Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์

Send To

Line
Facebook
WhatsApp
Twitter
คัดลอกลิงก์

รับประสบการณ์ใช้งานแอปเต็มรูปแบบ

ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป

เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
  • หมวดหมู่
    • สำหรับคุณ
    • บิวตี้
    • สกินแคร์
    • แฟชั่น
    • อาหาร
    • การท่องเที่ยว
    • สุขภาพ
    • การตกเเต่งบ้าน
    • ถ่ายรูป
    • การพัฒนาตน
    • สัตว์เลี้ยง
  • เวอร์ชันของแอป
  • วิธีใช้
  • ไทย
    • ไทย
    • 日本
    • Indonesia
    • Việt Nam
    • Malaysia
    • Singapore
    • US
    • Australia
    • Canada
    • New Zealand
    • UK
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขการใช้บริการCookies Policy
ทำไมต้องทำ Low Carbon? . ข้าวใหม่ปลามันเชื่อว่าการทำร้านอาหารยุคนี้ ต้องไม่สร้างภาระให้ธรรมชาติ เราปลูกฝังทีมงานทุกคนให้เข้าใจเรื่องการลด Carbon Footprint พร้อมหมุนเวียนใช้พลังงานธรรมชาติ ทั้งติดแผงโซลาร์เซลล์ บำบัดน้ำเสียนำกลับมาใช้ใหม่ และเปลี่ยนขยะเป็นปุ๋ยหมักปลูกผักในร้าน . #ข้าวใหม่ปลามันอ
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

หนึ่งมื้ออาหาร อาจเชื่อมไปได้ไกลกว่าที่คิด 🌿🍽️ . ตั้งแต่การรู้ที่มาของวัตถุดิบ เข้าใจระบบนิเวศ ไปจนถึงกิจกรรมฟื้นดิน ฟื้นน้ำ และปลูกป่า . สิ่งที่ข้าวใหม่ปลามันอยากชวนให้เกิดขึ้น ไม่ใช่แค่ “มากินแล้วกลับ” แต่คือการได้เห็น ได้เข้าใจ และมีส่วนช่วยดูแลพื้นที่ไปพร้อมกัน เพราะหัวใจของ Regenerative คื
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

เบื้องหลังความอร่อย... คือความใส่ใจรอยเท้าคาร์บอนตั้งแต่ต้นน้ำ! 🌿🍲 . วัตถุดิบธรรมชาตินอกจากจะสดหวานแล้ว ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกระบวนการผลิตและอาหารสังเคราะห์ ข้าวใหม่ปลามันจึงพยายามเฟ้นหาวัตถุดิบธรรมชาติจากชุมชน เพื่อควบคุม Scope 3 หรือการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอ้อมตลอดห่วงโซ่อุปทาน ให
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ถ้าอยากลดให้ได้จริง ต้องเริ่มจาก รู้ตัวเลขก่อน 📊🌱 . ทั้งไฟ น้ำ แก๊ส และขยะในแต่ละวัน เมื่อถูกบันทึกและนำมาดูเป็น Carbon Footprint ก็ช่วยให้เราเห็นชัดขึ้นว่า ตรงไหนควรเริ่มปรับก่อน . จากตัวเลข จึงต่อยอดไปสู่การใช้ Solar Cell เปลี่ยนเป็น LED และออกแบบการใช้น้ำให้คุ้มค่ามากขึ้น เพราะการเปลี่ยนแปลง
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

เพราะขยะอาหารที่น้อยลง = คาร์บอนที่ลดลง! 🌿🌊 . ข้าวใหม่ปลามันให้ความสำคัญกับการคำนวณปริมาณอาหารในแต่ละจาน ให้ทุกคนทานได้พอดี อร่อยหมดจาน ไม่เหลือทิ้งขว้าง ให้มื้ออาหารของคุณอร่อยด้วย และได้ร่วมดูแลสิ่งแวดล้อมไปพร้อมๆ กัน . #ข้าวใหม่ปลามันอัมพวา #LowCarbon #ร้านอาหารคาร์บอนต่ำ
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ทำ Low Carbon ไม่ได้มีแค่เรื่อง “ลดการใช้ไฟ” ♻️ . สำหรับร้านอาหาร ต้องมองให้ครบตั้งแต่คนและความตั้งใจ → การวัดข้อมูล → ครัวและวัตถุดิบ → ชุมชน . เพราะเมื่อทุกส่วนช่วยกัน การลดคาร์บอนก็ไม่ใช่แค่กิจกรรมครั้งเดียว แต่ค่อย ๆ กลายเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานในทุกวัน . 🎬 มาดู 4 จุดเริ่มต้นของร้านอาหาร
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

กินหมดจาน = ช่วยลดคาร์บอนให้โลก! 🌾🍲 . พามาฟังเสียงพนักงานข้าวใหม่ปลามันกับการส่งต่อแนวคิด Low Carbon สู่หน้างานจริง! นอกจากทีมงานจะพกกล่องพกแก้วมาใช้เองแล้ว เวลาดูแลลูกค้า เรายังคอยแนะนำปริมาณอาหารที่พอดี เพื่อให้ทุกคนได้ทานอร่อย สดใหม่ และไม่เหลือเป็นขยะอาหารทิ้งขว้าง . #ข้าวใหม่ปลามันอัมพวา #
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขายหน้าร้านอย่างเดียวไม่พอ เพราะหลังบ้านยังมีทั้ง Stock คน บัญชี และลูกค้า Super rOS รวมข้อมูลเหล่านี้ไว้ในระบบเดียว พร้อม AI ช่วยวิเคราะห์ให้เจ้าของร้านเห็นว่า “ควรทำอะไรต่อ” เพราะบริหารร้านให้ดี ต้องเริ่มจากเห็นตัวเลขให้ชัด #Restech #SuperrOS #RestaurantManagement #RestaurantBusiness
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวใหม่ปลามันไม่ได้เริ่มจากความตั้งใจแค่อยากเปิดร้านอาหาร 🌱 . แต่เริ่มจากคำถามว่าเราจะกลับมาดูแลแม่กลอง ผ่านสิ่งที่เราทำทุกวันได้อย่างไร? . เมื่อร้านอาหารกลายเป็นพื้นที่ที่เชื่อม คน คลอง และครัว เข้าด้วยกัน ธุรกิจก็สามารถเป็นอีกแรงเล็ก ๆ ที่ช่วยให้เมืองค่อย ๆ ดีขึ้นได้ . 🎬 ชวนดูจุดเริ่มต้นขอ
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

เปลี่ยนเรื่องรักษ์โลก... ให้กลายเป็นแนวทางพัฒนาที่ยั่งยืน! 🌊✨ . การประเมิน Low Carbon ช่วยให้เราเห็นข้อมูลที่จับต้องได้ นำมาใช้ออกแบบการบริหารจัดการร้านตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ลดกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ป้องกันการทำลายวัตถุดิบในธรรมชาติ และยังช่วยให้ธุรกิจเดินหน้าควบคู่ไปกับการดูแลเมืองอัมพวา . #ข้า
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

เพิ่มเมนู ไม่จำเป็นต้องเพิ่มขั้นตอนในครัว The Waffle มีทั้งแป้งวาฟเฟิลพร้อมใช้และแบบอบสำเร็จ ช่วยคุม Portion ลด Food Waste และเสิร์ฟได้เร็วขึ้น เหมาะกับร้านกาแฟ คาเฟ่ และร้านที่อยากเพิ่มยอดต่อบิลแบบไม่เพิ่มภาระทีม #Restech #TheWaffle #RestaurantBusiness
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ร้านอาหารหนึ่งร้าน จะเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลเมืองที่เราอยู่ได้อย่างไร? 🌱 . EP.8 นี้ ข้าวใหม่ปลามันพาไปดูเบื้องหลังการทำ Low Carbon ตั้งแต่การใช้พลังงาน การจัดการวัตถุดิบ ขยะ และทรัพยากร ไปจนถึงการตรวจประเมินและเก็บข้อมูลจริงในร้าน . เพราะเมื่อเราเริ่ม “วัด” เราจะเห็นว่าอะไรควรลด และเมื่อเริ่ม “
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

วัตถุดิบที่ดี เริ่มตั้งแต่ก่อนปลาโต 🐟 Manit Select ดูแลตั้งแต่การปรับปรุงพันธุ์ เพาะเลี้ยง ไปจนถึงแปรรูป ทำให้รู้ที่มาและควบคุมคุณภาพได้ตลอดทั้งกระบวนการ เพราะสำหรับร้านอาหาร “ต้นทาง” สำคัญไม่แพ้ตอนอยู่บนจาน #Restech #ManitSelect #วัตถุดิบต้นทาง
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

การสื่อสารที่คนเชื่อ ไม่ได้เริ่มจากการคิด Story ให้สวย แต่เริ่มจาก **สิ่งที่ร้านทำจริง** ตั้งแต่วัตถุดิบ คนในชุมชน ไปจนถึงระบบนิเวศ เมื่อคนเห็นทั้งเรื่อง เขาก็ไม่ได้แค่มากิน แต่เริ่มอยาก “สนับสนุน” สิ่งที่ร้านทำ #Restech #ข้าวใหม่ปลามัน
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

อาหารหนึ่งจาน ไม่ได้มีแค่ชื่อเมนู แต่มีทั้ง **คนปลูก คนจับ คนเลี้ยง และพื้นที่ที่วัตถุดิบเติบโตมา** เมื่อเราเล่าต้นทางให้คนเห็น เมนูเดิมก็มี “คุณค่า” มากกว่าเดิม #Restech #ข้าวใหม่ปลามัน
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

จุดแวะพักเที่ยงชั้นดีก่อนลงใต้! 🚗✨ ลูกค้าชลบุรีกลับมาซ้ำรอบ 2 การันตีความฟิน ปลาทูแดดเดียว x น้ำพริกกะปิใบชะคราม อร่อยลงตัวกลางบรรยากาศสุดร่มรื่น แวะมาสัมผัสความฟินได้ที่ร้านข้าวใหม่ปลามัน! 💚 . #ข้าวใหม่ปลามัน #ร้านอาหารอัมพวา #ปลาทูแม่กลอง #น้ำพริกกะปิใบชะคาม #ปักหมุดร้านอร่อย
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

วัตถุดิบ Local ไม่ได้เหมือนกันทุกครั้ง 🌿 สิ่งสำคัญคือ คัด Grade ให้ชัด และอย่าลืมว่า วัตถุดิบที่ใช้ไม่ได้ก็ยังเป็น “ต้นทุน” เพราะใช้ของจากธรรมชาติ ไม่ได้แปลว่าร้านไม่ต้องมีมาตรฐาน #Restech #ข้าวใหม่ปลามัน
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

จัดเลี้ยงกรุ๊ปใหญ่ แค่ไหน ข้าวใหม่ปลามันก็เอาอยู่! 🚌✨ . ขอบคุณคณะอาจารย์และบุคลากร สหกรณ์ออมทรัพย์ มศว จากทั่วประเทศ ที่เลือกเราเป็นสถานที่จัดงานเลี้ยงเกษียณ ประทับใจทั้งบรรยากาศ การดูแลต้อนรับ และความรวดเร็ว เสิร์ฟไวทันใจภายใน 10 นาที แถมการันตีความอร่อยด้วยจานที่กินหมดเกลี้ยงทุกโต๊ะ! . #ข้าวใ
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ร้านอาหารก็มี “ไอศกรีมรสของตัวเอง” ได้ 🍨 Nerd Labo นำความเชี่ยวชาญด้าน Gelato และ French Pastry มาช่วยพัฒนารสชาติให้เข้ากับแต่ละร้าน พร้อมต่อยอดวัตถุดิบไทยให้มีมูลค่ามากขึ้น #Restech #NerdLabo #ผู้ประกอบการร้านอาหาร
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

กระแสในโซเชียลพามา... แต่ความอร่อยมัดใจ! 🌊🐟 . อีกหนึ่งเสียงรีวิวสุดประทับใจจากลูกค้าที่ตามมาจาก TikTok การันตีร้านสวยถ่ายรูปเพลิน อาหารอร่อยรอไม่นาน และห้ามพลาดเมนูเด็ดอย่าง 'น้ำพริกหล่นปู' รสเข้มข้นถึงใจ . #ข้าวใหม่ปลามัน #ร้านอาหารอัมพวา #ตามรอยTikTok #น้ำพริกหล่นปู #ปักหมุดร้านอร่อย
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม
ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา
12กำลังติดตาม
6891ผู้ติดตาม
14ถูกใจและบันทึก

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

Kaomai.plamun

Kaomai.plamun

https://youtube.com/@kaomaiplamun2559?si=2SKqRUOZv0rm3u7Y

www.kaomaiplamunampawa.com

ยกเลิก