ole ole keluarga

Setiap kali main ke Kendari, aku hampir nggak pernah pulang tanpa beli ole-ole khas Kendari, dan salah satu yang paling sering diburu keluarga di rumah itu ya bagea Kendari. Awalnya aku pikir semua bagea rasanya sama saja, tapi pas cobain beberapa merek, baru kerasa bedanya di tekstur, aroma, dan rasa kacangnya. Yang belakangan ini sering aku beli itu bagea merek Yusma Indah. Di rak toko ole-ole biasanya kotaknya warna merah dan oranye, cukup mencolok. Di bagian depan kotaknya ada jendela transparan, jadi kita bisa lihat langsung bentuk bageanya di dalam. Menurutku ini membantu banget, karena bisa cek ukuran, warna, dan apakah biskuitnya kelihatan masih utuh atau banyak yang remuk. Untuk variannya, yang paling sering aku ambil itu rasa kenari, mete, dan keju. Rasa kenari dan mete lebih klasik, gurih manis khas kacang yang dipanggang. Kalau keluarga di rumah suka ngemil sambil ngeteh atau ngopi, dua varian ini aman banget, semua generasi biasanya cocok. Sedangkan varian keju rasanya agak lebih modern, ada aroma keju yang cukup kerasa tapi nggak sampai too much. Keponakan-ku yang biasanya kurang suka kue tradisional malah doyan banget yang keju. Di kemasan tertulis harganya sekitar Rp33.000 dengan berat bersih 230–250 gram per kotak. Menurutku, untuk oleh-oleh khas daerah, harganya masih masuk akal apalagi ukuran biskuitnya lumayan besar dan padat. Satu kotak bisa banget buat camilan sekeluarga. Biasanya satu bungkus aku simpan di toples buat di rumah, satu lagi khusus buat dibawa ke kantor atau dikasih ke tetangga sebagai buah tangan. Kalau soal ketahanan, bagea Kendari ini termasuk tahan lama karena teksturnya kering dan padat. Selama kemasan masih rapat, aman dibawa perjalanan jauh, bahkan naik pesawat sekalipun. Tips dari aku, kalau beli beberapa kotak, susun yang jendela transparannya saling berhadapan dan jangan diletakkan di bagian paling bawah koper biar nggak gampang remuk. Buat yang baru pertama kali hunting ole-ole Kendari dan bingung mau beli apa, bagea bisa jadi pilihan aman. Cocok untuk orang tua yang suka kue tradisional, tapi varian keju dan mete juga bisa masuk ke selera anak muda. Kalau kalian jalan-jalan bareng keluarga, enak juga beli beberapa varian sekaligus lalu cobain bareng-bareng di rumah sambil cerita pengalaman liburan di Kendari. Intinya, kalau ada teman atau saudara yang nitip ole-ole Kendari, menyertakan satu atau dua kotak bagea ini jarang banget bikin orang kecewa. Rasanya khas, kemasan rapi, dan benar-benar mewakili cita rasa camilan keluarga dari Sulawesi Tenggara.