หมูกุหลาบม้วนเพื่อลิ้มรสมะเขือยาวตามฤดูกาล
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร👇
@kako_ครัว_622
สวัสดี😌
ทำให้ครอบครัวของคุณยิ้มได้ทุกวัน
สูตร Manten ทางโภชนาการ
เรากำลังส่งมอบ🥦
❗
\ มะเขือยาวสูตรผักฤดูร้อน🤤/
ทุกคนโอเคกับความเหนื่อยล้าในฤดูร้อนหรือไม่?
ฉันสูญเสียความอยากอาหารไปสองสามวันแล้ว..
เมื่อร่างกายของคุณไม่สามารถติดตามความร้อนได้
เพื่อ เป็นกำลังใจให้
เครื่องเคียง
อยากกิน😌
มะเขือยาวท่ามกลางผักฤดูร้อนในครั้งนี้
อบและ torojia ~ 🍆คือ
มันอร่อยจริงๆ😋
รสชาติซีอิ๊วหวานและเผ็ดก็อร่อยเช่นกัน
กินเยอะ
ฉันต้องการพลัง
ฉันอยากให้คุณกินมัน!
แนะนำให้ใช้รสปอนซูในช่วงเวลาดังกล่าว!
กับ doubanjiang
ถ้าคุณทำให้มันเผ็ดเล็กน้อย
มันเพิ่มความอยากอาหารของคุณ✌️
ถ้าคุณลดความเผ็ด
เด็กจะกินด้วย🥰
❗
[ส่วนผสม] (สำหรับ 3-4 คน)
· มะเขือยาว.. 3
พุงหมู (หั่นบาง ๆ มาก): 12 ชิ้น
แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อน
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
⭐💥Ponzu.. ช้อนโต๊ะ 2
⭐ มิริน.. ช้อนโต๊ะ 1
⭐ Doubanjiang.. 1-2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
❗
[วิธีทำ]
ตัดมะเขือยาวออกเป็นสี่ส่วนแล้วแช่ในน้ำประมาณ 5 นาที
เช็ดน้ำให้ทั่วและม้วนหมูสามชั้น
ใส่เกลือและพริกไทยแล้วโรยด้วยแป้งมันฝรั่ง
อุ่นน้ำมันปริมาณเล็กน้อยในกระทะและทำให้เป็นสีน้ำตาลทั้งหมด
เพิ่มสาเกช้อนโต๊ะ 1 (ไม่รวม) ฝาครอบและไอน้ำ
เมื่อมะเขือยาวนิ่ม ให้ใส่ซอสปอนซู มิริน และดูบันเจียง แล้วผสม✨
❗
จุด💡
* โดยการโรยแป้งมันฝรั่ง เนื้อจะไม่หลุดง่าย และซอสจะพันกันอย่างดี🙆♀️
* 🌶️ doubanjiang 1 ช้อนชา
ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดแนะนำ 2 ช้อนชา!
ถ้าคุณ🤣หมูสามชั้นมีน้ำมัน
ลองกับซี่โครง‼️
❗
旬のナスを豚バラ肉で巻き、さっと焼いてポン酢とみりん、豆板醤のタレで味付けするこのレシピは、夏バテや食欲が落ちがちな季節におすすめの一品です。私自身も暑さで食欲が減退しがちな時期に、ナスのトロっとした食感と豚バラの旨み、ピリッと辛い豆板醤入りのポン酢タレの組み合わせに助けられています。 ナスは水にさらすことでアクを抜くだけでなく、仕上がりの食感が良くなります。豚バラ肉の脂のうま味がナスにしみ込み、油っぽさもポン酢のさっぱり感で中和。豆板醤の量を調整すれば子供でも食べやすい味にできるので、家族みんなで楽しめます。 また、片栗粉をまぶすことで肉がはがれにくくなり、焼くときにタレがよく絡んで味がなじみやすくなるので、一手間の価値あり。油が気になる方は、ロース肉や豚バラの脂身の少ない部位で代用しても美味しく仕上がります。 実際に作ってみると、3本のナスもあっという間にペロリと食べられてしまい、おかわり必須の満足度です。焼くだけの簡単な調理方法なので、忙しい日でも気軽に作れるのも嬉しいポイント。夏の食卓に、旬のナスの美味しさを存分に味わえるこの豚バラ巻きは、元気をチャージしたい時にぜひ試してみてください。