หลังจากกลับบ้าน / แกงไก่แทนดูริ
แกงอีกแล้วเหรอ
ฉันจะไม่ปล่อยให้คุณพูดอย่างนั้น!
ทันทีหลังจากกลับบ้านมันจะกลายเป็นรสชาติที่เต็มเปี่ยมของระดับร้านค้า!
มันอาจจะมีความสุขที่สุดที่หม้อไม่สกปรก☺️
หากคุณเบื่อแกงปกติลองทําโดยเลียนแบบมัน
สูตร👉 (1-2 เสิร์ฟ 1 แพ็คเกจ)
■แกงไก่ทันโดโอริ
เนื้อต้นขาไก่ 250-300g (เอาผิวหนังและไขมันออก)
โยเกิร์ตประมาณ 100 กรัม
เกลือและพริกไทย
แป้งมันฝรั่งเล็กน้อย
ผงแกง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศช้อนโต๊ะ 2
2 ซม. พร้อมหลอดกระเทียม
เพิ่มมะนาวเพื่อลิ้มรส
▪เคลือบต้นขาไก่ด้วยเกลือ พริกไทย และแป้งมันฝรั่ง (เล็กน้อย)
▶ผสมโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรสอื่นๆ
▶ห่อในแผ่นทำอาหาร
👩🏻🍳เตรียมก่อนทำเครื่องเคียง
👩🏻🍳ปรุงรสด้วยผงแกงให้เสร็จ
■บร็อคโคลี่
แค่ห่อมัน😅
คราวนี้ฉันใส่ซอสงา!
■ฟักทอง
■ไข่ต้ม
ห่อมันทั้งหมดและ🍳
น้ำ 200 ~ 250ml + ฝาปิด
15 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง🙆♀️
⚠️ความชื้นระหว่างทาง
แผ่น⚠️ระวังไม่ให้ยื่นออกมา
⚠️ไฟ (โดยเฉพาะเนื้อสัตว์)
ขอบคุณที่อ่านจนถึงตอนนี้
ฉันต้องการทำให้✨
ถ้าคุณคิดอย่างนั้นมันจะเป็นกำลังใจให้❤️ในความคิดเห็น🫶🏻
สูตร สำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ ไก่ทันโดโอริ ทำอาหารกระทะเดียว #หนึ่ง_จาน #เรียบง่าย_ข้าว
仕事や家事で忙しい平日に、帰宅後すぐに素早くごはんを準備したい方へ。このタンドリーチキンカレーは、フライパン1つで鶏肉と副菜を同時に調理できるので洗い物が最小限！ヨーグルトとカレー粉を使うことで、鶏肉は驚くほどやわらかく、しかもお店の味のような本格感が楽しめます。 私はよく、帰宅後に副菜のブロッコリーやかぼちゃ、ゆで卵をクッキングシートで包みながら一緒にフライパンへ。水分は200〜250ml程度入れて、中火で15分蒸し焼きにするだけなので、料理初心者でも失敗しにくいのが嬉しいポイントです。途中で水分量と火の通りを確認すれば、ふっくらジューシーに仕上がります。 また、仕上げにカ レーパウダーで味を整えると、より深みのある味わいに。お好みでレモンを添えれば、爽やかなアクセントが加わり飽きずに食べられます。忙しくても栄養バランスも考えられ、満足度の高い一品です。 このレシピの魅力は、時間がない平日にしっかりした味わいの料理を作れること。ぜひ試してみて、いつものカレーから一歩進んだ美味しさを楽しんでください。
