The hunting dog lost wood in the heart of Bang Poe.
The shop has been eating since school until now. It still likes to start at 10 baht per wood! It's worth a lot. Choose the level of spiciness. Most recently, the shop has a new menu, "Anvil hunting dog," so try to taste it. Personally, it feels that it's not quite hit. It may have to be adjusted a little more, but the price is still not expensive. Anyone who wants to try the new thing is recommended to try it.
Travel: MRT Bang Poe (can't walk far)
ถ้าใครกำลังหา “ฟู่ฟ่า” หรือ “หม่าล่าฟู่ฟ่า” แถวบางโพ เราว่าร้านนี้เป็นแนวหมาล่าเสียบไม้ที่เหมาะกับวันอยากกินอะไรเผ็ดๆ แบบเลือกได้เองมากๆ จุดที่ชอบคือหน้าร้านจะมีป้ายไฟชื่อ “ฟู่ฟ่า” เห็นชัด แล้วในร้านมีตู้แช่วัตถุดิบเรียงเป็นระเบียบ เลือกหยิบได้เพลินมาก (ฟีลเหมือนเลือกของในตู้แล้วค่อยให้ร้านทำให้) เรื่องราคา ไม้เริ่มต้น 10 บาทคือรู้สึกคุ้มจริง โดยเฉพาะถ้าไปกับเพื่อนจะสนุกตรงแชร์กันชิมหลายๆ อย่าง แนะนำให้เริ่มหยิบแบบ “คละ” ทั้งเนื้อ/ลูกชิ้น/ผัก จะได้ไม่เลี่ยน แล้วค่อยเพิ่มทีหลัง เพราะบางทีหยิบเพลินเกินงบได้ง่ายเหมือนกัน ความเผ็ด: เราชอบที่เลือกระดับได้ ใครยังใหม่กับหมาล่าให้เริ่มเผ็ดน้อยหรือกลางก่อน เพราะพริกหม่าล่ามันชาที่ลิ้น พอเผ็ดจัดบางคนจะรู้สึกชาแรงจนกลบรสวัตถุดิบได้ ส่วนตัวเราชอบระดับกลางๆ กำลังหอมเครื่องและยังได้รสของที่เสียบไม้ เมนูใหม่ “หมาล่าทั่ง” ที่เราไปลองมา ฟีลจะเป็นหม้อ/กระทะรวมวัตถุดิบ (ไม่ใช่ไม้เดี่ยวๆ) เหมาะกับคนอยากกินแบบจานเดียวจบ แต่จากที่ลอง ส่วนตัวรู้สึกว่ายังไม่ว้าวเท่าแบบเสียบไม้ อาจเพราะรสชาติยังไม่เข้มเท่าที่เราคาดหวัง หรือซอสยังไม่ค่อยเคลือบเข้าเนื้อเท่าไหร่ แต่ข้อดีคือได้ปริมาณและความหลากหลายในจานเดียว ราคาไม่ได้แรงนะ ถ้าอยากลองของใหม่ก็ถือว่าโอเค ทริคเล็กๆ เวลาไปกิน: 1) หยิบผักแซมด้วย เช่น เห็ด/ข้าวโพดอ่อน/ผักใบ จะช่วยตัดความมันและความชา 2) ถ้าสั่งหลายไม้ ลองคละเนื้อกับของกรุบๆ จะได้มีเท็กซ์เจอร์ 3) ไปช่วงคนไม่แน่นจะรอไม่นานและเลือกของในตู้ได้สบาย การเดินทาง: ลง MRT บางโพ แล้วเดินต่อไม่ไกล เหมาะกับวันไม่อยากขับรถหาที่จอดเอง ใครเป็นสายหมาล่าเสียบไม้ แนะนำให้เซฟร้านฟู่ฟ่าไว้เป็นลิสต์ย่านบางโพได้เลย
