4/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำผัดไก่ใส่โหระพาในครัวจิ๋วไม่ใช่เรื่องยากเลยครับ ผมได้ลองทำตามสูตรจากโลกจิ๋วของคุณแม่ ซึ่งเป็นหนึ่งในช่องที่เน้นการทำอาหารจิ๋วหรือ Miniature Cooking ที่สร้างความสนุกสนานและความน่ารักในการทำอาหาร ผัดไก่ในเมนูนี้ใช้ไก่สับชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับโหระพาสดที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ วิธีทำค่อนข้างไม่ซับซ้อนแต่ต้องใส่ใจในรายละเอียด เช่น การเลือกโหระพาที่สดใหม่ การผัดในไฟกลางเพื่อให้ไก่สุกทั่วถึงและโหระพาไม่เหี่ยวเสียกลิ่น นอกจากนี้ยังได้เห็นความตั้งใจในการใช้ครัวจิ๋ว (Tiny Kitchen) ซึ่งทำให้การทำอาหารกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกสำหรับครอบครัว หรือแม้กระทั่งสำหรับคนที่ชื่นชอบงานฝีมือและการตกแต่งมินิ ฉะนั้น นอกจากจะได้อิ่มอร่อยแล้วยังได้ความเพลิดเพลินจากการสร้างสรรค์เมนูในโลกจิ๋ว ความพิถีพิถันนี้ทำให้รู้สึกอบอุ่นและเชื่อมโยงกับครอบครัวมากขึ้นด้วย สำหรับผู้ที่สนใจลองทำ ผมแนะนำให้เตรียมเครื่องปรุงพื้นฐาน เช่น กระเทียมสับ พริกสด โหระพาสด ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมเหมือนต้นฉบับ และอย่าลืมใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นนะครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปีกไก่ผัดพริกแห้งโหระพาในกระทะร้อนๆ มีปีกไก่คลุกซอสสีน้ำตาลเข้ม พริกแห้ง และใบโหระพาสีเขียวสด ดูน่ารับประทาน พร้อมชื่อเมนูและผู้ทำ
ภาพส่วนผสมสำหรับทำปีกไก่ผัดพริกแห้งโหระพา ประกอบด้วยปีกไก่กลาง น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม พริกแห้ง กระเทียม และใบโหระพา จัดวางอ��ย่างเป็นระเบียบ
แสดงขั้นตอนการทำ เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมและพริกแห้ง ผัดจนหอม แล้วใส่ปีกไก่ลงไปผัดคลุกเคล้าในกระทะ
ปีกไก่ผัดพริกแห้งโหระพา เผ็ดร้อนสุด🌶🌿
เมนูข้าวหมดหม้อมาแล้วค่าาา 🍗วัตถุดิบ ปีกไก่กลาง 8 ชิ้น พริกแห้ง 10-15 เม็ด (ตามชอบ) กระเทียม 5 กลีบ น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมใส่ตามชอบ (เยอะๆเลย) ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ใบโหระพา 2 กำมือ (หรือตามชอบ) 🫕วิธีทำ 1. นำพริกแ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1435 ครั้ง

สามชั้นผัดโหระพา กินข้าวแซบคักจ้า 🤤
สามชั้นผัดโหระพา กินข้าวแซบคักจ้า 🤤 หมูสามชั้น 350 กรัม พริกสด 6 เม็ด พริกแห้ง 12 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ ซอสหอย 2 ช้อนแกง ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนชา โหระพา ตามชอบ #เอื้อยเก๋ #สามชั้นผัดโหระพา #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 407 ครั้ง

ไก่ผัดโหระพาพริกแห้งที่ปรุงเสร็จแล้วในกระทะร้อนๆ มีเนื้อไก่ชิ้นพอดีคำ ใบโหระพาสีเขียวสด และพริกแห้งสีแดงเข้ม คลุกเคล้ากับซอสฉ่ำๆ น่ารับประทาน
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำไก่ผัดโหระพาพริกแห้ง จัดวางบนเสื่อหวาย ประกอบด้วยสะโพกไก่ ใบโหระพา พริกแห้ง กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ภาพขั้นตอนการผัดกระเทียมและพริกแห้งในกระทะจนมีน้ำมันพริกออกมา จากนั้นใส่สะโพกไก่หั่นชิ้น 400 กรัมลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สะโพกไก่ผัดโหระพาพริกแห้ง 🌶
🌸วัตถุดิบ สะโพกไก่หั่นชิ้น 400 กรัม พริกแห้ง 10-15 เม็ด (ตามชอบ) กระเทียมจีน 1 หัว น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาตามชอบ 🌸วิธีทำ 1. นำพริกแห้ง กระเทียม ปั่นหรือสับไม่ต้องละเอียดมาก 2.ตั้งกระทะไฟกล
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 594 ครั้ง

#🍄‍🟫เห็ดรวมผัดโหระพาน้ำมันหอย😋
🛒วัตถุดิบ เห็ดชิเมจิ 100 กรัม เห็ดนางฟ้า 100 กรัม เห็ดเข็มทอง 100 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา (ตำหยาบ) 3–5 เม็ด ใบโหระพา 1 ถ้วย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ประมาณ ½ ช้อนชา) น้ำมันพืช 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าเล็กน้อย (2–3 ช้อนโต๊ะ) 👨‍🍳วิธีทำ เตรีย
golf

golf

ถูกใจ 125 ครั้ง

ไก่โหระพา หอมๆจ้า 🥘
#ไก่ผัดใบโหระพา #ติดเทรนด์ #ทำมาหาแดก #สูตรอาหารไทย #เมนู
ทำมาหาแดก

ทำมาหาแดก

ถูกใจ 40 ครั้ง

🍝🌿 พาสต้าซอสเพสโต้หอมโหระพา ทำง่ายแต่อร่อยเหมือนร้านดัง!
🍃 แจกสูตรพาสต้าซอสเพสโต้แบบทำได้จริง! เส้นสปาเก็ตตีเหนียวนุ่ม คลุกซอสโหระพาหอมๆ ชีสเข้มข้น กินแล้วฟินเหมือนนั่งร้านอิตาเลียนเลยค่า 😋💚 📌 วัตถุดิบน้อย 📌 ทำง่าย 📌 ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที เซฟเก็บไว้ทำวันหยุดกันเลย~ #Lemon8สายกิน #พาสต้า #PestoPasta #แจกสูตรอาหาร #วันนี้กินอะไรดีbyป
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 8 ครั้ง

ปลาทูทอดผัดโหระพา
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ปลาทู
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 376 ครั้ง

ผัดปีกไก่โหระพา
ผัดปีกไก่ใบโหระพา วัตถุดิบ กระเทียมไทย 2 หัว พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10 เม็ด ปีกกลางไก่ 600 กรัม น้ำมันหอย 2 ช้อนแกง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง น้ำปลา 1 ช้อนแกง น้ำตาลทรายขาวครึ่งช้อนแกง หรือชอบหวาน 1 ช้อน น้ำเปล่า วิธีทำมีดังนี้ ตำพริกกระเทียมรวมกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย นำพริกกระเทียมท
Arita Praserotsang

Arita Praserotsang

ถูกใจ 23 ครั้ง

ปีกไก่ผัดโหระพาหอมๆ
เมนูนี้ข้าวหมดหม้ออีกแล้วว #ติดเทรนด์ #วันนี้กินอะไรดี #foods
Introvert kitchen

Introvert kitchen

ถูกใจ 177 ครั้ง

ปลาทูทอดผัดโหระพา
💥ปลาทูทอดผัดใบโหระพา💥 *สิ่งที่ต้องเตรียม* ปลาทู 4 ตัว พริกแดงจินดา 8 เม็ด พริกแห้งเม็ดเล็ก 8 เม็ด กระเทียม 8 กลีบ ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำเปล่าใส่เล็กน้อย ใบโหระพา 1 กำมือ #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #ผัดโหระพา
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 4446 ครั้ง

มาม่าผัดโหระพา
#เข้าครังกับlemon8 #กินกับlamon8 #อร่อยบอกต่อ #ผัดมาม่าขี้เมา #เข้าครัวกันต์
เข้าครัวกันต์

เข้าครัวกันต์

ถูกใจ 125 ครั้ง

ภาพแกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักและเลือดไก่ในชามสีเงิน มีใบโหระพาและพริกแดงจินดาตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟเป็นอาหารไทยรสชาติเข้มข้น
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำแกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย สะโพกไก่ เลือดไก่ ฟัก ใบโหระพา พริกแดง กะทิ พริกแกงเขียวหวาน น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และผงปรุงรส จัดวางบนเสื่อรอง
ภาพขั้นตอนการทำแกงเขียวหวานไก่ เริ่มจากการเทกะทิครึ่งกล่องลงในกระทะ เคี่ยวไฟอ่อน จากนั้นใส่พริกแกงเขียวหวาน 1 ขีดลงไปผัดจนแตกมันและหอม
แกงเขียวหวานไก่ ใส่ฟัก 💚
ทำแกงเขียวหวานกันค่า 💚วัตถุดิบ ▪️พริกแกงเขียวหวาน 1 ขีด ▪️กะทิ 250 ml 1 กล่อง ▪️สะโพกไก่ 500 กรัม ▪️เลือดไก่ 1 ก้อน ▪️ฟัก ครึ่งลูก ▪️ใบโหระพา ▪️พริกแดงจินดา ▪️น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 💚วิธีทำ ▪️เคี่ยวกะทิไฟกลาง นำพริกแกงเขียวหวานลงไปผัด จนแตกมัน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1169 ครั้ง

ไข่ต้มทอดผัดโหระพา
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ติดเทรนด์
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 13 ครั้ง

แกงเขียวหวานไก่ หอมมันละมุนแบบไทยๆ 🍛💚
เมนูแกงเขียวหวานสุดละมุน หอมกะทิ เข้มข้นพริกแกงไทย ใส่ไก่นุ่มๆ มะเขือเปราะ มะเขือพวง และโหระพาหอมๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็อร่อยฟินมากกก ✨ เซฟไว้ทำตามวันหยุดนี้ได้เลยน้า 🥰 #แกงเขียวหวาน #เมนูอาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8 #ไอเดียทำอาหาร #อาหารน่ากิน
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรพะแนงไก่ แสดงส่วนผสมหลัก ได้แก่ เนื้อไก่ พริกแกง กะทิ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง โหระพา พร้อมวิธีทำ 3 ขั้นตอน: ผัดพริกแกงกับกะทิ ใส่ไก่ผัด และเคี่ยวจนสุก มีภาพพะแนงไก่ในชามและระบุรสชาติเข้มข้น ไก่นุ่ม
🐔 แจกสูตรพะแนงไก่ กะทิแตกมัน หอมทะลุจอ!
เย็นนี้ไม่รู้จะกินอะไร จัด "พะแนงไก่" ราดข้าวสวยร้อนๆ สิคะ! 🍛 สูตรนี้รับประกันความเข้มข้น กะทิแตกมันสวย ไก่นุ่มกำลังดี มือใหม่ก็ทำได้ง่ายๆ เลย 📝 วัตถุดิบหลัก: เนื้อไก่ (สะโพกหรืออก) 500 กรัม พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิและหางกะทิ ใบมะกรูดซอย / พริกชี้ฟ้าแดง น้ำปลา / น้ำตาลปี๊บ 🍳 ท
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 106 ครั้ง

"ซี่โครงหมูผัดโหระพา"
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 14 ครั้ง

ซี่โครงผัดโหระพา 🌿✨
เมนูเปลืองข้าว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ #วันนี้กินอะไรดี #ไอเดียเมนูข้าวกล่อง #ซี่โครงผัดโหระพา #เมนูอาหาร
What i eat in a day

What i eat in a day

ถูกใจ 57 ครั้ง

ทะเลผัดโหระพา แซ่บจัดจ้าน กุ้งปลาหมึกเด้งๆ หอมกลิ่นโหระพาทำง่ายมาก!
ทะเลผัดโหระพา(Fiery Sweet Basil Seafood) #Cooking #easydishes #ผัดโหระพา #lemon8food #ป้ายยากับlemon8
เมน��ูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

ถูกใจ 8 ครั้ง

ปีกไก่กรอบ ผัดโหระพา ปรุงรสแค่สองอย่าง
#ปีกไก่ #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 920 ครั้ง

ซี่โครงอ่อนผัดพริกแห้งใส่โหระพา🌶️🌿😋
#เมนูข้าวหมดหม้อ #อาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8 #ทําอาหาร #กินอะไรดี
ครัวย่าป้อม

ครัวย่าป้อม

ถูกใจ 67 ครั้ง

"ไก่ผัดโหระพา"#####
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 40 ครั้ง

ผัดหอยลายพริกเผา 🌶️ หอมโหระพา ทำง่าย อร่อยฟิน!
เมนูข้าวสวยร้อนๆ ที่ทำเมื่อไหร่ก็หมดจานเร็วมาก! หอยลายผัดพริกเผาหอมๆ ใส่โหระพาท้ายสุดให้กลิ่นสดชื่น รสจัดกำลังดี ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ มือใหม่ก็ทำตามได้ค่ะ 🍴✨ #ผัดหอยลาย #เมนูทำง่าย #อาหารไทย #เข้าครัวกับอาย #กินกับอาย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพอาหารจานมะเขือเปราะผัดโหระพา ประกอบด้วยมะเขือเปราะหั่นชิ้นสีเขียว หมูสับ พริกแดง และใบโหระพาสด วางอยู่บนจานสีขาว มีข้อความว่า "มะเขือเปราะผัดโหระพา" และโลโก้ Lemon8 พร้อมชื่อผู้ใช้
มะเขือเปราะผัดโหระพา
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:มะเขือเปราะ หมูสับ พริก กระเทียม ใบโหระพา 🍳ขั้นตอนการทำ: หั่นมะเขือแช่น้ำเกลือไว้ โขลกพริกกับกระเทียม เด็ดใบโหระพา เตรียมพักไว้นะคะ มาเริ่มกันเลยค่ะ นำพริกกระเทียมที่โขลกไว้มาผัดพอหอมใส่หมูสับรวนให้สุก พอหมูสับจนสุก ใส่มะเขือที่หั่นไว้เตรียมลงไปเลยค่ะ ปรุงรสด้วยซีอิ
คุณแอลชอบทำอาหาร 🧑‍🍳

คุณแอลชอบทำอาหาร 🧑‍🍳

ถูกใจ 525 ครั้ง

แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก ทำง่ายมาก 🐔🥥
🥥 แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก สูตรทำง่าย มือใหม่ก็รอด! ✅ หอมเครื่องแกง ✅ กะทิเข้มข้น ✅ ฟักนุ่มละมุน กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ ฟินมาก 🍚✨ #แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก #แกงฟักใส่ไก่ #แกงเขียวหวานไก่ #แกงเขียวหวาน #พริกแกงเขียวหวาน
Muaysanndiary

Muaysanndiary

ถูกใจ 103 ครั้ง

🍝🌶️🦐 สปาเกตตีขี้เมาทะเล เผ็ดร้อนถึงเครื่อง หอมโหระพา จัดจ้านทุกคำ!
เมนูฟิวชันสุดฮิต สไตล์ร้านอาหาร คาเฟ่ หรือร้านนั่งชิลก็ขายดี 😋 ✨ ซีฟู้ดแน่นเต็มจาน ✨ หอมกระชายและพริกไทยอ่อน ✨ เผ็ดจัดจ้านแบบไทยๆ 🛒 วัตถุดิบ 🍝 เส้นสปาเกตตี 250 กรัม 🦐 กุ้งสด 150 กรัม 🦑 ปลาหมึก 150 กรัม 🦪 หอยแมลงภู่ 100 กรัม 🌽 ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก 🌿 พริกไทยอ่อน 3 ช่อ 🫚 กระชายซอย 80 กรั
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงเผ็ดมะเขือใส่หมูและเลือดไก่ในหม้อร้อนๆ มีมะเขือเปราะ มะเขือพวง เนื้อหมู เลือดไก่ และใบโหระพา สีสันน่ารับประทาน พร้อมข้อความ "แกงเผ็ดมะเขือใส่หมู"
ภาพมุมสูงของแกงเผ็ดมะเขือใส่หมูและเลือดไก่ในหม้อ กำลังคนด้วยทัพพี เห็นเนื้อหมู มะเขือเปราะ มะเขือพวง และเลือดไก่ชัดเจน
แกงเผ็ดมะเขือใส่หมูและเลือดไก่กำลังเดือดในหม้อ แสดงให้เห็นเนื้อหมู มะเขือเปราะ มะเขือพวง และเลือดไก่ในน้ำแกงสีแดงส้ม
แกงเผ็ดมะเขือใส่หมูกับเลือดไก่☺️
เป็นเมนูง่ายๆที่ทำกินกับข้าวสวยก็เข้า กับขนมจีนก็อร่อย 🥦วัตถุดิบ: 1.เนื้อหมู 2.เลือดไก่ 3.มะเขือ 4.มะเขือพวง 5.กะทิ 6.ใบโหระพา 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงไปนิดนึงตามด้วยพริกแกงเผ็ด ผัดพริกแกงให้หอมใส่กะทิลงไปนิดนึงผัดต่อใส่เนื้อหมูที่เราเตรียมไว้ลงไป แล้วใส่กะทิให้หมดอีกครั้งนึง ต้
N❤️

N❤️

ถูกใจ 9 ครั้ง

ปีกไก่ผัดโหระพา
ขึ้นแท่นเมนูโปรดเลย ทำไมไม่ทำตั้งนานแล้วคือมันอร่อยมากกก🍗🍚 #fyp #เมนูเด็กหอ #ปีกไก่ผัดโหระพา #ไก่ผัดใบโหระพา #partnershipwithmaggi
เด็กหอทำอะไร

เด็กหอทำอะไร

ถูกใจ 32 ครั้ง

ปีกไก่ผัดโหระพา เมนูยอดฮิต ลองทำแล้วอร่อยมาก 🍗🥘
✨️วัตถุดิบ: ปีกไก่, โหระพา, พริกแห้ง+กระเทียมปั่น, น้ำเปล่า, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม+พริกแห้งที่ปั่นไว้ลงไป ผัดจนหอม 2. ใส่ปีกไก่ลงไป เติมน้ำให้ท่วมไก่ ปิดฝาไว้เคี่ยวจนน้ำงวด 3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน 4. ใส่ใบโ
รีวิวไปเรื่อย✨️💭

รีวิวไปเรื่อย✨️💭

ถูกใจ 58 ครั้ง

ไก่ผัดโหระพา
#ไก่ผัดใบโหระพา #ผัดโหระพา #ปีกไก่ผัดใบโหระพา #ทํากับข้าวกินเอง
กับข้าวบ้านๆ

กับข้าวบ้านๆ

ถูกใจ 21 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม