我が家のお好み焼き〜！ 小さい頃からこれで育ちました、私は広島風派です！ これ、間違ってたこ焼き粉使ってしまったのは内緒 ▶︎ingredients お好み焼き粉(市販のもの) 100g 卵 1個 キャベツ　1/4玉 豚肉(バラがおすすめ) 6枚くらい 焼きそば(市販のもの) 1玉 イカの姿フライ　2枚 ○トッピング ソース、マヨ、青のり ▶︎recipe ①キャベツを千切り ②焼きそば作る ③生地つくる (私は生地薄めが好きなので水を多めにする！) ④生地を焼く ⑤具材を乗せてく 生地→キャベツ→イカの姿フライ→焼きそば→豚肉→生地 ⑥生

本当はオムライスを食べよ〜！って決めてたけど 冷蔵庫開けた瞬間にタマゴ1個しかないことに気づいた日 急遽、労力総動員してポトフとミラノ風ドリアもどきを作った！ ベシャメルソースの作り方、今度ちゃんと有識者から学びたい〜！ #自炊 #自炊記録

引越ししてドタバタしてたらあっという間に時間が経っている！ 冷蔵庫の中身を揃えつつ、自炊再開〜 #自炊 #自炊記録

新居で初自炊ごはん〜 和風ハンバーグ！ 残ってた玉ねぎ、舞茸をタネに入れて、余った玉ねぎでソースまで！ ソースはハンバーグから出た肉汁をそのまま使って醤油、お酢、砂糖を煮詰める 引越し前の家で図太く生き残った食材たちを使って、疲労困憊爆速クッキングなので全て目分量 やっとダイニングテーブルをお迎えして、広いキッチンで料理をするってQOL爆上がり〜！(私的) 早く照明買わないとな＾＾ #自炊 #自炊記録 #ハンバーグ

初パエリア〜！ フライパンでできるって手軽でいいね、試したい具材たくさん♡ あと引越し前でなかったけどバター入れたかった 私的に、おばあちゃんの作るポテサラが世界一うまいと思ってるんやけど前に聞いたレシピ参考にしながらやってみたら味近づいた！今度もう一回やる〜！ ▶︎ingredients ・洗う前の米 1合 ・鶏もも肉　1枚 ・しめじ 1/2袋 ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1カケ ⭐︎水 300ml ⭐︎醤油　大さじ1 ⭐︎白だし 小さじ1 ⭐︎塩胡椒 少々 大葉　10枚 トマト　1個 ▶︎recipe ①材料切る。鶏肉には塩胡椒をふる。

引越し前の冷蔵庫お掃除！ 家にあるもので何作れるか考えるのパズルみたいで楽しー！ 基本的に冷蔵庫がにぎやかな我が家やけど、ほぼ空になったよ＾＾ #ｷﾓﾄ飯 #kimoto _meshi #kimoto _kitchen

引越し前の駆け込み飯〜！ 大好きなお店行けた！ 【カオススパイスダイナー】 @khaos_spicediner_yotsubashi 学生時代に私の親友ちゃんが連れて行ってくれて、そこから大好きなお店〜！ カレー、週替わりだから何回行ってもいいよね＾＾ あいがけ何にするか、いつも迷う時間幸せ、 なんだかんだカオスキーマ毎回選んじゃう。 ちなみに私的にはパクチー必須です🌿 また近いうちに行きたいな！ 【人類みな麺類】 @jinruiramen 大阪のラーメンといえばこれじゃない？ 豚骨県民だけど、あっさりな魚介系醤油も開拓できてうれし！ 汁まで飲み干した

【コバトパン】 @cobatopan 愛くるしすぎるコッペパンのお店！ 世界観が絵本すぎて、絶対大阪におるうちに行きたかったの〜！ あと隣の系列？のお店からとんでもないガーリックの匂いがした、ｷﾆﾅﾙ 見た目も可愛いし美味しい！コッペパンって給食思い出すよね。 #大阪グルメ #大阪カフェ #天満 グルメ #天満カフェ #コバトパン

いつの話だよ！って感じだけど今頃ｷﾛｸ📝 バレンタインの存在に前日の夕方になって気づいたﾜﾀｼ。 スーパーに行ってみたけど、チョコレートが高すぎて唖然のﾜﾀｼ。 たどり着いたのは旦那氏の好きな(多分)バスクチーズケーキでしたとさ！ バレンタイン感はないけど気持ちが大切だと言い聞かせる＾＾寝かしつけ30分ビハインドで仕上げたし、想像してたより焦げ色つかなくてショックだったけど味はしっかりチーズ感あって美味しかった！と思います！ リベンジしたいかも〜！ ▶︎ingredients ・クリームチーズ 200g ・たまご 2個 ・グラニュー糖 60g ・生クリーム 200ml

【ourlog】 @ourlog___ ずーっと行ってみたかったカフェにやっと行けた〜！歓喜！！ カフェ自体行くのめっちゃ久しぶりで、空間もパンたちもコーヒーもとっても心に沁みた。 やっぱカフェっていいよなぁ〜！！ ほんとは1個にしようと思っとったパンも、欲に負けてしっかり2個注文＾＾ 塩パンは、小麦の甘みとバターの存在感めちゃくちゃあって惚れ惚れ。 もう1つのロールはピスタチオって書いてあるだけで反射的に選んでたよね(ﾜﾗ) #ourlog #ourlogcoffee #大阪カフェ #本町カフェ