バンザイしたみたいな 春キャベツでね、 回鍋肉か？ 肉味噌キャベツに します。 副菜は アスパラと エリンギのマリネ風 ですからね、 あとは、 玉ねぎの味噌汁。 余り、 残り物が 出ないように 少なめに 作ります。 #回鍋肉 #肉味噌キャベツ炒め #春キャベツ柔らかい #野菜たっぷり #味わい豚旨い

アスパラとエリンギ のマリネ風。 なんか 地味なビジュに 仕上がりましたので 春らしい 器に盛りました。 今日も 暖かいですね～☀️ #春の器に盛り付ける #地味なビジュのアスパラとエリンギ #物価高騰との戦い

グリーンアスパラ 旬ですからね。 安くて美味しいし、 エリンギも 安定の美味しさ。 オリーブオイルや なんとかビネガーとかは 使ったことないので、 なんでも 『だしまろ酢』１本槍で おかずを作ってますが、 最後にブラックペッパーを 振りかけて 『マリネやで。』と 勝手に名付けて、 副菜にします。 #グリーンアスパラ #エリンギ炒め #だしまろ酢レシピ #ブラックペッパー

副菜は ぜんまいを 炊きましたので。 あと、ポテトと ブロッコリー。 ハンバーグ。 いつもは 煮込みハンバーグですが 今日は、 焼きハンバーグにします。 豆腐で柔らかくします。 #ハンバーグ #豆腐でやわらかく

新じゃがをね、 一旦ふかして。 やわらかくしてから、 『ダシダ』と片栗粉 まぶして、 ポテトにします。 そして、 びっくりドンキーの マヨネーズをつけて 食べると ２時間ぐらい 食べ続けてしまいます。 無限ポテトの出来上がり❗ #ダシダ #無限ポテト #永遠に食べ続けられる

家守(やもり)って、 ゆーらしいんで、 (ダジャレやん🤣) けど、なんか 縁起が良さそうなんで 引っ付いてても いいんですが。 なんか、網戸に 挟まってるみたい なんで、 可哀想やしって、 妹が網戸を外して 逃がそうと思ったら 『腕に引っ付かれたー ぎゃあああああああ』と 叫ぶので🤣 いま、近所の人に 警察、呼ばれてるかもやわ。 #ヤモリ #家守 #縁起が良さそう

近くの道の駅で ぜんまいが売ってましたので。 美味しい油揚げと 一緒に炊きました。 氷砂糖が たくさん余ってますので、 氷砂糖で 炊きました。 #氷砂糖で #ぜんまいと油揚げ煮

もーあかん。 横腹が やーぶーれーるぅぅぅ。 ぐらい、 お腹がパンパンに なりました。 自分でついた餅は、 買ってきた餅より、 美味しく感じる (↑自画自讃🤣) #自分でついた餅 #横腹が破れそう #餅が好き

そりゃあね、 結婚してるんで 結婚記念日も ありますけどね。 2000年1月1日に入籍してね、 ４月２日に 琵琶湖で 船の貸し切りで 披露宴しました。 主人の親族が 殆ど、新潟と東京に 住まれてて、 『琵琶湖の船に乗って 披露宴する！！』ってことで 大フィーバーになりました🤣 『俺も行く！！』 『私も行く！！』って、 言われて、嬉しいやら 大変やらで。。。 しかし26年経った 今でも、語り草になってて 『あの時、琵琶湖の写真、 めちゃくちゃ撮ったわ』 『竹生島にも、 降りたかったなー』と🤣 『やって、良かった』と 笑える披露宴でした。

なんか、 冷めても すごく美味しい チキンナゲットを 見つけたので 今日は入れてみました。 しかし、 見て頂きたいのは 『セブンイレブン』の ピックです🤣 #チキンナゲット #セブンイレブンのピック #焼きブロッコリー #ウインナー

新しい時間が 生活が はじまりますやね。 学生のみなさんも 社会に出られる方も おうちでは、 家族が毎日 美味しいご飯を作って 待ってますからね。 １歩づつ、 前に進んでいって ぐさいね。 頑張ってね。 #４月１日 #新しいチャレンジがはじまる #それぞれの節目の日 #旅立の時