第4土曜日の市場を設定します。今日は運が来ます。🫶🏻

การขายของในตลาดนัดวันเสาร์ถือเป็นโอกาสดีสำหรับพ่อค้าแม่ค้าอย่างมาก เพราะลูกค้าที่ออกมาช้อปมักมองหาสินค้าที่สดใหม่และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในกรณีนี้ ร้านที่ตั้งอยู่ที่ตลาดกลางซอยพุทธบูชา36 ในเขตทุ่งครุ เปิดขายตั้งแต่ช่วงเวลาบ่ายสี่โมงครึ่งจนสินค้าหมด ถือเป็นช่วงเวลาทองที่ลูกค้ามักจะมาเดินเลือกซื้ออย่างหนาแน่น ที่สำคัญบรรยากาศในวันที่ขายดีนั้นมีส่วนสำคัญ เช่น วันนี้ฝนไม่ตกเลย ซึ่งโดยปกติฝนตกอาจทำให้บรรยากาศในตลาดเหงาหรือคนซื้อน้อยลง แต่โชคดีที่วันนี้ขายจนถึงหนึ่งทุ่มและฝนยังมาในเวลาที่กลับบ้านแล้ว ทำให้สามารถขายได้เกือบหมด ทั้งบานอฟฟี่ซึ่งเป็นตัวท็อปของร้าน รวมถึงสตรอเบอร์รี่ช็อตพายที่หลายคนชื่นชอบ สำหรับผู้ที่รักการทำขนมหรืออยากเริ่มต้นทำขนมลงขายในตลาดนัด การเลือกทำขนม signature ที่มีรสชาติถูกใจลูกค้า เช่น บานอฟฟี่ หรือขนมพายผลไม้สดอย่างสตรอเบอร์รี่ช็อตพาย จะช่วยเพิ่มโอกาสยอดขาย สร้างฐานลูกค้าประจำที่หวังจะมาซื้อซ้ำในทุกสัปดาห์ โดยการตั้งหน้าร้านในตลาดเช่นนี้ มีทั้งความสะดวกและต้นทุนไม่สูง แต่ต้องเตรียมพร้อมทั้งเรื่องวัตถุดิบ การจัดเก็บ และการบริการลูกค้าอย่างเป็นกันเอง สุดท้ายแล้ว การติดตามข้อมูลอัพเดทรอบเปิดร้านผ่านโซเชียลมีเดีย เช่น ไอจี Poccolate.p จะช่วยให้ลูกค้าไม่พลาดโอกาสซื้อของอร่อย รวมถึงช่วยให้พ่อค้าแม่ค้าสามารถรับฟังคำติชมและปรับปรุงสินค้า รวมถึงการจัดการเวลาให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาดได้อย่างดีด้วย