Trial matcha, another Thai brand that wants to label drugs 💖🍃🥜✨
Having said that since the rush, we ourselves don't have any faints. Find matcha to try. All that jar opens this envelope all the time (but some reviews, not some reviews)
But this brand is another brand that wants to try very muchTRIAL MATCHAThe storefront is in Chiang Mai. Actually, it's been a long time, but it's not even the queue to open the younger once, being hoshino, kanbayashi and blabbing around. I'm afraid you'll be able to try it first. (But before the review, it's almost out of envelopes.)
uji ceremonial (blend) 🍃💖
Cultivar: yabukita / samidori
Taste note: grassy, seaweed, pistachio
The flavor will be refreshing, green as a leaf, a little algae fragrance, as found in normal Uji Kyoto matcha, accentuating freshness, a light green smell, suitable for people who like clean matcha.
* * Besides clear brew, brew with fresh coconut water is delicious, very refreshing * *
Yame ceremonial (blend) 🥜✨
Cultivar: okumidori, saemidori, samidori
Taste note: roasted chestnut, almond, smoky
The flavor feed is darker, deeper, and more nut-ruffled, with a mild roasted smell and a lightly smoked tone, with a round, warm feel, suited to people who like nut-tone matcha.
* * Besides clear brew, brew with oat milk, add some coconut flower nectar, very delicious * *
# Trialmatcha # ujimatcha # yamematcha # Drug sign with lemon8 # Trending
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “trial matcha” แล้วลังเลว่าจะเริ่มจากตัวไหน เราขอสรุปแบบใช้งานจริงจากที่ชงเองบ่อยๆ นะคะ เพราะ TRIAL MATCHA เค้ามีคาแรกเตอร์ค่อนข้างชัด โดยเฉพาะ 2 ซองที่ฮิตอย่าง Uji Ceremonial กับ Yame Ceremonial ที่คนชอบถามกันว่าแตกต่างยังไง 1) เลือกตัวให้ตรงสไตล์ที่ชอบ - Uji Ceremonial (blend): โทน “เขียวสะอาด” สดชื่นแบบ grassy และมีฟีลสาหร่าย/seaweed เบาๆ เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะสายญี่ปุ่นคลีนๆ ดื่มใสแล้วรู้สึกรีเฟรช - Yame Ceremonial (blend): โทน “ถั่วนัว” ชัดกว่า มีความ roasted chestnut/almond และมี smoky เบาๆ เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะเข้ม ลึก ดื่มกับนมแล้วเด่น 2) สัดส่วนชงที่ทำให้รสชัด (มือใหม่ก็ทำได้) - ชงใส (Usucha): ผง 2 กรัม + น้ำอุ่น 60–80 ml (ประมาณ 75–80°C) ถ้าใช้น้ำร้อนจัดเกินไปจะขม/ฝาดง่าย โดยเฉพาะสาย ceremonial - ชงลาเต้: ผง 2–3 กรัม + น้ำอุ่น 30–40 ml ตีให้เนียนก่อน แล้วค่อยเติมนม 150–180 ml (นมโอ๊ตเข้ากับ Yame มาก) 3) ทริคตีให้เนียน ไม่เป็นเม็ด เราแนะนำร่อนผงก่อน 1 รอบ (ถ้ามีตะแกรงร่อนเล็กๆ จะดีมาก) แล้วค่อยเติมน้ำทีละนิด จากนั้นใช้แปรงชะเซ็นตีเป็นรูปตัว W เร็วๆ 15–25 วินาที ฟองจะเนียนและกลิ่นจะฟุ้งกว่า คนด้วยช้อนไม่ค่อยได้เท่านี้ 4) ไอเดียชงอร่อยที่เข้ากับแต่ละตัว - Uji + น้ำมะพร้าวสด: หอมหวานธรรมชาติ ดื่มแล้วสดชื่น เหมือนเครื่องดื่มหน้าร้อน (แนะนำใส่น้ำแข็งเยอะๆ) - Yame + นมโอ๊ต + น้ำหวานดอกมะพร้าวนิดเดียว: ได้ความนัวแบบถั่วคั่ว อุ่นๆ ละมุน เหมือนขนมเลย แต่ไม่เลี่ยน 5) เก็บรักษายังไงให้ไม่ “ตุย” ในตู้ มัทฉะแพ้แสง ความร้อน ความชื้น และกลิ่นอื่นๆ มาก เปิดซองแล้วเราจะพับปากซองแน่นๆ ใส่ถุงซิป/กล่องทึบ และแยกจากของกลิ่นแรง (เช่น ชา กาแฟ เครื่องเทศ) ถ้าไม่ได้กินบ่อย แช่ช่องฟรีซได้ แต่ต้องกันชื้นดีๆ และตักด้วยช้อนแห้งเท่านั้น สรุปสั้นๆ: อยากได้มัทฉะหอมเขียวสะอาดดื่มใสเพลินๆ เลือก Uji Ceremonial; ถ้าชอบโทนถั่วคั่วเข้มๆ ทำลาเต้แล้วปัง เลือก Yame Ceremonial ค่ะ