Beyond Brunch • Tempo Bangkok, BKK

🕍🌞🌷🥑👩🏼‍🍳✨ วาร์ปมาทาน The Beyond Brunch ที่ห้องอาหาร Tempo Bangkok กันค่าา ตั้งอยู่ในโรงแรม Le Méridien Bangkok น้าา~ ว้าวมากก ยกระดับอาหารมื้อสายให้กลายเป็นประสบการณ์ทางศิลปะแบบไม่เหมือนใคร แปลกใหม่สุดๆ

🍅🥗🍖🐟🥩🧈ได้รับแรงบันดาลใจจากทางยุโรป ผสมผสานกับความพิถีพิถันแบบไทย เลือกวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วประเทศตั้งแต่เชียงใหม่ ถึงประจวบคีรีขันธ์ ยังมีเนื้อวากิวจากความชั้นนำของประเทศไทย และปลาอามาจิจากแหล่งประมง ทำให้ได้เมนูสุดครีเอท แถมรสชาติดีทุกจาน รีบแวะมาชิมด่วนค่าา~

✨มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลายเลย อร่อยจานต้องลองค่า

🍦🦪🍏 Pan-Seared Scallop, cauliflower cream soup, chorizo, caramelized apple หอยเชลล์ตัวใหญ่เนื้อแน่นหอมมาก มาพร้อมซุปครีมดอกกะหล่ำละมุนน้า มีไส้กรอกโชริโซ และแอปเปิลคาราเมล เข้ากันดีเลย

🫔🐟🥑 Tuna Tartare, avocado, lemon gel, garden herbs ทูน่ารูปแบบโรลทานง่าย รสชาติเข้มข้นหอมสมุนไพร วางบนอะโวคาโดน่าทานสุดๆ

🍊🦀🥬 Citrus Crab Salad, mango, passion fruit gelée, citrus dressing เปรี้ยวหวานสดชื่น เนื้อปูหวานธรรมชาติ มีความทรอปิคอลจากมะม่วงและเสาวรส กินแล้วเฟรชมาก

🥩🥠🧈 Braised Wagyu Beef Ravioli, brown butter emulsion, rich jus, Parmesan foam หอมมันละมุน เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก มีความนัวชีส + กลิ่นเนยหอมๆ ฟีลอาหารอิตาเลียนพรีเมียมเลย

🍖🍂🍀 Herb-Crusted Lamb, cauliflower purée, rosemary jus หอมสมุนไพรชัด เนื้อแกะนุ่ม มีรสเฉพาะตัว ซอสช่วยเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอม

🐟🍃🥔 Pan-Seared Sea Bass, Basque salsa verde, confit potato, fennel เนื้อปลาสด ฝั่งหนังมีความกรอบนิดๆ รสชาติคลีนทานง่าย ซอสกลมกล่อมหอมสมุนไพร เพิ่มความสดชื่น

🍷🍗🥕 Seared Duck Breast, glazed leg croquette, berry & red wine reduction, glazed baby carrots จานนี้เลิฟมาก เนื้อเป็ดนุ่ม หนังกรอบ ซอสหวานอมเปรี้ยวจากเบอร์รี่ + กลิ่นไวน์แดง รสชาติหลายมิติสุดๆ

🎃🍫🍮 Golden Pumpkin & Coconut Mousse Vitality มูสฟักทองเนียนนุ่ม รสหวานกำลังดี หอมกลิ่นมะพร้าวนิดๆ ท็อปปิ้งฉ่ำมาก

🚏: Tempo Bangkok at Le Méridien Bangkok

⏱️: ทุกวันอาทิตย์ เวลา 12:00 – 15:00 น.

💰: 1,390++ บาท/ท่าน (ปกติ 1,799++ บาท/ท่าน)

🗓️: มีนาคม - มิถุนายน 2569

#tempo #tempobangkok #leméridienbangkok