เมนูวันหยุด byลูกใภ้เมืองเกินร้อย

7/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำอาหารในวันหยุดถือเป็นกิจกรรมที่ช่วยเติมเต็มความอบอุ่นในครอบครัวได้อย่างดี โดยเฉพาะเมนูที่มาจากลูกใภ้เมืองเกินร้อย ที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหารบ้านๆ พร้อมกลิ่นอายวัฒนธรรมท้องถิ่น ซึ่งในประสบการณ์การทำอาหารส่วนตัว เมนูง่ายๆ อย่างจกใก้เมืองเกินร้อย ที่เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าไม่ซับซ้อนแต่เต็มไปด้วยรสชาติจัดจ้านแล้ว ยังใช้วัตถุดิบหาง่ายในพื้นที่อีกด้วย การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น เนื้อสัตว์ สะอาด และผักพื้นบ้าน ช่วยให้เมนูใจกลางวันหยุดนั้นดูมีคุณค่าทั้งด้านรสชาติและสุขภาพ เมนูแจ้งใก้เมืองเกินร้อยซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ สามารถทำได้ทั้งเมนูจานหลักหรือกับข้าวเสริมในมื้อครอบครัว นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว ยังสร้างความรู้สึกใกล้ชิดระหว่างคนในบ้านอีกด้วย ครั้งหนึ่งที่ลองทำจกใก้เมืองเกินร้อย ด้วยการปรับสูตรให้เหมาะกับคนที่บ้าน พบว่าเพิ่มยอดขายความสุขได้ไม่น้อย ทุกคนตั้งใจล้อมวงกินพร้อมกันอย่างมีความสุข จะเห็นได้ว่าเมนูแบบนี้ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความใส่ใจที่ลูกใภ้เมืองเกินร้อยมีต่อครอบครัว ด้วยประสบการณ์แบบนี้ หากคุณกำลังมองหาเมนูวันหยุดที่ง่ายต่อการทำและเต็มไปด้วยคุณค่า ลองหยิบสูตรจกใก้เมืองเกินร้อยมาเป็นตัวเลือกหนึ่งในการทำอาหารบ้าน มันช่วยเสริมสร้างบรรยากาศดีๆ ที่หลายคนโหยหา และนอกจากนี้ยังเป็นการส่งต่อวัฒนธรรมอาหารไทยท้องถิ่นให้อยู่คู่ครอบครัวไทยสืบไป

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เมนูง่ายๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

บ่นจิโป่มอาหารพื้นบ้านอีสานนัวๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวปุ้นซาวน้ำปลาร้า byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำแตงขนมจีนแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 5 ครั้ง

น้ำพริกปลาร้า ผักลวก ปลาทูทอดนัวนัว
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 3 ครั้ง

ตำซั่วข้าวปุ้น byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 3 ครั้ง

น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่ชะอม byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำแตงขนมจีนแซ่บๆ by ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 11 ครั้ง

ตำลาวเผ็ดๆอิปูนาขั่วมันเน้นๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 7 ครั้ง

ขนมจีนน้ำยากะทิปลากระป๋อง แซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงตำลาวรสจัดจ้านพร้อมกุ้งนึ่งตัวโต หน่อไม้ ขนมจีน และผักดอง จัดวางบนจานอย่างน่ารับประทาน มีข้อความ 'ลูกใภ้เมืองเกินร้อย' ปรากฏอยู่บนภาพ
ตำลาวเผ็ดๆกุ้งนิ่มนึ่งนัวนัว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

มะกอกสดและมะกอกหั่นชิ้นวางบนจานสีเขียว พร้อมน้ำปลาหวานและกะปิหวานในถ้วยดำ มีข้อความ "ลูกใภ้เมืองเกินร้อย"
มะกอกสดและมะกอกหั่นชิ้นจัดวางบนจานสีเขียวคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดสองชนิดในภาชนะสีดำ มีข้อความ "ลูกใภ้เมืองเกินร้อย"
ภาพระยะใกล้ของน้ำจิ้มสีเข้มในถ้วยพลาสติกสีดำ มีพริกป่นและส่วนผสมอื่นๆ ลอยอยู่ พร้อมข้อความ "ลูกใภ้เมืองเกินร้อย"
มะกอกกรอบๆจิ้มน้ำปลาหวาน กะปิหวานรสเด็ด
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 4 ครั้ง

ตำเส้นแก้วนัวนัว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำซั่วแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 5 ครั้ง

ยำเส้นแก้วหมูยอ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำลาวเผ็ดๆ อ่อมเนื้อน้ำข้นๆ
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 20 ครั้ง

ตำเหลากุ้งหอยแมลงพู่แซ่บๆ
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพข้าวคลุกน้ำพริกปลาร้าพม่า ประกอบด้วยข้าวสวย ไข่ต้ม ผักสดและผักลวกนานาชนิด เช่น ถั่วฝักยาว มะนาว กระเทียม หอมแดง มะเขือพวง และผักใบเขียว พร้อมขวดน้ำพริกปลาร้าพม่า 'หง่าปี๊เหย่' วางอยู่ข้างๆ
ข้าวคลุกน้ำพริกปลาร้าพม่า byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำเหลาปูนางดองน้ำปลาใส่แตงกวาแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยวครั้งแรก byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

กุ้งสดปอกเปลือกจัดเรียงในชามสีขาว เตรียมพร้อมสำหรับเมนูกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งสดปอกเปลือกจัดวางบนจาน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสดนานาชนิด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว และคะน้า
กุ้งสดปอกเปลือกบนจาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านและผักเคียงสดหลากหลายชนิด
กุ้งแช่น้ำปลาน้ำจิ้มรสเด็ด byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 13 ครั้ง

ตำลาวผัดเส้นเล็กแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 12 ครั้ง

ตำซั่วสไบนางเผ็ดๆนัวน้ำปลาร้ารสเด็ด
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงเหลากุ้งไหลบัวและข้าวโพดในชามสีขาว มีกุ้ง, ไหลบัว, ข้าวโพด, มะเขือเทศ, แครอท, ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลีคลุกเคล้าในน้ำปรุงรสเข้มข้น มีข้อความ 'ลูกใภ้เมืองเกินร้อย' ซ้อนทับอยู่
เหลากุ้ง2สหายใสไหลบัว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงตำลาวหอยแครงรสจัดจ้าน มีเส้นมะละกอ มะเขือเทศ และหอยแครง คลุกเคล้ากับน้ำปรุงรส เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เช่น ผักบุ้งและมะเขือเปราะ เป็นเมนู "ตำลาวหอยแครงนัวนัวๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย"
ตำลาวหอยแครงนัวนัวๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 4 ครั้ง

ตำเส้นเล็กหมูยอนัวๆเผ็ดๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

แก่งอ่อมเนื้อนัวๆน้ำข้นๆขมๆ #ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ฟักทองทั้งลูกที่คว้านไส้ออกแล้วถูกเติมด้วยส่วนผสมสังขยาเหลวสีเหลืองทอง วางอยู่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน เตรียมพร้อมสำหรับการอบ มีข้อความว่า "ลูกใภ้เมืองเกินร้อย" ปรากฏอยู่
สังขยาฟักทอง หม้อทอดไร้น้ำมันครั้งแรก
ฟักทอง 1ลูก ขนาดพอดี ไข่ไก่ 4 ฟอง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 8 ช้อยโต้ะ กะทิ 8 ช้อนโต้ะ ผสมทุกอย่าให้เข้ากัน กรอง2รอบ นึ่งฟังทอง10นาที จากนั้นใส่หม้ออบ เติมไข่ ตั้งไฟ 180องศา เวลา25นาที
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำซั่วเผ็ดๆนัวนัว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 9 ครั้ง

ตำซั่วแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงตำมะม่วงรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกต้ม ขนมจีน ผักสดนานาชนิด เช่น ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว และของทอดกรอบน่ารับประทาน วางอยู่บนจานสีขาวขอบเหลือง
ตำลาวนัวนัว byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 3 ครั้ง

ตำซั่วใส่ส้มผัก byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพจานตำซั่วปูนาดอง ประกอบด้วยเส้นขนมจีน มะละกอดิบ ปูนาดอง ถั่วงอก และมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เช่น ยอดทานตะวัน ยอดฟักแม้ว และกะหล่ำปลี
ภาพจานตำซั่วปูนาดอง ประกอบด้วยเส้นขนมจีน มะละกอดิบ ปูนาดอง ถั่วงอก และมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เช่น ยอดทานตะวัน ยอดฟักแม้ว และกะหล่ำปลี
ภาพจานตำซั่วปูนาดอง ประกอบด้วยเส้นขนมจีน มะละกอดิบ ปูนาดอง ถั่วงอก และมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เช่น ยอดทานตะวัน ยอดฟักแม้ว และกะหล่ำปลี
ตำซั่วปูนาดองยุค90 byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 7 ครั้ง

ส้มตำเผ็ดๆ #ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพลูกตาลหลายลูกอยู่ในถุงพลาสติกใส มีสีดำอมน้ำตาลและเขียวอมเหลือง พร้อมข้อความ 'ลูกใภ้เมืองเกินร้อย' ปรากฏอยู่บนภาพ
เมนูอะไรดี #ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพรวมของตำลาวรสจัดจ้าน ปีกไก่อบหอมๆ และผักลวกนานาชนิด จัดวางบนโต๊ะสีดำพร้อมรับประทาน
ตำลาวเส้นมะละกอดิบคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเข้มข้น มีพริกแดงและเครื่องเคียงอื่นๆ อยู่ในจานสีขาว
ปีกไก่อบสีเหลืองทองหลายชิ้นวางเรียงกันบนจานสีขาว ดูน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม
ตำลาว ปีกไก่อบหอมๆ
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำซั่วเผ็ดๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำซั่วกุ้งลวกแซ่บ by ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 8 ครั้ง

ตำซั่วเผ็ดๆใส่เม็ดกระถิ่น byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำกุ้งสดแซ่บๆ byลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพแสดงชุดแหนมเนืองพร้อมทาน ประกอบด้วยแหนมเนืองหั่น ผักสด แตงกวา มะม่วงดิบ กล้วยดิบ กระเทียม และน้ำจิ้มโรยถั่วลิสงบด
ภาพแสดงชุดแหนมเนืองพร้อมทาน ประกอบด้วยแหนมเนืองหั่น ผักสด แตงกวา มะม่วงดิบ กล้วยดิบ กระเทียม และน้ำจิ้มสีแดง
ภาพแสดงชุดแหนมเนืองพร้อมทาน ประกอบด้วยแหนมเนืองหั่น ผักสด แตงกวา มะม่วงดิบ กล้วยดิบ กระเทียม และน้ำจิ้มสีแดง
แหนมเหนืองแซ่บๆ
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 6 ครั้ง

ตำซั่วนัวๆ #ลูกใภ้เมืองเกินร้อย
♈️Phatcharawan☘️

♈️Phatcharawan☘️

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม