#ส้มตำบ้านๆ #ส้มตำทำเอง #สูตรส้มตำ #ตำเองกินเอง #Lemon8ฮาวทู

#หมกหัวปลี #ห่อหมกง่ายๆ #ติดเทรนด์ #กับข้าวเย็นนี้ #หัวปลี

🐟 ปลานิล 1 ตัว คลุกกับแป้งทอดกรอบเล็กน้อย พักไว้ให้ปลาแห้งซักหน่อย แล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ ได้เลยค่ะ 🪔 🫕 ระหว่างรอปลา 🌶 🧄 ก็ตำพริกกระเทียมตามใจชอบค่ะ ตำๆ พอละเอียดค่ะ พอปลาสุกทั้ง 2 ด้านแล้วตักใส่จานพักไว้ แล้วมาทำน้ำราดกัน 😋 น้ำพริกกระเทียมที่ตำแล้วไปผัดกับน้ำมันให้หอมจากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา, น้ำ

เมนูยำที่มีส่วนผสมตามใจฉันค่าา😋 1. วุ้นเส้น 2. หมูสับ 3. ลูกชิ้นหมู 4. มะเขือเทศหั่นชิ้น 5. หอมใหญ่และผักชีจ้า ส่วนผสมน้ำยำไม่มีอะไรมาก เริ่มที่น้ำกระเทียมดอง, 🌶พริกขี้หนูตำหยาบๆ, มะนาว, น้ำตาล, น้ำปลา, ผงชูรส และ พริกป่น น้ำต้มสุกนิดหน่อย ผสมและคนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำยำและคลุกเคล้าให้เข้า

#น้ำพริกกะปิ #น้ำพริกกะปิบ้านๆ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #กับข้าวง่ายๆ

วิธีทำแสนง่ายค่ะ☺ 🍄เห็ดชิเมจิขาวและน้ำตาล 🥜ถั่วหวาน 🐷หมูสับ เริ่มจากตั้งกระทะให้ร้อนผัดพริกกับกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากัน🥣 จากนั้นปิดฝาไว้ประมาณ 5 นาที พอให้ผักสุกปรุงรสด้วยซอส, น้ำมันหอย และน้ำตาลตามใจชอบ ผัดให้เข้ากัน ลองชิมรส เพียงเท่านี้แหล

ปลานิลขนาดกลางๆ 1 ตัว หลังจากขอดเกร็ด ตัดแก้ม และล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว 🫕 เริ่มตั้งกระทะความร้อน 1,200 วัตต์ (สำหรับเตาไฟฟ้าค่ะ) พอน้ำมันร้อนก็ใส่ปลา 🐟 ลงไปเลย (กะประมาณว่าทอดด้านละ 5 นาที หรืออาจนานกว่านั้น ขึ้นอยู่กับขนาดปลาค่ะ) พอได้ที่แล้วก็ตักใส่จาน 🌶 ส่วนน้ำพริก น้ำปลา ส่วนผสมคือ ห

ฮอทดอกทอดและผัดขี้เมาวุ้นเส้นเนื้อ ส่วนผสมไม่มีอะไรมากค่ะ - 🥩 เนื้อสับ ปริมาณตามชอบ - วุ้นเส้น ปริมาณตามชอบ -🌶 พริก, หอมแดง และกระเทียมก็ตามต้องการ 😚 ชอบเผ็ดๆ ก็ใส่พริกเยอะหน่อยตำพอแตก - 🍃กะเพรา ใส่ปริมาณตามชอบ - 🌭 ส่วนฮอทดอกก็เลือกยี่ห้อที่ชอบได้เลยค่าาา #วุ้นเส้น #ผัดขี้เมาเนื้อ #ม

ข้าวผัดไข่เนื้อสับ #ข้าวผัดไข่ #เมนูข้าวผัด #ห่อข้าวมากินที่ทำงาน