Pussy, Grinding Grandma, Michelin Guide, Phuket📌

หมี่สะปำคุณยายเจียรเป็นหนึ่งในร้านอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่โด่งดังและได้รับการรับรองจากมิชลินไกด์ในประเภท Bib Gourmand ซึ่งเน้นไปที่ร้านอาหารที่มีคุณภาพดีในราคาย่อมเยา ร้านตั้งอยู่ที่ภูเก็ตและมีประวัติยาวนานกว่า 20 ปีในวงการอาหารท้องถิ่น รสชาติหมี่ฮกเกี้ยนสูตรดั้งเดิมถูกถ่ายทอดอย่างพิถีพิถันโดยคุณยายเจียร และมีความพิเศษที่เส้นหมี่นุ่มชุ่มน้ำขลุกขลิก เมื่อได้ลิ้มลองจะรู้สึกถึงความกลมกล่อมของรสชาติเผ็ดร้อน เค็มหวานแบบพอดี ความน่าสนใจของหมี่สะปำที่ร้านนี้คือสามารถเลือกสั่งแบบใส่ไข่ ที่ไข่แดงจะยังไม่สุกเต็มที่ ทำให้เพิ่มความหวานมันเข้ากันได้ดีกับเส้นหมี่ อีกทั้งยังมีเมนูที่น่าสนใจอย่างเกี้ยนทอด ซึ่งกรอบนอกนุ่มใน และโอวต้าวหอยที่มีรสชาติเข้มข้น ถูกใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลสดใหม่ นอกจากนี้น้ำอ้อยดำต้มก็เป็นเครื่องดื่มที่เพิ่มความสดชื่นและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจาน สำหรับใครที่เป็นสายกินคุ้ม ชุดเซตเมนูต่างๆ ที่ร้านก็ช่วยให้คุณได้ลิ้มลองเมนูหลากหลายในราคาที่เหมาะสม บรรยากาศร้านเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการมาเที่ยวภูเก็ตและอยากสัมผัสรสชาติแท้ของอาหารพื้นถิ่นอย่างแท้จริง นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการได้รับรางวัลแล้ว การเดินทางไปยังร้านก็สะดวก มีที่จอดรถ และเปิดบริการตั้งแต่เช้าถึงเย็น ให้คุณได้แวะทานมื้อเช้า อิ่มอร่อยก่อนเที่ยว หรือมื้อเที่ยงหลังจากเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในภูเก็ต การได้ลองชิมหมี่สะปำของคุณยายเจียรจึงเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้รักอาหารใต้ และสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติดีราคาประหยัดในภูเก็ต ถือว่าเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าและประทับใจแน่นอน