北京クールショップを含む🫶
北京の部屋:最初は宮殿の支店を食べるつもりでしたが、正午に400人以上の列ができたので、代わりに別の支店に行くことにしました。しかし、車で別の支店に行くと、店の前で長時間待っている人がいて、空腹に耐えられなかったので、翌朝食べることにしました。開店中、店はテーブルを待つ必要がなかったので、すぐに食べ物を待ちました。この北京ダックは、店のソースと一緒に食べると美味しいと思います。酸味と甘味が一緒になっています。肉を炒めてホテルに戻りました。
Grandma's Home wangfujin:この店は魚、レタスを煮ているだけで、魚の肉が滑りやすいので、台湾で食べるのに慣れていないので、台湾の方が美味しいと感じます。エビは滑りやすく、変な匂いがして、エビのメニューの名前を思い出せません。テーブルのみんなが団結して焼き鳥を食べています。
📍:ど れも美味しいですが、チリソースは小さなパドルが多いです。食べるときは注意してください。
Jin Ding Xuan:おいしい味、標準の点心
เวลาไปเที่ยวปักกิ่ง สิ่งที่หลายคนตั้งตารอคอยคือการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแท้ ๆ โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่งที่มีชื่อเสียงระดับโลก จากประสบการณ์ของผม การเลือกเวลาที่เหมาะสมเพื่อไปกินที่ร้านเป็ดปักกิ่งอย่าง Peking Chamber คือกุญแจสำคัญ เพราะร้านมีคิวยาวมาก แต่ถ้ามาเช้าตอนร้านเปิด จะไม่ต้องรอนาน แถมได้โต๊ะเลย นอกจากเป็ดปักกิ่งแล้ว ซอสราดที่มาคู่กันก็มีส่วนอย่างมากในการสร้างรสชาติที่ลงตัว โดยเฉพาะซอสเปรี้ยวอมหวานของร้านนี้ ที่ช่วยเสริมให้รสชาติเป็ดเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ การสั่งเนื้อติดกระดูกจากเป็ดไปผัดก็เป็นไอเดียดีๆ ที่ทำให้ได้ลิ้มรสเมนูแปลกใหม่อีกแบบ ส่วนร้านอื่นๆ อย่าง Grandma’s Home ที่วางขายเมนูต้มปลาผักกาดดองและกุ้งสดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถึงบางคนอาจไม่ชอบเนื้อปลาที่เนียนลื่นเหมือนที่เคยกินในไต้หวัน แต่ไก่อบของร้านนี้ได้รับความนิยมในกลุ่มเพื่อนและครอบครัวมาก ถือเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบอาหารจีนแบบไม่หนักเครื่องเทศ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบติ่มซำ Jin Ding Xuan ถือว่ามีรสชาติที่ได้มาตรฐานและความหลากหลายที่เลือกได้ตามชอบใจ โดยเฉพาะถ้าคุณเป็นแฟนติ่มซำที่ดี รสชาตินี้ถือว่าผ่านแน่นอน ร้าน longtime ago เป็นร้านที่เหมาะกับการออกไปกินตอนดึก ร้านนี้มีของว่างและไอติมบลูเบอรี่อร่อย ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังอิ่มอร่อยกับอาหารหนักๆ ที่ผ่านมาได้อย่างดี นอกจากนี้ การลองจิ้มกับน้ำจิ้มที่ร้านแนะนำยังเผยรสชาติใหม่ที่เกินคาด และทำให้มื้ออาหารนั้นพิเศษขึ้น สุดท้าย ขอแนะนำว่าการไปสำรวจร้านอาหารท้องถิ่นในปักกิ่งอย่างแท้จริงไม่ควรเพียงแค่ไปตามกระแส แต่ควรลองหลายเมนูและหลายร้าน เพื่อให้ได้รับประสบการณ์รสชาติที่หลากหลายและเต็มเปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของอาหารจีนแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง ถ้าคุณวางแผนเที่ยวปักกิ่งและชอบกินอาหาร อย่าลืมหาข้อมูลร้านที่มีชื่อเสียงรวมทั้งฟีดแบคจากผู้เคยไปกินจริง เพื่อให้มื้ออาหารของคุณอร่อยและคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์
