3/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบการทำอาหารในแบบมินิหรือครัวจิ๋ว ต้องบอกเลยว่าการเตรียมหั่นผักให้เหมาะสมถือเป็นหัวใจหลักของการทำอาหารให้สำเร็จและน่ารับประทาน ผมเองได้ลองทำเมนูผัดน้ำมันหอยในครัวจิ๋วที่บ้านของผม ซึ่งใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ขนาดเล็ก ทำให้ต้องมีความละเอียดและความตั้งใจมากขึ้น โดยเฉพาะการหั่นผักให้ได้ขนาดเล็กและพอดีกับการใช้ในกระทะเล็กๆ ความท้าทายอย่างหนึ่งคือการใช้มีดและเขียงที่เหมาะสม เพื่อให้การหั่นรวดเร็วและปลอดภัย และสามารถควบคุมปริมาณผักได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้การเลือกผักที่สดและมีสีสันสวยงาม เช่น แครอท, ต้นหอม และพริกหวาน ก็ช่วยเพิ่มสีสันให้จานผัดน้ำมันหอยจิ๋วน่าทานมากขึ้น นอกจากนี้ การทำครัวจิ๋วยังช่วยฝึกทักษะความอดทนและความประณีต ภายใต้บรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่ในโลกส่วนตัวเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความสุข ผัดน้ำมันหอยในครัวจิ๋วนี้ยังเป็นแรงบันดาลใจให้สร้างสรรค์เมนูอื่นๆ ที่หลากหลายและน่ารัก เหมาะสำหรับเป็นกิจกรรมครอบครัว หรือแม้กระทั่งสำหรับคนที่ต้องการความผ่อนคลายในช่วงเวลาว่าง สุดท้าย การแบ่งปันและเผยแพร่ผลงานครัวจิ๋วเช่นนี้อย่างถูกลิขสิทธิ์และเคารพสิทธิ์ของผู้สร้างสรรค์ต้นฉบับ รวมถึงการใช้แฮชแท็กเฉพาะ เช่น #โลกจิ๋วของคุณแม่ #ครัวจิ๋ว #MiniatureCooking ช่วยสร้างชุมชนเล็กๆ ที่แบ่งปันความรู้และเทคนิคใหม่ๆ อยู่เสมอ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ลักษณะการหั่นผักแต่ละรูปทรง
คนส่วนใหญ่คิดว่า “หั่นผักก็เหมือนกัน” แต่ในครัว… รูปทรงคือรสชาติ #cookingtips #chef #chefslife #สอนทำอาหาร #เทคนิคครัว
OAT KITCH COOKS

OAT KITCH COOKS

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมสำหรับทำซอสผัดครอบจักรวาล ประกอบด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และกระเทียมสับ วางเรียงรายรอบถ้วยซอสที่ผสมแล้ว พร้อมจานผักคะน้าผัดน้ำมันหอยที่ปรุงสำเร็จแล้ว
🍳 สูตรซอสผัดน้ำมันหอย สูตรบ้านๆ ทำง่ายมาก 🥢
ซอสเดียวผัดได้ทุกอย่าง! ผัก เนื้อ ไข่ ครบจบในถ้วยเดียว 💛 --- 🧂 ส่วนผสม (ได้ประมาณ 1 ถ้วยเล็ก) 🥄 น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ 🍶 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 🧂 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 🍬 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 💧 น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ --- 👩‍🍳 วิธีทำ ① ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส แล
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 25 ครั้ง

เครื่องหั่นผัก✨🍋
#เครื่องหั่นผัก #เครื่องสไลด์ผัก #ของใช้ในบ้าน #ของใช้ในครัว #ป้ายยากับlemon8
เกร๋ๆ รีวิว

เกร๋ๆ รีวิว

ถูกใจ 41 ครั้ง

แจกสูตรกระเจี๊ยบผัดน้ำมันหอย กรอบอร่อย ทำง่ายมาก 👍
กระเจี๊ยบสดๆ ผัดกับน้ำมันหอยหอมๆ 🥢💚 เมนูง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย ทำไม่ถึง 10 นาที ได้ผักกรอบอร่อย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ คือดีมาก 📌 วัตถุดิบ • กระเจี๊ยบ 200 กรัม • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล • กระเทียมเจียวตามชอบ 📌 วิธีทำ 1. ลวกกระเจี๊ยบพอสุกแล้วพักไว้ 2. ปรุงน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย
BaiitoeyDaily

BaiitoeyDaily

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพเมนูหมูผัดน้ำมันหอยจานใหญ่ มีหมูชิ้นนุ่ม หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกแดง เคลือบซอสสีน้ำตาลเข้ม พร้อมข้อความ 'นุ่มละมุน หอมซอส กินกับข้าวฟิน' และชื่อเมนู 'หมูผัดน้ำมันหอย' ที่ทำง่ายและหอมกลมกล่อม
ภาพแสดงวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ทำหมูผัดน้ำมันหอย ได้แก่ หมู หอมใหญ่ กระเทียม พริกแดง ต้นหอม ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำเปล่า น้ำมันพืช และพริกไทย พร้อมกระทะ ตะหลิว มีด เขียง และชามผสม
ภาพขั้นตอนการทำหมูผัดน้ำมันหอยอย่างละเอียด 6 ขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสมซอส การผัดกระเทียม หมู หอมใหญ่ พริก และต้นหอม พร้อมเคล็ดลับการผัดไฟกลางค่อนแรงเพื่อให้หมูนุ่ม
หมูผัดน้ำมันหอย เมนูง่ายๆ หอมกลมกล่อม 🐷🍚
เมนูผัดสุดคลาสสิกที่ทำง่ายมาก หมูนุ่มๆ เคลือบซอสน้ำมันหอยหอมหวานเค็มกำลังดี ใส่หอมใหญ่กับต้นหอมเพิ่มความหอม กินกับข้าวสวยร้อนๆ คืออร่อยฟินแบบบ้านๆ แต่ติดใจสุดๆ ✨ #หมูผัดน้ำมันหอย #เมนูง่ายๆ #อาหารทำเอง #ครัวบ้านๆ #เมนูหมู
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 81 ครั้ง

รวมวิธีหั่นผักสำหรับเด็ก BLW (กินเอง)
📌 เซฟเก็บไว้ดูได้เลย เวลาคิดไม่ออกว่าผักชนิดนี้ควรหั่นแบบไหนให้ลูกกินเอง การหั่นผักให้เหมาะสมเป็นเรื่องสำคัญนะครับ มาดูวิธีต่างๆ ที่ใช้งานง่ายและปลอดภัยสำหรับเด็กกันเถอะ #อาหารเด็ก #อาหารเด็ก6เดือน #เด็กblw #คุณแม่มือใหม่ #เลี้ยงลูก
Aiun family

Aiun family

ถูกใจ 8 ครั้ง

เมนูทำทานบ่อย หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันหอย !
🍳ขั้นตอนการทำ: 1. หั่นหน่อไม้ฝรั่ง เห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิ ชิ้นพอดีคำและล้างน้ำสะอาดเตรียมไว้ลวก 2. ผ่าหลังกุ้งและล้างด้วยเกลือลดกลิ่นคาว 3. เทน้ำมันใส่กะทะจากนั้นผัดกุ้งให้สุกก่อน จากนั้นนำหล่อไม้ฝรั่งและเห็ดที่ลวกไปผัด 4. จากนั้นปรุงตามใจชอบ ส่วนตัวใส่ผงชูรส น้ำตาล น้ำมันหอย 5. เทใส่จานพร้อมทา
𝕱𝖑𝖔𝖜𝖊𝖗𝖘

𝕱𝖑𝖔𝖜𝖊𝖗𝖘

ถูกใจ 264 ครั้ง

ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย🐚
🥦วัตถุดิบ:ผักๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ วันนี้กินผัก #ผัดถั่วลันเตา #ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ #homecook
KwangNoyz

KwangNoyz

ถูกใจ 10 ครั้ง

เผาผลาญไขมันง่าย ๆ ด้วยผัก
1. บล๊อคโคลี่ • ประโยชน์ลดไขมัน: ใยอาหารสูง ทำให้อิ่มนาน แคลอรีต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนัก และไฟเบอร์ช่วยระบบย่อยทำงานดี เพิ่มการเผาผลาญไขมัน • วิธีทาน: สับหรือหั่นทานสด ผัดน้ำมันน้อย ๆ ลวกสั้น ๆ เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ ⸻ 2. ผักโขม • ประโยชน์ลดไขมัน: ใยอาหารสูง
Skinn_lover

Skinn_lover

ถูกใจ 1211 ครั้ง

ภาพบรอกโคลีสดในชาม พร้อมข้อความว่า 'บรอกโคลี ต้องหั่นทิ้งไว้ 40 นาที ถึงจะได้ประโยชน์สูงสุด' และคำถาม 'ทำไมนะ?' พร้อมอิโมจิคิด สื่อถึงวิธีเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของบรอกโคลี
บรอกโคลี ต้องหั่นทิ้งไว้ 40 นาที ถึงจะได้ประโยชน์
กินบรอกโคลีให้ได้ประโยชน์ต้องกินให้ถูกวิธี ในบรอกโคลีมีสารสำคัญที่ชื่อว่า ซัลโฟราเฟน (sulforaphane) อยู่มาก สารดังกล่าวช่วยขับสารพิษในร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคสมองเสื่อม และมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่สารดังกล่าวเมื่อโดนความร้อนก็จะสลายหายไป ที่เหลือไว
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 8 ครั้ง

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย
#คะน้าฮ่องกง #คะน้า #ผักสีเขียว #หนูจะทำกับข้าวทุกวัน #ป้ายยากับlemon8
ร้าน กับข้าวใกล้ฉัน 📍🧑🏻‍🍳

ร้าน กับข้าวใกล้ฉัน 📍🧑🏻‍🍳

ถูกใจ 15 ครั้ง

ภาพโคลสอัพของบล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอยสีเขียวสดใส คลุกเคล้าด้วยซอสน้ำมันหอยและกระเทียมสับละเอียด เสิร์ฟในชามสีขาว มีข้อความ "บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย" ปรากฏอยู่
บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย
🥦🥦 #บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย 🥦🥦เป็นเมนูผัดที่ง่ายและอร่อย +++วัตถุดิบบล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย+++ 1.บล็อกโคลี่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) 2.กระเทียม 3 กลีบ (สับหยาบ) 3.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 4.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา 6.น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 🥦🥦🥦 #วิธีท
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 18 ครั้ง

ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย🥬
🍲ชื่อเมนู:ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย 🥦วัตถุดิบ:ผักๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเต้าอั้น 🍳ขั้นตอนการทำ:แสนง่าย คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ #Lemon8ฮาวทู #ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย #กวางตุ้งฮ่องเต้ #homecooking #ทำกินเอง
KwangNoyz

KwangNoyz

ถูกใจ 14 ครั้ง

ก็แค่หั่นผัก
ก็แค่หั่นผัก​ #fyp ​ #foryou #viral #foryoupage #sliceoflife
partyai88

partyai88

ถูกใจ 0 ครั้ง

ลวกผักให้สีสวยน่ากิน ทำแบบนี้น่ะ กวางตุ้งฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย
#ผัดผักกวางตุ้งฮ่องเต้
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 38 ครั้ง

เคยไหม…ตอนทำครัวแล้วของมันวางเกะกะไปหมด จนแทบไม่มีที่หั่นผัก
วันนั้นบังเอิญเจอ “ชั้นวางของในครัว” ตัวนี้เข้า แล้วชีวิตในครัวคือเปลี่ยนเลย! มันทั้ง มีล้อ เคลื่อนย้ายง่าย จัดระเบียบดีสุด ๆ แถมดีไซน์เรียบมินิมอล ไม่ขัดกับโทนบ้านเลย 🫶🏻 ตอนนี้ไม่ว่าจะวางขวดซอส เครื่องปรุง หรืออุปกรณ์เล็ก ๆ ก็ดูเป็นระเบียบขึ้นทันตา ครัวโล่งขึ้นแบบรู้สึกได้เลย 💛 📍สนใจดูสิน
GUY Home&Decor

GUY Home&Decor

ถูกใจ 130 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเนื้อผัดน้ำมันหอยในชามสีขาว ประกอบด้วยเนื้อวัวหั่นชิ้นและหอมใหญ่ผัดกับซอสสีน้ำตาลเข้ม มีข้อความ 'เนื้อผัดน้ำมันหอย' และโลโก้ Lemon8
เนื้อผัดน้ำมันหอย
#เนื้อผัดน้ำมันหอย✍✍😋 +++ส่วนผสมเนื้อผัดน้ำมันหอย+++ -เนื้อวัว (เลือกส่วนที่นุ่ม เช่น สันใน หรือ เนื้อสันนอก) 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบางๆ) -น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ -กระเทียมสับ 2-3 กลีบ -พริกขี้หนู (ตามชอบ) 1-2 เม็ด (หากชอบเผ็ด) -ผักสด เช่น คะน้า หรือ บล็อกโคลี (เลือกตามชอ
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 26 ครั้ง

เครื่องหั่นผัก
ตัวช่วยสำหรับแม่บ้าน 📍พิกัด: shopping online ราคา ไม่เกิน 400.- #เครื่องหั่นผัก #เครื่องหั่นผักผลไม้ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู
NuJoy Buathong

NuJoy Buathong

ถูกใจ 5 ครั้ง

แค่หั่นผักเล่น…ลูกได้อะไร ?
🍎 กล้ามเนื้อมัดเล็ก * ฝึกจับมีดของเล่น * ฝึกการใช้มือและนิ้วให้แข็งแรง * เตรียมความพร้อมก่อนจับดินสอเขียนหนังสือ 🍌 การประสานงานตาและมือ * มองตำแหน่งแล้วกะให้หั่นตรงรอย * ช่วยให้การควบคุมมือแม่นยำขึ้น 🥕 เรียนรู้คำศัพท์ * รู้จักชื่อผัก ผลไม้ สี และรูปทรง * ฝึกพูดตาม เช่น “แอปเปิล”
STart and Trin 🐰

STart and Trin 🐰

ถูกใจ 0 ครั้ง

เครื่องสไลด์ผัก ใช้งานง่าย มีติดครัวไว้ได้ใช้แน่นอน
พิกัด : เครื่องสไลด์ผัก #yonghaii #หยงให้ #เครื่องสไลด์ผัก #เครื่องหั่นผัก #ติดเทรนด์
Yonghaii

Yonghaii

ถูกใจ 82 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม