กุ้งเพื่อสุขภาพ ชูไม
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร⬇️
ขอบคุณที่ดู🎶
ชูไมกับเนื้อสับและหัวหอมก็อร่อยเช่นกัน
มันเป็นเนื้อกับเห็ดเอโนกิ และถ้าคุณใส่กุ้งลงไป
มันกลายเป็นชูไมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
หากคุณหลงทางในเมนู❗️ต้องการทำ
👉kayorepi
ติดตามแล้วทำ🧑🏻🍳
ถ้าคุณทำมันฉันก็รอความคิดเห็นของคุณ🫡
****************************
🍳สูตรวันนี้
"กุ้งเพื่อสุขภาพ ชูไม"
*****************************
เป็นชูไมที่ทั้งสะใจและมีสุขภาพดี เพิ่มโปรตีนและอูมามิกับกุ้งในขณะที่ลดแคลอรีโดยการเพิ่มจำนวนด้วยเห็ดเอโนกิ
___________________________
[ส่วนผสม] (สำหรับ 2 คน)
หมูสับ 200 กรัม
เห็ดเอโนกิ 1 ถุง
หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
แป้งมันฝรั่งขนาดใหญ่ 3
ผิวไจโอซ่า (ใหญ่) 20 ถึง 25 แผ่น
กุ้ง (เล็ก) 20 ถึง 25
เครื่องปรุงรส
⚪ ซอสถั่วเหลือง 1
⚪ สาเกขนาดใหญ่ 1
⚪ซอสหอยนางรม
⚪น้ำตาล 1
⚪ ซุปแก้วไก่ขนาดเล็ก 1
น้ำ 100cc
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
[วิธีทำ]
▪เพิ่มเครื่องปรุงรสทั้งหมดของ⚪ลงในเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน หัวหอม
เห็ดเอโนกิยังสับจากด้านหัว
ถึง
▶โรยหัวหอมและเห็ดเอโนกิด้วยแป้งมันฝรั่งและ
นวดเนื้อสับจาก▪เข้าด้วยกัน
▶วางเนื้อบนผิวเกี๊ยวแล้วใส่กุ้งลงไป
หลังจากนั้นห่อผิวรอบผิว
☑ก ระทะกับน้ำมันงา (⚠️ ใช้เคลือบเทฟลอน
ชูไมห่อใน)
ใส่เข้าไปและจุดไฟ
เมื่อด้านล่างมีสีน้ำตาลเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลางให้เทน้ำ
ปิดฝาและอบไอน้ำบนไฟร้อนปานกลาง-ต่ำเป็นเวลา 10 นาที
มันเสร็จแล้ว ~
หากน้ำยังคงอยู่ให้เปิดฝาเพื่อเอาน้ำออก
ได้โปรด
หากคุณไม่มีกระทะเคลือบเทฟลอน ให้ทากระดาษทำอาหารแล้วใส่ชูไมลงไป
___________________________
~ จุดโภชนาการ ~
☑ แคลอรี่ลดลงตามธรรมชาติด้วยเห็ดเอโนกิ
คุณสามารถลดปริมาณเนื้อสับโดยการเพิ่มเห็ดเอโนกิ
เพิ่มปริมาตรในขณะที่ลดไขมันและแคลอรี่
มันน่าพอใจและมีสุขภาพดี
☑ สนับสนุนการทำงานของลำไส้ด้วยใยอาหาร
Enoki มีใยอาหารและควบคุมสภาพแวดล้อมของลำไส้
เพื่อช่วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจว่าความพึงพอใจหลังอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะดําเนินการต่ อ
ค่ะ
☑ กุ้งที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ
กุ้งราดอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง
เพราะเป็นวัสดุสำหรับกล้ามเนื้อ ผิวหนัง และเส้นผม และมีไขมันน้อย
มันเป็นส่วนผสมที่ง่ายต่อการรวมในระหว่างอาหาร
☑ การสนับสนุนความงามด้วยกุ้งแอสตาแซนธิน
แอสตาแซนธิน ส่วนประกอบเม็ดสีแดงของกุ้ง เป็นสารต้านกรด
สำหรับผู้ที่ใส่ใจในการบำรุงรักษาสุขภาพและความงาม
มันเป็นสารอาหารที่มีค่า
☑ ผลการทำงานร่วมกันของอูมามิยังช่วยลดเกลือ☑
ความอุดมสมบูรณ์ของเนื้อสับ อูมามิของเห็ดเอโนกิ และรสชาติของกุ้งเข้ากันได้ดี
มันอร่อยโดยไม่ต้องพึ่งพาเครื่องปรุงรสที่แข็งแกร่ง
คุณสามารถกินมัน
🌿ในบัญชีนี้
การใช้ผักตามฤดูกาลในลักษณะที่สมดุลเรากำลังส่งสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและง่ายที่ทำให้ครอบครัวของคุณอยากกลับบ้านเร็ว
ヘルシー海老シュウマイは、エノキ茸を使うことでひき肉の量を自然に減らしつつ、ボリューム感を保つことができる点が特に魅力的です。私も初めてこのレシピを試した時、食感の違いに驚きました。エノキのシャキシャキ感が加わることで、シュウマイの食べ応えが増し、満腹感も得やすくなりました。 また、海老のトッピングは味だけでなく、見た目にも華やかさをプラス。海老に含まれるアスタキサンチンは抗酸化作用があり、美容や健康にも嬉しい効果があります。普段のシュウマイに比べて脂質が控えめなので、ダイエット中でも安心して食べられました。 調理方法はフライパン一つで簡単にできるため、忙しい日も手軽に時短調理が可能です。テフロン加工のフライパンがなけ れば、クッキングペーパーを使って蒸し焼きにするという工夫も参考になりました。水分が残った場合も蓋を開けて蒸発させるというポイントで、仕上がりの質がぐっと良くなります。 さらに、このレシピは味付けにも工夫があり、オイスターソースや鶏ガラスープの素を使うことでうま味が引き立ち、通常よりも減塩しても満足感のある味わいになります。ごま油を加えることで香ばしさが増し、食欲もそそられました。 私自身、家族の健康を考え、なるべくヘルシーな料理を心がけています。このエノキと海老を使ったシュウマイは、子供たちも喜んで食べてくれるので、リピート決定の一品です。みなさんもぜひ、このコツを活かしてヘルシー海老シュウマイを作ってみてください。食物繊維や良質なたんぱく質を手軽に摂取できるので、健康的な食生活のサポートにもなりますよ。