ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
ข้าวกล่องหลัววันนี้.. 🐙 ปลาหมึกผัดพริกเผา 🌶️🔥 ต้องเอาปลาหมึกไปลวกน้ำเดือดก่อนให้น้องคายน้ำและเด้งกรุบ ผัดแล้วไม่หด แต่ความขี้เกียจตั้งหม้อใหม่ ก็ใช้น้ำร้อนกดจากเครื่องกรองน้ำแทน ลวก 2 รอบ 😬 แล้วพักไว้ ปรุงน้ำซอส 🫕 (กะๆ เอา) น้ำพริกเผา 1 ช้อน ซอสหอย 1 ช้อน ซอสปรุงรส 1/2 ช้อน ผงปรุงรส 1/