เค้กกล้วยหอม **อัตราส่วน** แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม กล้วยหอมงอมจัด 200 กรัม น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (240ml.) น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง น้ำมะนาว 1 ชช. ผงฟู 1+1/2 ชช. เบคกิ้งโซดา 1 ชช. เกลือป่น 1/2 ชช. อัลมอนด์สไลด์ 50 กรัม **ใช้กล้วยหอมงอมๆจะทำให้อร่อยมา

ขนมใส่ไส้ประยุกต์ **อัตราส่วนไส้** มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม **อัตราส่วนแป้งห่อไส้** แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม กะทิ 60 กรัม น้ำใบเตย,น้ำดอกอัญชัญ 2-3 ชต. **อัตราส่วนกะทิ** หัวกะทิ 250 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม เกลือ 3 กรัม แป้งถั่วเขียว 5 กรัม แป้งข้าวเจ้า 25

สาคูบัวลอย ใบเตย อัญชัญ หอม หวานมันลงตัว อร่อยมากกก แป้งนุ่มหนึบหนับ 😋 บางปะอิน

ซอสมะพร้าว หัวกะทิ 120 กรัม น้ำมะพร้าว 120 กรัม แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 20 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช. เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ชช. เนยสดรสจืด 15 กรัม ส่วนไข่แดง ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 2= 6 ฟอง น้ำตาลทรายละเอียด 45 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. หัวกะทิ

อัตราส่วนไส้กะทิ หัวกะทิ 500 กรัม แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือป่น 1 ชช. อัตราส่วนตัวขนม แป้งถั่วเขียว 100 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม น้ำมะพร้าวน้ำหอม 475 ml น้ำเปล่า 475 ml งาขาวคั่ว สำหรับตกแต่ง

ขนมปัง ไส้สังขยาใบเตย 🍞 อัตราส่วนขนมปัง แป้งขนมปัง 440 กรัม นมสดรสจืด ตราหมีสีเหลือง 130 ml น้ำเปล่า 120 ml ยีสต์ 1 ชช + 1/4 ชช น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/2 ชช เนยจืด 50 กรัม อัตราส่วนสังขยา น้ำใบเตย 150 ml ไข่ไก่ 3 ฟอง นมสดรสจืด ตราหมีสีเหลือง 150 ml หัวกะทิ 300

ขนมลืมกลืน รสน้ำช่อดอกมะพร้าวน้ำหอม หอม หวานละมุน อร่อยมากกก 😋 ไส้กะทิ หัวกะทิ 500 กรัม แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือป่น 1 ชช. ตัวขนม แป้งถั่วเขียว 100 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม น้ำเปล่า 475 ml. น้ำช่อดอกมะพร้าวน้ำหอม 475 ml. ถั่วซีกคั่ว ใช้โรยหน้า วิธีทำ นำหั

🎉 เหมาะงานเลี้ยง: **อัตราส่วน** แป้งข้าวเจ้า 35 กรัม แป้งมัน 145 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 55 กรัม น้ำตาลทรายขาว 280 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช. หัวกะทิ 700 กรัม กลิ่นมะลิ 1/4 ชช. สีผสมอาหารตามต้องการ น้ำใบเตย 50 กรัม บางปะอิน

เปิดร้านแล้วน๊าาา บางปะอิน

อินทนิลใบเตย มะพร้าวอ่อน (เนื้อนุ่มหนึบสีเขียวจากใบเตย ราดด้วยน้ำกะทิหอมมันและน้ำเชื่อม) วัตถุดิบและส่วนผสม ส่วนผสมตัวแป้ง แป้งมัน 100 กรัม แป้งถั่วเขียว 50 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำใบเตย 500 มิลลิลิตร (ใช้ใบเตย 15-20 ใบ ปั่นกับน้ำ 500 มล.) เนื้อมะพร้าวอ่อน 200 กรัม

--- อัตราส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุกงอม 450 กรัม แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม แป้งมัน 100 กรัม หัวกะทิ 200 ml เกลือ 1 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อน 120 กรัม บางปะอิน น้ำตาลทรายแดง 130 กรัม น้ำมะพร้าวน้ำหอม 150 ml

👩‍🍳 ทำเองที่บ้านได้: ขนมตะลุ่มใบเตย หอมใบเตย หวานมันสังขยา บางปะอิน

ร้านมีตังค์หนมหวาน มีน้ำสมุนไพร พร้อมรับออเดอร์นะคะ 🙏🏻🥰 น้ำใบเตย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำเก๊กฮวย น้ำลำใย น้ำอัญชัญมะนาว น้ำอัญชัญน้ำผึ้งมะนาว น้ำมะตูม น้ำตะไคร้ใบเตย น้ำผึ้งมะนาว .... ฝากติดตามเพจ: https://www.facebook.com/MeetangNhomwhan/ อำเภอบางปะอิน

ขอบคุณออเดอร์เช้านี้ ขนมลืมกลืน 7 กล่อง ขนมเปียกปูนกะทิลาวา 7 กล่อง ขนมทองก้อน 12 กล่อง..ส่งลูกค้าเรียบร้อยค่า 📍 พิกัดร้าน: ตลาดเลียบ ทางรถไฟ บางปะอิน