済州島で黒豚のグリルを食べて、サルシップショップ!!
済州島のすべての黒豚のローストで私たちのお気に入りの店です。
最初に食べる店かどうかはわかりませんが、壁に韓国の有名人のサインがたくさんあるので保証されるべきではありません。豚肉はとてもきつく、美味しく、6つの余分な部分で選別されていると思います。おかずは非常に入手可能で、ポーチドエッグ、ゆで豚キムチの両方があります。おかずはスクープまで歩いて行くことができ、豚皮と小麦粉がグリルに押し込まれます。私は店の前に入って、音楽の椅子としてキューチェアに座ることができます。店はVipos Marketの側にあります。市場の近くでは、車で市場に行き、店まで歩いて行くことができます。
การได้ลิ้มรสหมูดำย่างที่ร้านปลซัลจิบบนเกาะเชจูถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ร้านนี้ได้รับความนิยมสูงมากจากนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น โดยเฉพาะการที่หมูดำถูกเลือกเป็นอย่างดีและแบ่งเป็น 6 ส่วนเนื้อพิเศษที่บางร้านไม่ค่อยมี เรียกว่าใส่ใจในทุกขั้นตอนจริงๆ หมูดำของที่นี่เป็นหมูดำจากเกาะเชจูซึ่งขึ้นชื่อว่าเนื้อแน่นรสชาติดี มันแทรกน้อย เมื่อนำมาย่างจะให้ความหนึบหนับกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป โดยเฉพาะส่วนที่เป็นดอกเมื่อลูกซึ่งมีความนุ่มและรสชาติกลมกล่อมมาก เครื่องเคียงของร้านถือว่าจัดเต็มมาก มีไข่ตุ๋นแบบนุ่ม หอมกลิ่นไข่และความเนียนของเนื้อไข่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ต้มกิมจิหมูที่เข้มข้นเค็มหวานพอดี ช่วยเสริมให้การทานหมูย่างไม่เลี่ยนและเพลิดเพลินตลอดมื้อ นอกจากนั้นยังมีแป้งต๊อกและหนังหมูให้ย่างเพิ่มความหลากหลายในการทานอีกด้วย เสน่ห์ของร้านยังอยู่ที่บรรยากาศและความเรียบง่าย ลูกค้าจะต้องนั่งรอคิวที่เก้าอี้หน้าร้านเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรี ซึ่งหลายคนที่เคยมาที่นี่บอกว่าสนุกและตื่นเต้นรอเวลาที่จะได้ชิมหมูดำอร่อยๆ ที่นั่งที่ร้านค่อนข้างจำกัด ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นและเป็นกันเอง ตำแหน่งร้านอยู่ในซอกวิโพ ใกล้ตลาดอลเล ทำให้สามารถจอดรถที่ตลาดแล้วเดินมาต่อได้สะดวก เหมาะกับคนที่ชอบผสมผสานการช้อปปิ้งและชิมอาหารระดับต้นๆ ของเกาะเชจูในทริปเดียวกัน โดยรวมแล้วร้านปลซัลจิบไม่ใช่แค่ร้านหมูดำย่างธรรมดาแต่เป็นสัญลักษณ์ความอร่อยและคุณภาพของเนื้อหมูดำที่เกาะเชจูที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของเมนูได้อย่างดี การันตีด้วยลายเซ็นดาราเกาหลีบนผนังที่แสดงถึงความนิยมและชื่อเสียงที่ยาวนาน ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวเกาะเชจู แนะนำให้ลองแวะมาชิมและสัมผัสประสบการณ์นี้กันดูนะคะ รับรองว่าจะต้องติดใจ หมูดำหนึบๆ กับเครื่องเคียงครบสูตรนำพาความประทับใจที่ไม่ลืมเลือนค่ะ
