みんなさん、今日しっかり食べてる？ 🍗 鶏もも肉の余熱仕上げ 〜特製生姜にんにく油添え〜 材料 • 鶏もも肉：1〜2枚 • 水：適量（肉が完全に浸かる量） • 八角：1個 • 生姜（スライス）：適量 ＜タレ＞ • 生姜（みじん切り）：50g • にんにく（みじん切り）：1片 • ネギ（みじん切り）：少し • 塩：5g • 醤油：2〜3滴 • サラダ油：大さじ3～4 作り方 1. 茹でる 鍋に水、八角、スライスした生姜、鶏もも肉を入れて火にかけます。 2. 余熱で火を通す 沸騰してから1分間加熱した後、すぐに火を止めます。蓋をしたまま