After You, the superhero dessert shop.

ถ้าเสิร์ชคำว่า After You, After You เมนู หรือ After You bingsu แล้วไม่รู้จะเริ่มสั่งอะไรดี เราขอแชร์ “ลิสต์เมนูที่สั่งแล้วค่อนข้างเซฟ” จากประสบการณ์กินจริงในร้าน After You Dessert Cafe Bangkok (สายของหวานน่าจะถูกใจ) เมนูที่ยกให้เด่นสุดคือ “บิงซูสตรอว์เบอร์รี” ตัวน้ำแข็งไสละเอียดมาก กินแล้วละลายในปาก ไม่เป็นเกล็ดแข็ง ๆ จุดที่ชอบคือซอสสตรอว์เบอร์รีราดมาแบบหอมหวานอมเปรี้ยว และมักจะมีใบสะระแหน่ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินได้ยาว ๆ ถ้าไปกัน 2 คน เราว่าขนาดหนึ่งที่ร้านให้มากำลังดี สั่งมาแชร์กันได้ ไม่หนักเกินไป สายโทสต์แนะนำ “โทสต์หนานุ่มราดช็อกโกแลต” (ที่มาคู่กับสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า) ความดีงามอยู่ที่ขนมปังหนาแต่นุ่ม ไม่แห้ง ราดช็อกโกแลตแล้วเข้มพอดี ๆ กินกับไอศกรีมวานิลลาและวิปครีมคือครบองค์มาก เคล็ดลับของเรา: ตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ ให้รีบตักไอศกรีมวานิลลามาโปะบนโทสต์ร้อน ๆ จะได้ฟีลละลายนิด ๆ หอมมันขึ้น และสตรอว์เบอร์รีช่วยเพิ่มความสดชื่น ทำให้ไม่หวานแหลม อีกเมนูที่หลายคนนึกถึงเวลาเสิร์ช After You thai dessert คือ “บราวนี่ราดซอสช็อกโกแลต” ตัวบราวนี่จะออกแนวเข้มข้น หนึบ ๆ กินคู่ไอศกรีมวานิลลาแล้วบาลานซ์ดีมาก ถ้าใครไม่ใช่สายหวานจัด แนะนำแบ่งกันหรือสั่งเครื่องดื่มไม่หวานมาช่วย เช่น ชา/กาแฟโทนเบา ๆ จะทำให้กินเพลินกว่า ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือกเมนู After You: ถ้าไปครั้งแรกให้เลือก 1 เมนูแบบ “เย็น” (เช่น บิงซู) + 1 เมนูแบบ “อุ่น” (โทสต์/บราวนี่) จะได้ไม่เลี่ยนเร็ว และแชร์กันสนุกกว่า ส่วนใครอยากคุมหวาน ให้เน้นเมนูที่มีผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รี หรือขอซอสราดแยก (ถ้าสาขานั้นทำได้) จะควบคุมรสได้ตามชอบ สรุปสำหรับเราคือ ถ้าอยากลอง After You bangkok dessert แบบไม่พลาดง่าย ๆ: เริ่มจากบิงซูสตรอว์เบอร์รี แล้วตามด้วยโทสต์ช็อกโกแลตหรือบราวนี่ไอศกรีม รับรองฟินและถ่ายรูปสวยด้วย