🥦วัตถุดิบ: 1. เนื้อ 300 กรัม 2.ไข่ไก่ 1 ฟอง เบอร์เล็ก 3. เต้าหู้นิ่ม 80-100 gm เอาน้ำออก (หาซื้อไม่ได้ในภาพเอาเต้าหู้แข็งมาทำ) 4.โชยุครึ่งชต 5. เกลือครึ่งชช 6. พริกไทยป่นครึ่งชช 7. หอมหัวใหญ่สับละเอียด ครึ่งลูก หรือ 1 ลูก 8. เนยหรือน้ำมัน 9. แป้งข้าวโพด 2 -4 ชต เติมได้ถ้าเนื้อเหลวไป