงจัง และบางช่วงจะมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลด้วย ก่อนไปขอแนะนำทริคเล็ก ๆ: ร้านเปิดเฉพาะเสาร์–อาทิตย์ 10:00–17:00 น. ถ้าอยากได้รูปสวย ๆ คนไม่เยอะ แนะนำไปช่วงสาย ๆ ร้านเพิ่งเปิด แสงเข้าทางหน้าต่างกำลังดี และเลือกที่นั่งได้ง่ายกว่า ส่วนเรื่องการเดินทางสามารถจอดรถแถว ๆ ร้านแล้วเดินเข้าไป ไม่ยาก แต่ควรเผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึงในวันคนเยอะ ถ้าใครกำลังหา “coffee please” แบบอยากได้ที่นั่งพักใจเงียบ ๆ (ถึงร้านจะเด่นมัทฉะมากกว่า) เราว่า Republic | space เป็นอีกพิกัดที่ควรปักหมุดไว้ โดยเฉพาะคนที่ชอบคาเฟ่โปร่ง ๆ เรียบง่าย มีพื้นที่ให้เดินดูของและถ่ายรูปกับมุมเซรามิก/เครื่องปั้นดินเผา แล้วปิดท้ายด้วยการออกไปนั่งรับลมริมแม่น้ำท่าจีน