แจกสูตร..สปาเกตตี้เบคอนพริกแห้ง🍝
เป็นสปาเกตตี้ที่ฟิวชอบกินที่สุด เพราะทำง่าย
มือใหม่ทำได้ ต่อให้ไม่มีสกิลการทําอาหารยังไงก็อร่อย
ลองไปทำตามกันดูคับบ :))
ปล.ฟิวต้มเส้นประมาน 17 นาที แล้วน็อคน้ำเย็นพักไว้ค่ะ
สำหรับใครที่ชอบรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ผสมผสานกับความกรุบกรอบของเบคอนแล้ว สปาเกตตี้พริกแห้งถือเป็นตัวเลือกที่ลงตัวมาก เคล็ดลับที่หลายคนต้องรู้คือการเลือกใช้พริกแห้งที่มีกลิ่นหอมและรสชาติไม่เผ็ดจนเกินไป เพื่อให้รสชาติโดยรวมของจานนี้มีความกลมกล่อม ไม่แสบลิ้นเกินไป นอกจากนี้ การต้มเส้นสปาเกตตี้นานประมาณ 17 นาทีให้สุกเต็มที่แล้วน็อคน้ำเย็น จะช่วยให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่มอยู่และไม่เหนียวติดกัน อีกหนึ่งหัวใจสำคัญคือเบคอนที่ใช้ควรทอดจนกรอบพอดี ไม่ไหม้ เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติอันลึกซึ้งในแต่ละคำ เวลาปรุงสามารถเติมน้ำมันพริกแห้งลงไปเล็กน้อยเพื่อขับกลิ่นของพริกและเพิ่มความเผ็ดร้อนอย่างธรรมชาติ เนื่องจากสูตรนี้มาจากฟิว ผู้ที่ชื่นชอบ KEWPIE Caesar ซึ่งเป็นซอสที่เสริมรสชาติให้อาหารมีรสชาติหอมมันและเปรี้ยวเล็กน้อย การใช้ซอสนี้ในขั้นตอนผัดเบคอนกับพริกแห้งจะช่วยให้รสชาติสปาเกตตี้นี้โดดเด่นและแตกต่างจากสูตรทั่วไป สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำอาหาร เพราะวัตถุดิบหาง่าย ใช้วิธีทำไม่ซับซ้อน และยังได้จานสปาเกตตี้สไตล์ไทย-อิตาเลียนที่ลงตัว เป็นเมนูที่ทานง่ายและถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลองทำตามสูตรนี้ด้วยวัตถุดิบคุณภาพง่ายๆ และอย่าลืมน็อคน้ำเย็นหลังจากต้มเส้น เพื่อรักษาความเหนียวนุ่มของเส้นและให้ได้รสสัมผัสดีที่สุดในทุกคำที่ทาน
