ยำมาม่าหมูสับ

2025/11/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อด่วนหรือมื้อว่างที่อยากทานอะไรเผ็ด ๆ รสจัดจ้าน วิธีการทำเริ่มจากการลวกมาม่าในน้ำร้อนจนสุกแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งเล็กน้อย เพื่อไม่ให้มาม่าเละหรือแฉะเกินไป ส่วนหมูสับนั้น ควรใช้หมูสับสดคุณภาพดี เพื่อรสชาติและความปลอดภัย การหมักหมูสับเล็กน้อยด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และพริกไทยจะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้น น้ำยำที่ใช้ราดบนมาม่าและหมูสับควรมีทั้งรสเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ด เช่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่นหรือตะไคร้ซอย นอกจากนี้ ยังสามารถเติมหอมแดงซอย ต้นหอม ผักชี และถั่วลิสงคั่ว เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและกลิ่นหอม หากต้องการเพิ่มความหลากหลาย สามารถใส่ผักสดต่าง ๆ เช่น แตงกวา หรือถั่วงอกลงไปด้วย นอกจากจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบแล้วยังทำให้เมนูนี้ดูน่ากินและมีประโยชน์มากขึ้น อีกทั้งการจัดเสิร์ฟเมนูนี้ให้สวยงามโดยการวางมาม่าเป็นฐานแล้วราดด้วยหมูสับและน้ำยำ พร้อมตกแต่งด้วยผักต่าง ๆ จะช่วยเพิ่มความน่ารับประทานและดึงดูดใจคนทานมากยิ่งขึ้น สรุปแล้ว ยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบทั่วไป แต่มีรสชาติจัดจ้านถูกใจหลาย ๆ คน เหมาะสำหรับคนรักอาหารรสจัดและต้องการเมนูที่ทำได้เร็ว โดยสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามความชอบส่วนตัวได้อย่างอิสระ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำยำมาม่าร้านหน้าโรงเรียน ประกอบด้วยมาม่า หมูสับ หมูยอ ปลาหมึก มะนาว หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย จัดวางบนเคาน์เตอร์ครัวอย่างเป็นระเบียบ
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการลวกวัตถุดิบต่างๆ สำหรับทำยำมาม่า ได้แก่ ลวกเส้นมาม่า ลวกหมูสับ ลวกหมูยอ และลวก��ปลาหมึก ในหม้อบนเตาแก๊ส
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการปรุงยำมาม่า เริ่มจากการผสมเครื่องปรุงรส ใส่เครื่องที่ลวกแล้ว ตามด้วยเส้นมาม่า และผักต่างๆ ลงในชามผสมขนาดใหญ่
เมย์ทำราย | EP.05 แกะสูตรยำมาม่าร้านป้าหน้าโรงเรียน
ตอนวัยเรียนหลายๆคนน่าจะมีร้านน้ำร้านอาหารที่อยู่ในความทรงจำ เมย์เองก็มีร้านยำหน้าโรงเรียนที่อยู่ในความทรงจำเหมือนกันค่ะแต่คุณป้าเขาไม่ขายแล้ว วันนี้เลยลองมาแกะสูตรให้พอได้หายคิดถึง☺️☺️ #ยำมาม่า #ยำมาม่าหน้าโรงเรียน
เมย์ทำรายยย

เมย์ทำรายยย

ถูกใจ 889 ครั้ง

ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลสพร้อมเครื่องเคียงครบครัน เช่น หมูสับ ไส้กรอก และเส้นมาม่าคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน มีมือคนกำลังถือชามอยู่
ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลส มีช้อนตักยำขึ้นมาให้เห็นเส้นมาม่า หมูสับ และไส้กรอกที่คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างทั่วถึง
ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลส มีช้อนตักยำขึ้นมาให้เห็นเส้นมาม่า หมูสับ และไส้กรอกชิ้นใหญ่ที่คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างทั่วถึง
ยำมาม่าหมูสับ
แน่นอนค่ะ! มาดูวิธีทำยำมาม่าหมูสับอย่างละเอียด พร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ และคำแปลภาษาอังกฤษกันนะคะ ยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย แถมยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เพื่อให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นค่ะ ส่วนผสม: - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (มาม่า) 2 ห่อ - หมูสับ 100 กรัม - หอมใหญ่ 1/2 หั
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 266 ครั้ง

กินยำมาม่าแซ่บๆด้วยกันค่ะ
วัตถุดิบเหลือจากคลิป บะหมี่กึ่งฯ บุฟเฟ่ต์หน้าโรงเรียน และยังเหลืออีกนะคะ🤣 #ยำมาม่า #ยำมาม่ารวมมิตร #ยำรวมมิตร
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 803 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับเครื่องแน่น✨
📍วัตถุดิบ มาม่า 2 ห่อ หมูสับ ไส้กรอก ปูอัด กะหล่ำปลี มะเขือเทศราชินี หอมแขก ขึ้นฉ่าย #มาม่าหมูสับ #Lemon8ฮาวทู #ยำมาม่า #เมนูอาหาร #อร่อยบอกต่อ
Juneapakul

Juneapakul

ถูกใจ 116 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ ✨
แจกสูตรน้ำยำจ่ะ สูตรนี้ครบรสอร่อยมากกกก 💗 - พริก 4 เม็ด - กระเทียม 3 เม็ด - มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ เด็ดมากจ้าไปลองทำดูน่ะ อร่อยจริงๆ 🎉 ฝากไปติดตามช่อง ตต.หน่อยค่ะ https://www.tiktok.com/@daughter_p?_r=1&_t=ZS-91beTd4gdXh #ยำมาม่าแซ่บๆ #มาม่าหมูสับ
ออมกับพัก

ออมกับพัก

ถูกใจ 19 ครั้ง

🥢 ยำมาม่าหมูสับบบบบบบ
SOMTUMLUNGPOL

SOMTUMLUNGPOL

ถูกใจ 6 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำยำมาม่ากินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ยำมาม่า #
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 69 ครั้ง

ภาพยำมาม่าหมูสับในจานสีขาว ประกอบด้วยเส้นมาม่า หมูสับ มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี และพริกแดงซอย มีไส้กรอกหั่นชิ้นเล็กๆ ปนอยู่ด้วย ดูมีสีสันสดใส น่ารับประทาน แสดงถึงรสชาติเผ็ดร้อน
ยำมาม่าหมูสับ
ปุ๊ก'ก🖤

ปุ๊ก'ก🖤

ถูกใจ 4 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ
ปุ๊ก'ก🖤

ปุ๊ก'ก🖤

ถูกใจ 0 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ
🥦วัตถุดิบ: ผักกระหล่ำปลี , หอมแดง , ขึ้นฉ่าย , เห็ด , ปูอัด , มะเขือเทศ , หมูยอ , เนื้อหมูสับ ร้านอาหาร 🧑🏻‍🍳ชื่อร้าน: หนวนหยาง ✔️เมนูแนะนำ: ยำมาม่าหมูสับ #ยำ #ยำมาม่า #เมนูเส้น
เรื่องของตี๋มีอยู่ว่า

เรื่องของตี๋มีอยู่ว่า

ถูกใจ 1 ครั้ง

ยำมาม่ารวมมิตร🍜🌶️
วัตถุดิบ 1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง 2.เนื้อสัตว์ (หมูสับ, กุ้ง, หมึก) 3.ผักชี 4.หัวหอม 5.มะเขือเทศ 6.เครื่องปรุงรสในซองมาม่า 7.น้ำเปล่า 8.น้ำปลา 9.มะนาว 10.พริก 11.น้ำตาล ขั้นตอนการทำ 1.ต้มน้ำเปล่าให้เดือด 2.ใส่เนื้อสัตว์และผักต่างๆ ลงไปลวกให้สุกพอดี แล้วตักขึ้นพักไว้ หรือจะต้มรวมใ
จิ๋วเข้าครัว

จิ๋วเข้าครัว

ถูกใจ 10 ครั้ง

ยำมาม่าสามรส
ส่วนประกอบ เส้นมาม่าลวก หอมใหญ่ มะเขือเทศ หมูสับรวนสุก ต้นหอมผักชี น้ำยำสามรสสำเร็จรูป #ยำมาม่า #ยำมาม่าหมูสับ #ยํา #อร่อยบอกต่อ #สูตรอาหาร
🌮ชอบทำอาหาร🍜

🌮ชอบทำอาหาร🍜

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกสูตรยำมาม่าหน้าโรงเรียน
ยำมาม่าหน้าโรงเรียน 🥦วัตถุดิบ: มาม่า 6 ซอง ผงมาม่า 6 ซอง หมูสับลวก 600 กรัม กะหล่ำปลี 120 กรัม แครอท 120 กรัม ไส้กรอก 10 ชิ้น หมูยอชิ้นใหญ่ ครึ่งชิ้น ขึ้นฉ่าย ตามชอบ พริกสด 28เม็ด มะนาว 10 ลูก น้ำปลา 6 ชต. น้ำตาลทราย 6 ชต. 👩‍🍳 วิธีทำ นำพริกสดมาตำให้พอแหลกๆ จากนั้นเติมน้ำปลา น้ำมะน
Pchy🫶🏻

Pchy🫶🏻

ถูกใจ 36 ครั้ง

กินไรดี | ยำมาม่า
#ห้องครัวtiktok #พาทำอาหาร #ยำมาม่า #เมนูเส้น #เจ๊ไอสตอรี่
เจ๊ไอสตอรี่ - Ai’s story

เจ๊ไอสตอรี่ - Ai’s story

ถูกใจ 18 ครั้ง

หลังจากลงเวรมาทำยำมาม่าหมูสับใส่หมูยอกันจ้า
Kulapthip Samra

Kulapthip Samra

ถูกใจ 15 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ👩🏻‍🍳
#มาม่าหมูสับ #ยำมาม่า #ยำมาม่าแซ่บๆ #ยำมาม่า #ติดเทรนด์
Dream

Dream

ถูกใจ 15 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ
#ยํามาม่าแซ่บๆ #ยำมาม่าหมูสับ
dream

dream

ถูกใจ 0 ครั้ง

ยำรวมมาม่าหมูสับหมูยอ90
ส้มตำเจ๊นา สวนผัก17

ส้มตำเจ๊นา สวนผัก17

ถูกใจ 7 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับ
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสับ มาม่า มะเขือเทศ มะนาว หอมใหญ่ ผักชี น้ำตาล น้ำปลา ผงชูรส รสดี น้ำกระเทียมดอง พริกสด 🍳ขั้นตอนการทำ: ตำพริกให้ละเอียด ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่ผงชูรส รสดี น้ำปลา น้ำ กระเทียมดอง คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วชิมรส จากนั้นใส่พริกสดที่ตำลงไป เสร็จแล้วน่ะหมูสับไปลวกแล้วนำมา
มิ้น

มิ้น

ถูกใจ 2 ครั้ง

ยำมาม่ามั่วหมูสับ
ยำมาม่ามั่วหมูสับใส่มะนาวกะปิ น้ำปลา น้ำปลาร้า ผงมหัศจรรย์ มั่วมีอะไรก็ใส่ #ยํามาม่า #BangkokHappyKitchen #บ้านอยู่แล้วรวย #ข้าวกล่องจากใจ #tononeness
TonOneness

TonOneness

ถูกใจ 2 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับบบ🐷
🍲ชื่อเมนู:ยำมาม่าหมูสับ 🥦วัตถุดิบ:มาม่า หมูสับ ผักเคียงต่างๆ 💰ราคาโดยเฉลี่ย: 30.-
baby2743

baby2743

ถูกใจ 3 ครั้ง

Menu 23 : ยำมาม่าหมูสับหน้าโรงเรียน 🌶️
เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ ☺️ 🥦วัตถุดิบ: - ไวไว 1 ซอง - หมูสับ / ไส้กรอก - หอมแดง / พริกจินดา / เห็ดออรินจิ / ผักชีฝรั่ง / มะเขือเทศ / แครอท 🌶️น้ำยำ - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ/ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ / ผงไวไว(ใส่ไปด้วยน้า) 🥗 / ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ ทุกอย่างใส่รวมกันทั้งหม
Jubz :) 🍀

Jubz :) 🍀

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม