Lemon8Lifestyle community

Automatically translated.View original post

Keepeating
Keepeating

101 followers

Follow
Follow
Follow
ภาพปกแสดงการย่างปลาบนเตาถ่าน พร้อมข้อความโปรโมทร้าน Saku Aburi Ekkamai 16 อิซากายะพรีเมียม ที่มี Handroll Set ราคาดี.
ภาพคอลลาจรวมเ��มนูเด่นของร้าน Saku Aburi เช่น ปลาบุริย่าง, แฮนด์โรล, ไก่ตุ๋นฮากาตะทาคิโดริ, ไข่ม้วนปู, โอชาซึเกะ และของหวาน พร้อมป้ายชื่อร้าน.
แฮนด์โรล 3 ชิ้นวางบนจานสีดำ มีปลาไหล, เนื้อปลาโรยทองคำเปลว และกุ้ง/หอยเชลล์ ห่อด้วยสาหร่าย ตกแต่งด้วยดอกไม้สีเหลือง วาซาบิ และขิงดอง.
หม้อเหล็กหล่อไก่ตุ๋นฮากาตะทาคิโดริ ซุปเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงงา ต้นหอมซอย และพริกไทยญี่ปุ่นบนถาดไม้.
เนื้อปลาบุริอาบุริจากคาโกชิม่า ราดซอสพอนสึ ตกแต่งด้วยต้นอ่อนและมะนาว เสิร์ฟบนจานลายสวยพร้อมเครื่องเคียงสีเขียว.
ไข่ม้วนปูวาตาริเนื้อปูแน่นๆ ราดไข่ปลาแซลมอนและต้นหอมซอยในน้ำซุปใส กำลังตักขึ้นด้วยส้อม แสดงให้เห็นเนื้อปูภายใน.
ราเมงเส้นนุ่มในซุปไก่ตุ๋นฮากาตะทาคิโดริเข้มข้น โรยด้วยต้นหอมและงาขาวในหม้อเหล็กหล่อ พร้อมช้อนตัก.
เยลโล่วเทลโอชาซึเกะในชามสีแดงสดใส มีข้าว ปลา และสมุนไพร ราดน้ำซุป เสิร์ฟคู่กับกาน้ำชาสีดำบนโต๊ะไม้.
แฮนด์โรลเนื้อปลาสีชมพูอ่อนโรยทองคำเปลวและดอกไม้สีเหลือง ห่อด้วยสาหร่ายอย่างประณีต วางบนแท่นไม้เล็กๆ.
ของหวานปิดท้ายมื้อ: ไอศกรีมชาเขียวพร้อมโมจิและถั่วแดง กับซอร์เบทยูซุพร้อมผิวส้มยูซุในถ้วยแก้วใส.
1/11

You may also like

No content
See more on the app
See more on the app
See more on the app
2 saved
5

Saku Aburi Premium Isakaya Good Price Ekmai 16

✨ again ❤️‍🔥😘 @ saku _ aburi _ bangkok 🇯🇵🤍 Central Ekmai Premium Isakaya store is a Japanese dining. Cull good quality Japanese raw materials. Served in a warm atmosphere. Simple but charming. Authentic Japanese vibe. 🫶

🍣 Highlight menu:

Buri Aburi from Kagoshima Prefecture Ponsu Sauce 🔥 Sweet Fish Texture Traditional Japanese Thin Charcoal Scent Perfecting Sauce

🦀 a watari crab roll egg. Full crab meat with crunchy salmon eggs.

Hakata Takidori Fukuoka-style braised chicken, baking hot pan, simmering soup for 2 days, very rich fragrant soup, add ramen to another menu, soft lines, very delicious

Handrolls sets 3

Yellow tail Ochasuke

🍧 Matcha icecream / Yuzu sorbet off fin

💸 start 2x

🚗 There's a parking lot in front of the store.

📍 @ saku _ aburi _ bangkok Soi Ekmai 16

⏰ 5: 00 to 11: 00 p.m. (open daily)

# SakuAburi # Ekkamai 16 # JapaneseDining # IzakayaBangkok # JapaneseCuisine# BangkokEats

2025/11/7 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหา “Saku Ekkamai / Saku Aburi เอกมัย” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะทั้งเดทเบาๆ และไปกินกับเพื่อนแบบชิลล์ๆ เลยค่ะ ฟีลอิซากายะพรีเมียมที่นั่งสบาย แสงดี โต๊ะไม่อึดอัด และเสิร์ฟอาหารค่อนข้างเนี้ยบแบบ Japanese dining จริงๆ ทริคส่วนตัวก่อนสั่ง: ถ้าไป 2 คน เราจะเลือก “เมนูเด่น 2-3 อย่าง + โรล/ข้าวซุป 1 อย่าง” จะได้ครบทั้งย่างทั้งซุป แล้วค่อยปิดด้วยของหวาน ทำให้มื้อไม่หนักเกิน แต่ฟินครบมาก เมนูที่คิดว่าไปแล้วควรเริ่มคือ Buri Aburi (ปลาบุริย่าง) เพราะกลิ่นถ่านหอมแบบพอดีๆ เนื้อปลาหวาน และซอสพอนสึช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก กินคู่กับมะนาว/เครื่องเคียงคือเข้ากันสุดๆ ใครชอบปลาย่างสไตล์ญี่ปุ่นจะถูกใจแน่นอน อีกอย่างที่เราแอบประทับใจคือ Handroll Set (แฮนด์โรล) วางมาสวยและกินสนุก เพราะสาหร่ายยังกรอบๆ เวลาได้คำที่มีปลา/ซีฟู้ดแน่นๆ แล้วแตะวาซาบินิดเดียวคือดีมาก บางชิ้นมีท็อปปิ้งพิเศษอย่างทองคำเปลว ถ่ายรูปออกมาขึ้นกล้องสุดๆ แต่ไม่ได้มาแค่สวยนะ รสชาติบาลานซ์ดี สายซุปต้องลอง Hakata Takidori ไก่ตุ๋นสไตล์ฟุกุโอกะ จุดที่เราชอบคือซุปเข้มข้น หอม และมาในหม้อร้อนๆ ยิ่งถ้าเพิ่มเส้นราเมงลงไปคืออิ่มแบบมีความสุข (แนะนำแบ่งกัน 2 คนกำลังดี) ส่วนไข่ม้วนปูวาตาริเป็นอีกจานที่เหมาะสั่งแชร์ เพราะเนื้อปูแน่นมาก มีไข่ปลาแซลมอนกรุบๆ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ ปิดท้ายเรามักเลือกของหวานเบาๆ อย่าง Matcha ice cream หรือ Yuzu sorbet เพราะช่วยรีเฟรชหลังมื้ออิซากายะได้ดีมาก โดยรวมราคาดีเมื่อเทียบคุณภาพ (มีเมนูเริ่ม 2xx) และที่ชอบคือมีที่จอดรถหน้าร้าน—ขับมาเอกมัยแล้วไม่ต้องลุ้นมากค่ะ ถ้าอยากมาแบบสบายๆ แนะนำมาช่วงหัวค่ำ 17:00–19:00 คนยังไม่แน่นมาก เลือกที่นั่งได้ง่าย และอาหารออกไวกำลังดีค่ะ