เค้กชีสบาสก์รวย
\ ใหม่เปิด❗️อุดมไปด้วยบาสก์ชีสเค้ก🧀/
✨เติมกลิตเตอร์ในบริเวณอ่าวโยโกฮาม่า (กูร์เมต์×ความงาม)
📌คุณสามารถมองย้อนกลับไปในภายหลัง @ kanagawa.date.momo
""""""""""""""""""""""
\คานางาวะ โยโกฮาม่า ซิตี้ ริช บาสก์ ชีส /
【กำหนดเปิดวันที่ 6/27✨🎈】
เปิดหน้าสถานีโซริมาจิบนสายโทโยโกะ
"สมอ Pâtisserie".
ร้านน้องสาวของสมอคาเฟ่ @anchor__café ใน Minato Mirai 😊
(ฉันโพสต์ในบัญชีนี้ด้วย❗️)
⭐เค้กชีสบาสก์🧀
เค้กชีสบาสก์ปราศจากกลูเตน❗️
เจ้าของได้ไปเยือนซานเซบาสเตียน ประเทศสเปน และประทับใจกับรสชาติที่เขาพบที่ลาวิญา ร้านค้าชื่อดังที่มีต้นกำเนิดจากชีสเค้กบาสก์
ดูเหมือนว่ารสชาติจะทำซ้ำอย่างระมัดระวังด้วยวัสดุญี่ปุ่น😳
ชีสที่คัดสรรมาอย่างดีจะถูกผสมอย่างอิสระและ🥚ไข่เป็นไข่ที่อุดมไปด้วยและอุดมไปด้วย
พื้นผิวมีกลิ่นหอมและด้านในละลายในปากของคุณ✨
เนื่องจากไม่ได้ใช้แป้งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของชีส ฉันรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของชีส😳
ครีมพัฟ
แนะนำครีมพัฟที่ใกล้จะเสร็จสมบูรณ์หลังจากต้นแบบซ้ำ ๆ
ในขนมชูกรุบกรอบ
ครีมคัสตาร์ดเข้มข้นมากมายที่ทำจากไข่เคจู
เมื่อคุณถือมันไว้ในมือมันจะมีน้ําหนักมากและถ้าคุณกินกัดความร่ํารวยและความหวานที่อ่อนโยนของไข่จะแพร่กระจาย🥚
มันเป็นความพึงพอใจที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับคนรักครีมคัสตาร์ด🤭
🌿🌿🌿
เราสัมภาษณ์ก่อนการเปิดตัวในครั้งนี้และสามารถสัมผัสบุคลิกอันอบอุ่นของพนักงานที่เกี่ยวข้องกับแองเคอร์ปาติสเซอรี☺️
เชฟขนมอบสองคนมาจากโรงแรมที่มีชื่อเสียง
แน่นอนว่าเทคโนโลยีที่มั่นคงของมันจากเรื่องราวที่พนักงานทุกคนรวมตัวกันในความสัมพันธ์ของคุณกับเจ้าของมันถูกส่งไปว่าคุณกำลังทำร้านค้าแสนอร่อย!
ร้านขนมที่น่าสนใจอีกแห่งจะเกิดในโซริมาจิ😊
แม้กระทั่งก่อนการเปิดมันก็น่าประทับใจที่ได้เห็นเพื่อนบ้านมองเข้าไปในร้านและถ่ายรูป
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะเป็นร้านค้าที่คนท้องถิ่นรัก❗️
[เมนูชิม]
เค้กชีสบาสก์ 864 เยน
ครีมพัฟ 540 เยน
เมนูอื่นๆ
· เค้กกล้วย 1 2,700 เยน
นักการเงิน 540 เยน
ช็อกโกแลตแท่งวอลนัทและมาร์ชเมลโล่ 1,620 เยน
เราวางแผนที่จะขายมากกว่า 5 รายการในเวลาที่เปิด😊
♦สมอPâtisserie
@anchor_pâtisserie_yokohama
📍อาคาร Mukaizuru 1F 1-1-1 Matsumoto-cho Kanagawa-ku Yokohama
📞.
✉️anchorpatisserie@gmail.com
🕛10:30 ~ ปิดทันทีที่สินค้าหมด
🚃เดิน 5 วินาทีจากสายโทโยโกะ "สถานีโซริมาจิ"
ทันทีที่ประตูตั๋ว❗️
🚗มีที่จอดรถจ่ายใกล้ ๆ
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
ขอบคุณที่ดู🌿
\\ ส่งข้อมูลกูร์เมต์และคว ามงามของโยโกฮาม่าอย่างรวดเร็ว //
【ฉันต้องการที่จะตอบสนองทุกวันด้วยอาหารรสเลิศสุดหรูเล็ก ๆ น้อย ๆ 】
ยุค 40 อาศัยอยู่ในโยโกฮาม่า🌸
@kanagawa.date.momo
▶ติดตามฉันสำหรับร้านค้าเพิ่มเติมในโยโกฮาม่า🌿
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
PR@anchor_pâtisserie
「Anchor Pâtisserie(アンカーパティスリー)反町って、結局どんなお店?」「横浜チーズケーキで外さないのは?」と気になって検索する方が多そうなので、私が取材・試食した目線で“行く前に知りたいこと”を補足します。 まず看板のバスクチーズケーキ。表面の香ばしさがしっかりあるのに、中はとろっとなめらかで、口の中で一瞬になくなる感じ…!小麦粉不使用(グルテンフリー)なので、生地でごまかさずチーズの濃厚さがダイレクトに来ます。「濃厚なチーズの味」を求めて横浜でチーズケーキを探している人にはかなり刺さるタイプだと思いました。 次にシュークリーム。画像のOCRにもあった通り“特別な卵のカスタードクリーム”が主役で、切ってみると中までたっぷり。ザクザクのシュー生地×濃厚カスタードで、甘さは強すぎず卵のコクが長く残る印象でした。重みがあるので、手土産にすると「ちゃんと満足感あるやつ」になります。 メニューについては、オープン時点は5商品予定(バスク、シュー、バナナケーキ、フィナンシェ、胡桃とマシュマロのチョコレートバー)。「cheese chef メニュー」みたいに“他にもチーズ系ある?”と調べる人もいるかもしれませんが、現状はまず看板のバスクが中心。フィナンシェやケーキもあるので、家族の好みが分かれる時も選びやすいです。 行き方はとにかくラクで、反町駅から徒歩数秒レベル。逆に注意点は、人気が出ると早めに売り切れやすいこと。私は午前〜お昼寄りの時間帯を狙うのがおすすめです。 あと大事なポイントとして、画像内にも注記があったのですが「実際はイートインはできません」。ついカフェ感覚で行きたくなる立地ですが、基本はテイクアウト前提でスケジュールを組むと安心です。 「パルテノ チーズケーキ はちみつ」や「ヨーグルトチーズケーキ 水切りなし 簡単」みたいに“家で作る派”の方へも小ネタを。濃厚系が好きなら、ヨーグルト系は水切りなしだと軽く仕上がりやすいので、はちみつを少し多め+焼き色を強めにすると満足感が近づきます(ただ、Anchor Pâtisserieの濃厚さは別格でした)。 最後に、姉妹店のANCHOR CAFEの存在も知っておくと「オーナーさんの店づくりってどんな感じ?」がイメージしやすいかも。反町エリアで新しい定番スイーツになりそうなので、気になる方は早めにチェックしてみてください。