ทำในกระทะเดียว / ซูโกโมริ เบิร์ก
\ หนึ่งกระทะสามารถทำได้ใน 15 นาที /
หากคุณเบื่อเมนูปกติ
แล้วซูโกโมริ เบิร์ก ซึ่งเป็นที่นิยมในต่างประเทศล่ะ?
มีความรู้สึกพิเศษและเด็ก ๆ มีความยินดี🫶🏻
ฉันจะทำให้มันไม่ทำให้มือของฉันสกปรก✊
เพียงแค่ห่อมันและใส่ในข้าวที่งดงาม🍚
สูตร👉 (3 เสิร์ฟ 3 ห่อ)
■ รังเบิร์ก
(มันเป็นเนื้อ)
· เนื้อสับ 600 กรัม
เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย
· ช้อนโต๊ะนม 3
เกลือและพริ กไทย
เบคอน 3 ชิ้น
หัวหอม 1/8
มะเขือเทศ 1 ลูก
ชีสที่คุณเลือก
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาลช้อนโต๊ะ 1
▪ทำเนื้อด้วยถุงพลาสติก (ซิปก็โอเค) นวดให้ดี!
▶ม้วนออกให้มีความหนา 1 ซม.
▶ใช้ด้านล่างของถ้วยหรือสามารถทำให้กลวง
☑ใส่เบคอน มะเขือเทศ หัวหอม และชีสตามลำดับ แล้ววางไข่
☑ห่อ
ห่อ👩🏻🍳จะช่วยให้มือของคุณสะอาด
ประเด็น👩🏻🍳คือการทำกระเป๋าไข่กับชีส
ห่อโดยไม่มีช่องว่างเพื่อไม่ให้รูปร่างยุบ!
■ บร็อคโคลี่🥦
· บร็อคโคลี่ (ดิบหรือแช่แข็ง OK) ประมาณ 1/2 สายพันธุ์
คอนโซม 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรสใด ๆ ที่ดี⭕️
ห่อทุกอย่างด้วยกระดาษ parchment
ไปที่กระทะ🍳
น้ำ 200 ~ 250ml + ฝาปิด
15 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง🙆♀️
⚠️ความชื้นระหว่างทาง
แผ่น⚠️ระวังไม่ให้ยื่นออกมา
⚠️ไฟ (โดยเฉพาะเนื้อสัตว์)
สูตรกระทะเดียว #หนึ่ง_จาน#ง่าย#สูตร สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ เบิร์ก/เบิร์ก
巣ごもりバーグは、ひとつのフライパンだけで調理できる手軽さが魅力のレシピです。私もこの方法で何度か作ってみましたが、特に平日の忙しい夕食にぴったりだと感じました。ジップロックなどのポリ袋で肉だねをこねることで、手が汚れずストレスフリー。そのまま丸く広げ、中央をくぼませてベーコンやトマト、玉ねぎ、チーズを重ね、卵を落として包む工程は見た目にも楽しいです。 この「卵ポケット」を作るコツは、チーズが卵を包み込みやすくし、形崩れを防ぎながら美味しく仕上げるポイントです。クッキングシートで包んだらフライパンに入れ、水を加え蓋をして蒸し焼きにするだけなので、煮込む・炒めるの工程が少なく、とても簡単です。15分ほどの加熱時間でしっかり火が通るので、時短かつボリュームたっぷりの主菜が完成します。 付け合わせには、ブロッコリーを同時に包んで蒸すと手間が減り、一緒にヘルシーなサイドメニューも作れます。味付けはコンソメ小さじ1だけでシンプルにまとめているので、ご家庭の味に合わせて塩胡椒やハーブを足すのもおすすめです。 海外で人気の巣ごもりバーグは、特別感がありながらも簡単に作れ、子どもたちも「これ何？！」と楽しんで食べてくれました。いつものハンバーグに飽きた時や、手軽に栄養バランスをとりたいときにぜひお試しください。洗い物も少なく済むので、作る側の負担も軽減され、家族みんなが笑顔になれるレシピです。
