ยำมาม่าหมูสับ

2025/11/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อด่วนหรือมื้อว่างที่อยากทานอะไรเผ็ด ๆ รสจัดจ้าน วิธีการทำเริ่มจากการลวกมาม่าในน้ำร้อนจนสุกแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งเล็กน้อย เพื่อไม่ให้มาม่าเละหรือแฉะเกินไป ส่วนหมูสับนั้น ควรใช้หมูสับสดคุณภาพดี เพื่อรสชาติและความปลอดภัย การหมักหมูสับเล็กน้อยด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และพริกไทยจะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้น น้ำยำที่ใช้ราดบนมาม่าและหมูสับควรมีทั้งรสเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ด เช่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่นหรือตะไคร้ซอย นอกจากนี้ ยังสามารถเติมหอมแดงซอย ต้นหอม ผักชี และถั่วลิสงคั่ว เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและกลิ่นหอม หากต้องการเพิ่มความหลากหลาย สามารถใส่ผักสดต่าง ๆ เช่น แตงกวา หรือถั่วงอกลงไปด้วย นอกจากจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบแล้วยังทำให้เมนูนี้ดูน่ากินและมีประโยชน์มากขึ้น อีกทั้งการจัดเสิร์ฟเมนูนี้ให้สวยงามโดยการวางมาม่าเป็นฐานแล้วราดด้วยหมูสับและน้ำยำ พร้อมตกแต่งด้วยผักต่าง ๆ จะช่วยเพิ่มความน่ารับประทานและดึงดูดใจคนทานมากยิ่งขึ้น สรุปแล้ว ยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบทั่วไป แต่มีรสชาติจัดจ้านถูกใจหลาย ๆ คน เหมาะสำหรับคนรักอาหารรสจัดและต้องการเมนูที่ทำได้เร็ว โดยสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามความชอบส่วนตัวได้อย่างอิสระ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำยำมาม่าร้านหน้าโรงเรียน ประกอบด้วยมาม่า หมูสับ หมูยอ ปลาหมึก มะนาว หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย จัดวางบนเคาน์เตอร์ครัวอย่างเป็นระเบียบ
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการลวกวัตถุดิบต่างๆ สำหรับทำยำมาม่า ได้แก่ ลวกเส้นมาม่า ลวกหมูสับ ลวกหมูยอ และลวกปลาห��มึก ในหม้อบนเตาแก๊ส
ภาพชุดแสดงขั้นตอนการปรุงยำมาม่า เริ่มจากการผสมเครื่องปรุงรส ใส่เครื่องที่ลวกแล้ว ตามด้วยเส้นมาม่า และผักต่างๆ ลงในชามผสมขนาดใหญ่
เมย์ทำราย | EP.05 แกะสูตรยำมาม่าร้านป้าหน้าโรงเรียน
ตอนวัยเรียนหลายๆคนน่าจะมีร้านน้ำร้านอาหารที่อยู่ในความทรงจำ เมย์เองก็มีร้านยำหน้าโรงเรียนที่อยู่ในความทรงจำเหมือนกันค่ะแต่คุณป้าเขาไม่ขายแล้ว วันนี้เลยลองมาแกะสูตรให้พอได้หายคิดถึง☺️☺️ #ยำมาม่า #ยำมาม่าหน้าโรงเรียน
เมย์ทำรายยย

เมย์ทำรายยย

ถูกใจ 763 ครั้ง

ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลสพร้อมเครื่องเคียงครบครัน เช่น หมูสับ ไส้กรอก และเส้นมาม่าคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน มีมือคนกำลังถือชามอยู่
ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลส มีช้อนตักยำขึ้นมาให้เห็นเส้นมาม่า หมูสับ และไส้กรอกที่คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างทั่วถึง
ภาพยำมาม่าหมูสับในชามสเตนเลส มีช้อนตักยำขึ้นมาให้เห็นเส้นมาม่า หมูสับ และไส้กรอกชิ้นใหญ่ที่คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างทั่วถึง
ยำมาม่าหมูสับ
แน่นอนค่ะ! มาดูวิธีทำยำมาม่าหมูสับอย่างละเอียด พร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ และคำแปลภาษาอังกฤษกันนะคะ ยำมาม่าหมูสับเป็นเมนูที่ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย แถมยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เพื่อให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นค่ะ ส่วนผสม: - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (มาม่า) 2 ห่อ - หมูสับ 100 กรัม - หอมใหญ่ 1/2 หั
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 247 ครั้ง

กินยำมาม่าแซ่บๆด้วยกันค่ะ
วัตถุดิบเหลือจากคลิป บะหมี่กึ่งฯ บุฟเฟ่ต์หน้าโรงเรียน และยังเหลืออีกนะคะ🤣 #ยำมาม่า #ยำมาม่ารวมมิตร #ยำรวมมิตร
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 698 ครั้ง

🥢 ยำมาม่าหมูสับบบบบบบ
SOMTUMLUNGPOL

SOMTUMLUNGPOL

ถูกใจ 6 ครั้ง

ยำมาม่าหมูสับเครื่องแน่น✨
📍วัตถุดิบ มาม่า 2 ห่อ หมูสับ ไส้กรอก ปูอัด กะหล่ำปลี มะเขือเทศราชินี หอมแขก ขึ้นฉ่าย #มาม่าหมูสับ #Lemon8ฮาวทู #ยำมาม่า #เมนูอาหาร #อร่อยบอกต่อ
Juneapakul

Juneapakul

ถูกใจ 97 ครั้ง

ยำมาม่าสามรส
ส่วนประกอบ เส้นมาม่าลวก หอมใหญ่ มะเขือเทศ หมูสับรวนสุก ต้นหอมผักชี น้ำยำสามรสสำเร็จรูป #ยำมาม่า #ยำมาม่าหมูสับ #ยํา #อร่อยบอกต่อ #สูตรอาหาร
เฮ้ลตี้ยูนิต

เฮ้ลตี้ยูนิต

ถูกใจ 2 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำยำมาม่ากินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ยำมาม่า #
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 56 ครั้ง

แจกสูตร “ยำมาม่า”
🍲ชื่อเมนู: ยำมาม่า บ้านๆ 🥦วัตถุดิบ: เส้นไวไว 1 ห่อ กุ้ง 5 ตัว หมูสับ 120 กรัม หอมแดง พริกจินดาแดง+พริกขี้หนู ต้นหอมผักชี มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำต้มสุก 🍳ขั้นตอนการทำ: ลวกเส้นประมาณ 3-4 นาที ลวกหมูสับ กุ้งพอสุก ตั้งพักไว้ ผสมน้ำยำ : น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อน
ครัวหลังบ้าน

ครัวหลังบ้าน

ถูกใจ 3 ครั้ง

ยำมาม่ารวมมิตรในชามสเตนเลส มีเส้นมาม่า เล็บมือนาง หมูยอ หมูสับ แครอท และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากันอย่างน่ารับประทาน
ช้อนกำลังตักยำมาม่ารวมมิตรขึ้นมาจากชามสเตนเลส เผยให้เห็นเส้นมาม่า เล็บมือนาง หมูยอ และผักต่างๆ ที่คลุกเคล้ากับน้ำยำ
เส้นมาม่า หมูยอหั่นเต๋า และเล็บมือนางอยู่ในกระชอนสเตนเลส เตรียมพร้อมสำหรับนำไปทำยำ
ยำมาม่ารวมมิตร
🍲ชื่อเมนู: ยำมาม่ารวมมิตร ยำจานนี้อร่อยให้ห้าคนทำมั่นหน้า + อีกห้าเป็น 10 แซ่บเว่อร์ค่ะสาวยำมาม่าที่ใส่ทุกอย่าง เล็บมือนาง หมูยอ หมูสับ มีอะไรในตู้เย็นค้นมาใส่ให้หมดปรุงรสตามใจชอบฉันมาแล้วเปรี้ยวหวานจ้ะเผ็ดนิดหน่อยเผ็ดมากไม่ได้เพราะว่าป้าป้ากินด้วย วันนี้เรายำหมูยอน้องนิดนะเป็นหมูยอที่เราเคยเล
กินทุกวัน(by meple)

กินทุกวัน(by meple)

ถูกใจ 63 ครั้ง

ยำสามแซ่บ
​🥗 ยำสามแซ่บ! อร่อยซี้ด ปรี๊ดถึงใจ 🌶️🍋 ​ใครกำลังมองหาเมนูแซ่บๆ ทำง่าย กินแล้วตื่น ต้องนี่เลย "ยำสามแซ่บ" สไตล์เข้าครัวกับบียูเอ็ม! จะกุ้ง จะหมูสับ หรือเส้นมาม่า ก็คลุกเคล้าให้เข้ากันจนนัว บอกเลยว่าจานนี้เบิ้ลแน่นอน! 😋 ​🛒 เตรียมวัตถุดิบกันเถอะ ​กุ้งสด (150 กรัม) – ลวกเด้งๆ ​ห
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพส่วนผสมยำมาม่าในถ้วยใส ได้แก่ มะนาว ผงนัว น้ำปลาร้า พริกสด ผักชี หอมหัวเล็ก ไส้กรอก หมูบด และกุ้งสด เตรียมพร้อมสำหรับปรุง
ภาพซองมาม่าสำเร็จรูปสองซองยี่ห้อจีน "麻辣方便面" วางอยู่บนเคาน์เตอร์ แสดงถึงมาม่าที่ใช้ทำยำในต่างแดน
ภาพส่วนผสมยำมาม่าที่เตรียมไว้ในถ้วยใส เช่น กุ้ง หมูบด ไส้กรอก และเส้นมาม่าดิบในถาดดำ พร้อมหม้อไฟฟ้าสำหรับลวก
แจกสูตรยำมาม่า ฉบับอยู่จีน ✨😍
ทุกคนวันนี้อยากไปแชร์สูตรยำมาม่า ที่รู้สึกว่าชอบกิน มากในช่วงหลังๆ นี้ 555 ตามภาพเลยทุกคนเตรียมให้พร้อมก่อนจะลวก จะยำ ส่วนตัวเตรียมแค่ง่ายๆที่มันต้องมีจริงๆไม่ได้สับซ้อนอะไร เพราะต่างแดน ต่างถิ่นจะหาของยากอยู่แล้ว แต่หาครบนะ ขั้นตอนการยำก็ไม่ได้ยากเลยเอาทุกอย่างมารวมและยำรวมกันแล้วก็ใส่ทุก
이름 묵 ��• 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘵𝘺 𝘝𝘪𝘣𝘦𝘴

이름 묵 • 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘵𝘺 𝘝𝘪𝘣𝘦𝘴

ถูกใจ 30 ครั้ง

ยำมาม่ากุ้งหมูสับหมูยอ
Mind Jantila

Mind Jantila

ถูกใจ 3 ครั้ง

Fern Thipphapon

Fern Thipphapon

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม