Less than 200 yen! 5 minutes in the microwave! Salted kelp of peppers x noodle soup🫑
Complete quickly without using fire!
With the double taste of salted kelp and noodle soup,
It is a side dish that you can eat peppers 😊
🥣 (for 2-3 people)
* Bell pepper: 3-4 pieces
* Two pinches of salted kelp
* Chirimenjako (or shirasu): 1-2 tablespoons
* Sesame oil: 1 tsp
* Mentsuyu (double concentrated): 1 tsp
* White sesame: appropriate amount
* Katsuobushi: appropriate amount
👩🍳.
① Cut the green pepper into small pieces, put it in an I-wrap, add sesame oil and knead lightly.
② Do not tie the mouth of the bag, put it on a heat-resistant plate and heat it at 600W for about 1.5 to 2 minutes.
③ Add salted kelp, chirimenjako and mentsuyu and mix well from the top of the bag.
④ Serve in a bowl and sprinkle with white sesame and bonito flakes ✨
I cooked it in a bag. Recipe for less than 0 yen
このレシピは、手軽に作れる「袋のまま調理」方式で時短にもなるのが魅力です。特に、ピーマンのシャキシャキ感を残しつつ、塩昆布とめんつゆの旨味がしっかり絡むので、箸が止まらなくなります。ごま油の風味がアクセントになり、さらに白ごまとかつお節のトッピングで深みが増します。 私自身も忙しい時にこのレシピをよく作りますが、加熱時間は600Wで1分半～2分程度がベスト。一度にまとめて作り置きもできるので、冷蔵庫で保存しておくと平日の食事準備が格段に楽になります。ちりめんじゃこの代わりにしらすを使っても美味しいので、お好みでアレンジ可能です。 また、200円以下という低コストで栄養満点の副菜ができるのはうれしいポイント。ピーマンはビタミンCや食物繊維が豊富で、塩昆布のミネラル成分と組み合わせることで体にもやさしい一品になります。お弁当の一品としても色どりがよく、簡単なのに見栄えもしますので、単身者からファミリーまで幅広くおすすめです。 「袋のまま調理してみた」タグが示すように調理器具の洗い物も減り、手軽な工夫が続けやすさを後押し。忙しい日常の中でも栄養バランスを気にしつつ、簡単に美味しい副菜を作りたい方にぴったりのレシピです。ぜひお試しください！